🍯 ЖИДКОЕ ЗОЛОТО АЮРВЕДЫ
📜 Аюрведа, индийская наука о здоровье, называет масло гхи жидким золотом. Известный индийский учитель Эккирала Кришнамачарья в своем труде «Аюрведа» утверждал, что в меню человека регулярно должно входить масло гхи.
Гхи – больше, чем просто полезная еда. Это одновременно лекарство от многих болезней и целительная мазь, средство для косметических процедур. В хит-параде аюрведических средств это масло занимает лидирующую позицию, так как обладает лечебным эффектом очищенного сливочного масла и при этом не содержит насыщенных жирных кислот и сухого молока.
🍯 Масло гхи, или очищенное топленое масло, прекрасно подходит для всех трех дош, так как способствует их гармонизации, но особенно хорошо это масло для людей с Питта и Вата конституцией, для третьего типа - Капха, масло гхи употребляется в несколько меньших количествах, чем для двух других дош.
☝🏻Масло гхи и топленое сливочное масло не одно и тоже. В отличие от топленого масла, гхи очищено от разных примесей и выдерживает более высокие температуры, что позволяет ему не сгорать при приготовлении пищи, а сами продукты в нем не пригорают.
Уникальный состав гхи делает его доступным тем, кто не переносит лактозу, а умеренное его употребление препятствует повышению холестерина в крови. Пришедшее из Аюрведы жидкое золото способно защитить наш организм от многих недугов.
🔥 Гхи ярко выраженный источник огня, который не только сжигает недуги, но и формирует правильные наклонности и помыслы. Масло гхи относят к саттвичным продуктам, а значит оно поможет тем, кто чувствует постоянную усталость, выгорание на работе и другие проявления апатии.
❓Итак, что же представляет собой масло гхи?
Масло гхи по своему составу является чистым животным жиром, в котором отсутствуют вода и лактоза (молочный сахар). Этот жир полезный и легкоусвояемый и содержит в себе витамины А, В3, D и E, а также кальций, натрий, фосфор, магний, калий, железо и некоторые другие минеральные вещества.
Полезные свойства масла гхи:
✅обладает омолаживающим и тонизирующим воздействием на организм;
✅повышает иммунитет;
✅стимулирует пищеварение;
✅благотворно сказывается на функции печени, очищая ее от токсинов;
✅питает нервные ткани, головной и костный мозг, увеличивая остроту ума и улучшая память;
✅при наружном применении улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
#PROпродукты_aurvedaonline #аптечка_aurvedaonline #рецепт_aurvedaonline
📜 Аюрведа, индийская наука о здоровье, называет масло гхи жидким золотом. Известный индийский учитель Эккирала Кришнамачарья в своем труде «Аюрведа» утверждал, что в меню человека регулярно должно входить масло гхи.
Гхи – больше, чем просто полезная еда. Это одновременно лекарство от многих болезней и целительная мазь, средство для косметических процедур. В хит-параде аюрведических средств это масло занимает лидирующую позицию, так как обладает лечебным эффектом очищенного сливочного масла и при этом не содержит насыщенных жирных кислот и сухого молока.
🍯 Масло гхи, или очищенное топленое масло, прекрасно подходит для всех трех дош, так как способствует их гармонизации, но особенно хорошо это масло для людей с Питта и Вата конституцией, для третьего типа - Капха, масло гхи употребляется в несколько меньших количествах, чем для двух других дош.
☝🏻Масло гхи и топленое сливочное масло не одно и тоже. В отличие от топленого масла, гхи очищено от разных примесей и выдерживает более высокие температуры, что позволяет ему не сгорать при приготовлении пищи, а сами продукты в нем не пригорают.
Уникальный состав гхи делает его доступным тем, кто не переносит лактозу, а умеренное его употребление препятствует повышению холестерина в крови. Пришедшее из Аюрведы жидкое золото способно защитить наш организм от многих недугов.
🔥 Гхи ярко выраженный источник огня, который не только сжигает недуги, но и формирует правильные наклонности и помыслы. Масло гхи относят к саттвичным продуктам, а значит оно поможет тем, кто чувствует постоянную усталость, выгорание на работе и другие проявления апатии.
❓Итак, что же представляет собой масло гхи?
Масло гхи по своему составу является чистым животным жиром, в котором отсутствуют вода и лактоза (молочный сахар). Этот жир полезный и легкоусвояемый и содержит в себе витамины А, В3, D и E, а также кальций, натрий, фосфор, магний, калий, железо и некоторые другие минеральные вещества.
Полезные свойства масла гхи:
✅обладает омолаживающим и тонизирующим воздействием на организм;
✅повышает иммунитет;
✅стимулирует пищеварение;
✅благотворно сказывается на функции печени, очищая ее от токсинов;
✅питает нервные ткани, головной и костный мозг, увеличивая остроту ума и улучшая память;
✅при наружном применении улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
#PROпродукты_aurvedaonline #аптечка_aurvedaonline #рецепт_aurvedaonline
Целебное масло гхи можно приготовить в домашних условиях.
👩🍳 Для приготовления масла гхи вам понадобится:
🔸1 кг сливочного масла жирностью не менее 82, 5 % (лучше всего приобрести хорошее качественное сливочное масло у фермеров, которые держат коров и чьей продукции Вы доверяете).
🔸глубокая чугунная сковорода или эмалированная кастрюля (алюминиевая или посуда с антипригарным покрытием не подойдут);
🔸деревянная или силиконовая лопатка для помешивания (лучший вариант - серебряная ложка);
🔸емкость для хранения масла гхи (стеклянная или глиняная, не стоит использовать пластик);
🔸пара часов свободного времени и хорошее настроение.
1) Положите масло в сковороду с толстым дном и растопите его на среднем огне, периодически помешивая;
2) Сразу после того, как масло закипит, убавьте огонь до минимума и оставьте масло медленно кипеть, не забывая периодически помешивать, кастрюлю при приготовлении масла не закрывать;
3) Наблюдайте за процессом приготовления постоянно. В процессе кипения на поверхности масла начнет образовываться белая пена, ее нужно аккуратно собирать ложкой и убирать в отдельную посуду, пена впоследствии выбрасывается;
4) Поначалу масло будет мутным, но постепенно начнет приобретать прозрачность. Топите масло на медленном огне, помешивайте и снимайте пенку до тех пор, пока масло не станет полностью прозрачным, а на дне сковороды не образуется белый плотный осадок, который является белковой составляющей сливочного масла. Это знак, что масло готово. Важно, чтобы после опускания на дно, белый осадок не начал подгорать.
5) Снимите сковороду с огня, дайте маслу немного остыть (10 минут), а затем аккуратно процедите через двойной слой марли, чтобы удалить остатки пены и белый осадок.
6) Перелейте готовое масло в стеклянную банку и дайте остыть, не закрывая крышкой, чтобы не допустить образования конденсата.
🤗Масло готово.
☝️Правильно приготовленное масло гхи имеет янтарно-желтый цвет и приятный ореховый запах.
⏰Время топления масла зависит от его количества: чем меньше масла, тем быстрее происходит процесс его очищения.
⚠️ Важно не допустить пригорания масла, а чтобы этого не произошло необходимо:
- помешивать масло;
- вовремя снимать пену,не давая ей образовываться толстым слоем на поверхности масла;
- не готовить масло на сильном огне;
- не закрывать масло крышкой во время приготовления.
😒Если масло все-таки пригорело, приобрело неприятный запах и стало темно-коричневым, то его следует выбросить, так как оно непригодно для употребления.
🔑Хранится масло в темном прохладном месте, оптимально - при комнатной температуре. Гхи не имеет срока годности, а от длительного хранения масло только выигрывает, так как его питательные и целебные качества увеличиваются со временем. Особенно целебным считается масло с выдержкой сто и более лет.
😊Однако даже свежее масло гхи, приготовленное с соблюдением технологии и любовью, принесет неоценимую пользу вашему здоровью и здоровью членов вашей семьи.
🌺 Будьте здоровы вместе с Аюрведой
#PROпродукты_aurvedaonline #аптечка_aurvedaonline #рецепт_aurvedaonline
👩🍳 Для приготовления масла гхи вам понадобится:
🔸1 кг сливочного масла жирностью не менее 82, 5 % (лучше всего приобрести хорошее качественное сливочное масло у фермеров, которые держат коров и чьей продукции Вы доверяете).
🔸глубокая чугунная сковорода или эмалированная кастрюля (алюминиевая или посуда с антипригарным покрытием не подойдут);
🔸деревянная или силиконовая лопатка для помешивания (лучший вариант - серебряная ложка);
🔸емкость для хранения масла гхи (стеклянная или глиняная, не стоит использовать пластик);
🔸пара часов свободного времени и хорошее настроение.
1) Положите масло в сковороду с толстым дном и растопите его на среднем огне, периодически помешивая;
2) Сразу после того, как масло закипит, убавьте огонь до минимума и оставьте масло медленно кипеть, не забывая периодически помешивать, кастрюлю при приготовлении масла не закрывать;
3) Наблюдайте за процессом приготовления постоянно. В процессе кипения на поверхности масла начнет образовываться белая пена, ее нужно аккуратно собирать ложкой и убирать в отдельную посуду, пена впоследствии выбрасывается;
4) Поначалу масло будет мутным, но постепенно начнет приобретать прозрачность. Топите масло на медленном огне, помешивайте и снимайте пенку до тех пор, пока масло не станет полностью прозрачным, а на дне сковороды не образуется белый плотный осадок, который является белковой составляющей сливочного масла. Это знак, что масло готово. Важно, чтобы после опускания на дно, белый осадок не начал подгорать.
5) Снимите сковороду с огня, дайте маслу немного остыть (10 минут), а затем аккуратно процедите через двойной слой марли, чтобы удалить остатки пены и белый осадок.
6) Перелейте готовое масло в стеклянную банку и дайте остыть, не закрывая крышкой, чтобы не допустить образования конденсата.
🤗Масло готово.
☝️Правильно приготовленное масло гхи имеет янтарно-желтый цвет и приятный ореховый запах.
⏰Время топления масла зависит от его количества: чем меньше масла, тем быстрее происходит процесс его очищения.
⚠️ Важно не допустить пригорания масла, а чтобы этого не произошло необходимо:
- помешивать масло;
- вовремя снимать пену,не давая ей образовываться толстым слоем на поверхности масла;
- не готовить масло на сильном огне;
- не закрывать масло крышкой во время приготовления.
😒Если масло все-таки пригорело, приобрело неприятный запах и стало темно-коричневым, то его следует выбросить, так как оно непригодно для употребления.
🔑Хранится масло в темном прохладном месте, оптимально - при комнатной температуре. Гхи не имеет срока годности, а от длительного хранения масло только выигрывает, так как его питательные и целебные качества увеличиваются со временем. Особенно целебным считается масло с выдержкой сто и более лет.
😊Однако даже свежее масло гхи, приготовленное с соблюдением технологии и любовью, принесет неоценимую пользу вашему здоровью и здоровью членов вашей семьи.
🌺 Будьте здоровы вместе с Аюрведой
#PROпродукты_aurvedaonline #аптечка_aurvedaonline #рецепт_aurvedaonline
❄️ Охлаждающая пища
Вы знаете, что спасаться от жары можно с помощью определенной еды и напитков? Сейчас расскажем.
🙅🏻 Главное правило - отказаться от тяжелой пищи. Летом телу нужно меньше энергии из пищи, и лучше брать её из сезонных продуктов, максимально заряженных витаминами. Основа меню — сезонные и местные фрукты, овощи, зелень и ягоды. Во-первых, это лучшие источники микронутриентов, которые можно найти, во-вторых, по Аюрведе эти продукты охлаждают, что особенно приятно в жару.
🌿 Травы, масла и специи с охлаждающим эффектом. Это ромашка, тысячелистник, календула, перечная мята, одуванчик, расторопша, свежая кинза, укроп, роза, гибискус, лимонная вербена, солодка, алоэ вера в виде сока или геля, кардамон, шафран, куркума, семена фенхеля.
Об охлаждающих специях у нас выходил отдельный пост: https://tttttt.me/aurvedaonline/450
🍛 ИСПОЛЬЗУЙТЕ ТЕОРИЮ 6 ВКУСОВ.
Питту сильнее всего увеличивает острый вкус, затем — кислый и соленый. Больше всего снижает ее горький вкус, затем следуют сладкий и вяжущий.
🥥 Включите в меню продукты из КОКОСА (масло, молоко, вода, паста). Готовьте на кокосовом молоке, делайте смузи на кокосовой воде и промасливание кокосовым маслом. Можно втирать масло кокоса в волосы и полоскать им рот. Кокос очень хорошо охлаждает, на глазах выравнивая кожу (проблемы с кожей — высокая 🔥Питта) и ментальное состояние.
🥤 ОХЛАЖДАЮЩИЕ НАПИТКИ.
- Комнатной температуры (не холодная!) вода с кусочками огурца, лайма и свежей мятой, кокосовая вода и кокосовое молоко.
- Горькие и вяжущие травяные чаи на основе мяты, гибискуса, земляничного листа, одуванчика, цикория, корня солодки.
- Витграсс и свежевыжатые соки: гранатовый, ананасовый, клюквенный, сок из сельдерея и зеленых овощей.
- Зеленые смузи с кинзой и рукколой.
🍹 Делайте фруктовые смузи на основе яблок.
Смузи - отличный вариант для летнего перекуса! Согласно правилам аюрведического питания, смузи лучше выпить между завтраком и обедом, либо между обедом и ужином.
🍏 Яблоки – имеют отличный охлаждающий эффект, так что жарким летним днем этот фрукт будет как нельзя кстати. Кроме прочего, в них содержится клад полезных веществ (кальций, йод, железо). Банан тоже богат микроэлементами, такими, такие как фосфор, железо, калий, кальций и магний, а в лимоне много витамина С, который поддерживает наш иммунитет!
Рецепт охлаждающего смузи:
🍎 1 шт. яблока (сорт яблока выбирайте в зависимости от вкусовых предпочтений);
🍌1 шт. банана;
🍋долька лимона (для лимонного сока);
🥛200-300 мл. воды.
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Фрукты отмыть, очистить от кожуры и семян. В смузи нужна только мякоть.
2. Нарезать фрукты кубиками и поместить в блендер, туда же выжать лимонный сок из свежего лимона, не допустить попадания в смузи лимонных косточек.
3. Добавить чистой отфильтрованной воды, чтобы смузи не был слишком густым. Взбить в в блендере общую массу.
⛔️ Исключите и минимизируйте: тяжелые глютеновые крупы, цитрусовые, орехи и мясо, алкоголь, кофе, острое, квас, газировку, кислое, соленое, сырой лук и чеснок, черный и чили перец, уксус, томатный сок, кислые и неспелые фрукты, семена горчицы, гвоздику, анис, хрен, мак, мускатный орех, ферментированные продукты.
🧘🏻♀️ Охладить себя в летнюю жару можно не только едой и купанием, но и гигиеной ума, йогой и правильным режимом. Об это этом также была полная статья, почитайте, кому интересно: https://tttttt.me/aurvedaonline/346
#PROпродукты_aurvedaonline
#советы_aurvedaonline
Вы знаете, что спасаться от жары можно с помощью определенной еды и напитков? Сейчас расскажем.
🙅🏻 Главное правило - отказаться от тяжелой пищи. Летом телу нужно меньше энергии из пищи, и лучше брать её из сезонных продуктов, максимально заряженных витаминами. Основа меню — сезонные и местные фрукты, овощи, зелень и ягоды. Во-первых, это лучшие источники микронутриентов, которые можно найти, во-вторых, по Аюрведе эти продукты охлаждают, что особенно приятно в жару.
🌿 Травы, масла и специи с охлаждающим эффектом. Это ромашка, тысячелистник, календула, перечная мята, одуванчик, расторопша, свежая кинза, укроп, роза, гибискус, лимонная вербена, солодка, алоэ вера в виде сока или геля, кардамон, шафран, куркума, семена фенхеля.
Об охлаждающих специях у нас выходил отдельный пост: https://tttttt.me/aurvedaonline/450
🍛 ИСПОЛЬЗУЙТЕ ТЕОРИЮ 6 ВКУСОВ.
Питту сильнее всего увеличивает острый вкус, затем — кислый и соленый. Больше всего снижает ее горький вкус, затем следуют сладкий и вяжущий.
🥥 Включите в меню продукты из КОКОСА (масло, молоко, вода, паста). Готовьте на кокосовом молоке, делайте смузи на кокосовой воде и промасливание кокосовым маслом. Можно втирать масло кокоса в волосы и полоскать им рот. Кокос очень хорошо охлаждает, на глазах выравнивая кожу (проблемы с кожей — высокая 🔥Питта) и ментальное состояние.
🥤 ОХЛАЖДАЮЩИЕ НАПИТКИ.
- Комнатной температуры (не холодная!) вода с кусочками огурца, лайма и свежей мятой, кокосовая вода и кокосовое молоко.
- Горькие и вяжущие травяные чаи на основе мяты, гибискуса, земляничного листа, одуванчика, цикория, корня солодки.
- Витграсс и свежевыжатые соки: гранатовый, ананасовый, клюквенный, сок из сельдерея и зеленых овощей.
- Зеленые смузи с кинзой и рукколой.
🍹 Делайте фруктовые смузи на основе яблок.
Смузи - отличный вариант для летнего перекуса! Согласно правилам аюрведического питания, смузи лучше выпить между завтраком и обедом, либо между обедом и ужином.
🍏 Яблоки – имеют отличный охлаждающий эффект, так что жарким летним днем этот фрукт будет как нельзя кстати. Кроме прочего, в них содержится клад полезных веществ (кальций, йод, железо). Банан тоже богат микроэлементами, такими, такие как фосфор, железо, калий, кальций и магний, а в лимоне много витамина С, который поддерживает наш иммунитет!
Рецепт охлаждающего смузи:
🍎 1 шт. яблока (сорт яблока выбирайте в зависимости от вкусовых предпочтений);
🍌1 шт. банана;
🍋долька лимона (для лимонного сока);
🥛200-300 мл. воды.
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Фрукты отмыть, очистить от кожуры и семян. В смузи нужна только мякоть.
2. Нарезать фрукты кубиками и поместить в блендер, туда же выжать лимонный сок из свежего лимона, не допустить попадания в смузи лимонных косточек.
3. Добавить чистой отфильтрованной воды, чтобы смузи не был слишком густым. Взбить в в блендере общую массу.
⛔️ Исключите и минимизируйте: тяжелые глютеновые крупы, цитрусовые, орехи и мясо, алкоголь, кофе, острое, квас, газировку, кислое, соленое, сырой лук и чеснок, черный и чили перец, уксус, томатный сок, кислые и неспелые фрукты, семена горчицы, гвоздику, анис, хрен, мак, мускатный орех, ферментированные продукты.
🧘🏻♀️ Охладить себя в летнюю жару можно не только едой и купанием, но и гигиеной ума, йогой и правильным режимом. Об это этом также была полная статья, почитайте, кому интересно: https://tttttt.me/aurvedaonline/346
#PROпродукты_aurvedaonline
#советы_aurvedaonline
Telegram
Аюрведа Суть здоровья
8 специй для охлаждения организма ❄️
🌞 Для кого-то лето - любимое время года. Но некоторые люди плохо переносит жару, вплоть до упадка сил и апатии. Особенно тяжело в жару приходится Питта-дошам.
Летняя жара может вызвать акне, сыпь на коже, чрезмерную…
🌞 Для кого-то лето - любимое время года. Но некоторые люди плохо переносит жару, вплоть до упадка сил и апатии. Особенно тяжело в жару приходится Питта-дошам.
Летняя жара может вызвать акне, сыпь на коже, чрезмерную…
👍2
Ужин съешь сам?
Помните пословицу: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу?
❔ Как думаете, ужин действительно так вреден?
Все таки ужинать или "отдавать врагу"?
Давайте разбираться.
А для наглядности сделали для вас инфографику.
#PROпродукты_aurvedaonline #советы_aurvedaonline
Помните пословицу: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу?
❔ Как думаете, ужин действительно так вреден?
Все таки ужинать или "отдавать врагу"?
Давайте разбираться.
А для наглядности сделали для вас инфографику.
#PROпродукты_aurvedaonline #советы_aurvedaonline
☁️ Ужин должен быть самым легким приёмом пищи, даже легче завтрака.
🔥 Вечером Агни находится в наиболее слабом состоянии в течение дня. Ещё слабее он ночью. И есть надо наиболее легкую по плотности пищу (Посмотрите таблицу допустимой пищи на завтрак, обед и ужин).
Агни - огонь пищеварения, наша способность переваривать и усваивать пищу.
❗️ Тем не менее, ужин нужен (как правило) для здоровья и нормального пищеварения, а также для спокойствия ума.
👹 Регулярные поздние, плотные и обильные ужины приводят к Аме.
Ама - это загрязнение, зашлаковка организма, которая выражается в ожирении, проблемах обмена веществ, минеральным отложениям в суставах (подагра, артрит) и другим опасным болезням: диабету, сердечно-сосудистым ит.д.
☠️ Из-за неправильных ужинов организм загрязняется Амой, которая подавляет Агни. То есть регулярные неправильные ужины = медленное убийство своего обмена веществ.
Это одна из привычек, широко распространенных в России, которые губят здоровье нации.
#PROпродукты_aurvedaonline #советы_aurvedaonline
🔥 Вечером Агни находится в наиболее слабом состоянии в течение дня. Ещё слабее он ночью. И есть надо наиболее легкую по плотности пищу (Посмотрите таблицу допустимой пищи на завтрак, обед и ужин).
Агни - огонь пищеварения, наша способность переваривать и усваивать пищу.
❗️ Тем не менее, ужин нужен (как правило) для здоровья и нормального пищеварения, а также для спокойствия ума.
👹 Регулярные поздние, плотные и обильные ужины приводят к Аме.
Ама - это загрязнение, зашлаковка организма, которая выражается в ожирении, проблемах обмена веществ, минеральным отложениям в суставах (подагра, артрит) и другим опасным болезням: диабету, сердечно-сосудистым ит.д.
☠️ Из-за неправильных ужинов организм загрязняется Амой, которая подавляет Агни. То есть регулярные неправильные ужины = медленное убийство своего обмена веществ.
Это одна из привычек, широко распространенных в России, которые губят здоровье нации.
#PROпродукты_aurvedaonline #советы_aurvedaonline
🍛 Особенности ужина:
⇒ Важна регулярность. Ужин лучше не пропускать, иначе могут быть проблемы со стулом, пищеварением, выделением желчи, это может нарушить работу дош. Важно придерживаться графика, также как с обедом и завтраком.
⇒ Время. Есть две хорошие программы: ранний, но средней плотности ужин в 17-18 часов. Или полдник (16-17 часов) за 2 часа до ужина (18-19 часов). Тогда и полдник и ужин должны быть легкими.
⇒ Ужин должен быть теплым! Не ешьте еду сразу из холодильника!
⇒ Ужинать нужно в спокойной расслабленной обстановке и в добром расположении духа. Вечер - время релакса, ужин должен соответствовать.
⇒ Концентрируем ум на еде. Нет телевизору, гаджетам, соцсетям, книгам и работе на время ужина! В противном случае пища не будет перевариваться, а просто будет просто лежать в ЖКТ.
❕ Расслабление и концентрация на приеме пищи - это сигнал к началу переваривания.
⇒ Работа и ужин. Многие люди не могут нормально пообедать на работе и поэтому очень плотно ужинают. Это плохо.
Если приходите поздно, полдничайте перед выходом с работы (суп в термосе, фрукты, немного хлеба или печенья, орехи, салат). Усталость может вылиться в "вечерний жор". Он психологический, не пытайтесь решить проблему едой.
⇒ Вечерний спортзал и ужин. Лучше заниматься активным спортом утром или днем, так как вечер - время отдыха и релакса. Но кому-то может быть и полезно , чтобы "выпустить пар" после напряженного рабочего дня. Лучше всего вечером заниматься пранаямой, йогой, делать массажи.
⚖️ Сколько пищи есть на ужин?
Немного 200-300гр, зависит от конституции и массы тела. После ужина должно остаться чувство легкого голода. Пища должна уместиться одной или двух ладонях.
#PROпродукты_aurvedaonline #советы_aurvedaonline
⇒ Важна регулярность. Ужин лучше не пропускать, иначе могут быть проблемы со стулом, пищеварением, выделением желчи, это может нарушить работу дош. Важно придерживаться графика, также как с обедом и завтраком.
⇒ Время. Есть две хорошие программы: ранний, но средней плотности ужин в 17-18 часов. Или полдник (16-17 часов) за 2 часа до ужина (18-19 часов). Тогда и полдник и ужин должны быть легкими.
⇒ Ужин должен быть теплым! Не ешьте еду сразу из холодильника!
⇒ Ужинать нужно в спокойной расслабленной обстановке и в добром расположении духа. Вечер - время релакса, ужин должен соответствовать.
⇒ Концентрируем ум на еде. Нет телевизору, гаджетам, соцсетям, книгам и работе на время ужина! В противном случае пища не будет перевариваться, а просто будет просто лежать в ЖКТ.
❕ Расслабление и концентрация на приеме пищи - это сигнал к началу переваривания.
⇒ Работа и ужин. Многие люди не могут нормально пообедать на работе и поэтому очень плотно ужинают. Это плохо.
Если приходите поздно, полдничайте перед выходом с работы (суп в термосе, фрукты, немного хлеба или печенья, орехи, салат). Усталость может вылиться в "вечерний жор". Он психологический, не пытайтесь решить проблему едой.
⇒ Вечерний спортзал и ужин. Лучше заниматься активным спортом утром или днем, так как вечер - время отдыха и релакса. Но кому-то может быть и полезно , чтобы "выпустить пар" после напряженного рабочего дня. Лучше всего вечером заниматься пранаямой, йогой, делать массажи.
⚖️ Сколько пищи есть на ужин?
Немного 200-300гр, зависит от конституции и массы тела. После ужина должно остаться чувство легкого голода. Пища должна уместиться одной или двух ладонях.
#PROпродукты_aurvedaonline #советы_aurvedaonline
👍1
😴 Ужин и сон. Поздний отход ко сну и плотный поздний ужин взаимосвязаны: человек привыкает плотно есть на ночь, как следствие поздно ложиться спать. В сочетании друг с другом - это просто молот и наковальня для вашего здоровья. Будьте внимательны!
Закончить ужин нужно не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Лучше всего заканчивать ужин до 18-ти и ложиться до 22 часов.
👉 Смотрите в инфографике:
- Симптомы неправильного ужина
- Молоко на ужин
- Специи для ужина
#PROпродукты_aurvedaonline #советы_aurvedaonline
Закончить ужин нужно не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Лучше всего заканчивать ужин до 18-ти и ложиться до 22 часов.
👉 Смотрите в инфографике:
- Симптомы неправильного ужина
- Молоко на ужин
- Специи для ужина
#PROпродукты_aurvedaonline #советы_aurvedaonline
🍛 Что можно и нельзя есть на ужин
☝️ В заключении повторим важное: тяжелый, поздний, плотный ужин - это плохой сон, ама и, как следствие, ухудшение здоровья.
❓⁉️ Хотите узнать, как помочь себе отказаться от неправильных (поздних, плотных, сладких) ужинов? Ставьте ❤️, когда наберется 50 “❤️”, выпустим пост с 12-ю способами.
#PROпродукты_aurvedaonline #советы_aurvedaonline
☝️ В заключении повторим важное: тяжелый, поздний, плотный ужин - это плохой сон, ама и, как следствие, ухудшение здоровья.
❓⁉️ Хотите узнать, как помочь себе отказаться от неправильных (поздних, плотных, сладких) ужинов? Ставьте ❤️, когда наберется 50 “❤️”, выпустим пост с 12-ю способами.
#PROпродукты_aurvedaonline #советы_aurvedaonline
🌱Аюрведа каждый день | Роман Лихачев
🍯 ЖИДКОЕ ЗОЛОТО АЮРВЕДЫ 📜 Аюрведа, индийская наука о здоровье, называет масло гхи жидким золотом. Известный индийский учитель Эккирала Кришнамачарья в своем труде «Аюрведа» утверждал, что в меню человека регулярно должно входить масло гхи. Гхи – больше…
🍯 ЖИДКОЕ ЗОЛОТО АЮРВЕДЫ
📜 Аюрведа, индийская наука о здоровье, называет масло гхи жидким золотом. Известный индийский учитель Эккирала Кришнамачарья в своем труде «Аюрведа» утверждал, что в меню человека регулярно должно входить масло гхи.
Гхи – больше, чем просто полезная еда. Это одновременно лекарство от многих болезней и целительная мазь, средство для косметических процедур. В хит-параде аюрведических средств это масло занимает лидирующую позицию, так как обладает лечебным эффектом очищенного сливочного масла и при этом не содержит насыщенных жирных кислот и сухого молока.
🍯 Масло гхи, или очищенное топленое масло, прекрасно подходит для всех трех дош, так как способствует их гармонизации, но особенно хорошо это масло для людей с Питта и Вата конституцией, для третьего типа - Капха, масло гхи употребляется в несколько меньших количествах, чем для двух других дош.
#PROпродукты_aurvedaonline #аптечка_aurvedaonline #рецепт_aurvedaonline
☝🏻Масло гхи и топленое сливочное масло не одно и тоже. В отличие от топленого масла, гхи очищено от разных примесей и выдерживает более высокие температуры, что позволяет ему не сгорать при приготовлении пищи, а сами продукты в нем не пригорают.
Уникальный состав гхи делает его доступным тем, кто не переносит лактозу, а умеренное его употребление препятствует повышению холестерина в крови. Пришедшее из Аюрведы жидкое золото способно защитить наш организм от многих недугов.
🔥 Гхи ярко выраженный источник огня, который не только сжигает недуги, но и формирует правильные наклонности и помыслы. Масло гхи относят к саттвичным продуктам, а значит оно поможет тем, кто чувствует постоянную усталость, выгорание на работе и другие проявления апатии.
❓Итак, что же представляет собой масло гхи?
Масло гхи по своему составу является чистым животным жиром, в котором отсутствуют вода и лактоза (молочный сахар). Этот жир полезный и легкоусвояемый и содержит в себе витамины А, В3, D и E, а также кальций, натрий, фосфор, магний, калий, железо и некоторые другие минеральные вещества.
Полезные свойства масла гхи:
✅обладает омолаживающим и тонизирующим воздействием на организм;
✅повышает иммунитет;
✅стимулирует пищеварение;
✅благотворно сказывается на функции печени, очищая ее от токсинов;
✅питает нервные ткани, головной и костный мозг, увеличивая остроту ума и улучшая память;
✅при наружном применении улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Ниже разместим рецепт приготовления масла ГХИ в домашних условиях👇🏻
#PROпродукты_aurvedaonline #аптечка_aurvedaonline #рецепт_aurvedaonline
📜 Аюрведа, индийская наука о здоровье, называет масло гхи жидким золотом. Известный индийский учитель Эккирала Кришнамачарья в своем труде «Аюрведа» утверждал, что в меню человека регулярно должно входить масло гхи.
Гхи – больше, чем просто полезная еда. Это одновременно лекарство от многих болезней и целительная мазь, средство для косметических процедур. В хит-параде аюрведических средств это масло занимает лидирующую позицию, так как обладает лечебным эффектом очищенного сливочного масла и при этом не содержит насыщенных жирных кислот и сухого молока.
🍯 Масло гхи, или очищенное топленое масло, прекрасно подходит для всех трех дош, так как способствует их гармонизации, но особенно хорошо это масло для людей с Питта и Вата конституцией, для третьего типа - Капха, масло гхи употребляется в несколько меньших количествах, чем для двух других дош.
#PROпродукты_aurvedaonline #аптечка_aurvedaonline #рецепт_aurvedaonline
☝🏻Масло гхи и топленое сливочное масло не одно и тоже. В отличие от топленого масла, гхи очищено от разных примесей и выдерживает более высокие температуры, что позволяет ему не сгорать при приготовлении пищи, а сами продукты в нем не пригорают.
Уникальный состав гхи делает его доступным тем, кто не переносит лактозу, а умеренное его употребление препятствует повышению холестерина в крови. Пришедшее из Аюрведы жидкое золото способно защитить наш организм от многих недугов.
🔥 Гхи ярко выраженный источник огня, который не только сжигает недуги, но и формирует правильные наклонности и помыслы. Масло гхи относят к саттвичным продуктам, а значит оно поможет тем, кто чувствует постоянную усталость, выгорание на работе и другие проявления апатии.
❓Итак, что же представляет собой масло гхи?
Масло гхи по своему составу является чистым животным жиром, в котором отсутствуют вода и лактоза (молочный сахар). Этот жир полезный и легкоусвояемый и содержит в себе витамины А, В3, D и E, а также кальций, натрий, фосфор, магний, калий, железо и некоторые другие минеральные вещества.
Полезные свойства масла гхи:
✅обладает омолаживающим и тонизирующим воздействием на организм;
✅повышает иммунитет;
✅стимулирует пищеварение;
✅благотворно сказывается на функции печени, очищая ее от токсинов;
✅питает нервные ткани, головной и костный мозг, увеличивая остроту ума и улучшая память;
✅при наружном применении улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Ниже разместим рецепт приготовления масла ГХИ в домашних условиях👇🏻
#PROпродукты_aurvedaonline #аптечка_aurvedaonline #рецепт_aurvedaonline
❤13👍3🔥1
🧈Целебное масло гхи можно приготовить в домашних условиях.
#PROпродукты_aurvedaonline #аптечка_aurvedaonline #рецепт_aurvedaonline
#PROпродукты_aurvedaonline #аптечка_aurvedaonline #рецепт_aurvedaonline
🔥13👍3❤1