🥔🥓 Картофель на сале с колбасками

🥔 Картофель
🌭 Колбаски
🥓 Сало
🧅 Лук репчатый
🧂 Соль
🌶 Перец
🧄 Сухой чеснок

#казан

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍖 Рёбра с овощами на садже

🍖 Рёбра
🧅 Лук
🫑 Перец
🍆 Баклажан
🧄 Чеснок
🍅 Помидоры
🧂 Соль, ⚪️ сахар
🌿 Кинза

#садж

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🥩Ребра ягненка на садже. Приятного аппетита!

#садж

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

👍 Картофель с грибами на садже

#садж

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🦃 Индейка с овощами на садже

🦃 Мясо индейки
🌻 Масло растительное
🧄 Чеснок
🌶 Перец острый
🌶 Перец болгарский
🧅 Лук порей
🌿 Розмарин
🌽 Молодая кукуруза
🥫 Соус ворчестер
🍅 Помидоры

#садж #индейка

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🐟 Рыба в садже | Рецепт речного головня с овощами

🐟 Рыба
🌾 Мука
🌿 Кориандр, приправа для рыбы
🧅 Репчатый лук, 🟢 лук зеленый
🍅 Помидоры
🌻 Масло растительное

#садж #рыба

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍅 Юмурта | Азербайджанская яичница с помидорами

🍅 Помидоры 1 кг
🥚 Яйца 10 шт
🧈 Масло сливочное 100 гр
🌿 Петрушка/кинза маленький пучок
🧂 Соль, перец

#садж

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍖Шашлык из печени

🥩Печень
🥓Сало
🧅Лук
🧄Чеснок
🌿Специи
🧂Соль

#шашлык

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍽 Удон с мясом индейки и овощами

🦃 Филе индейки
🍜 Лапша
🌶 Болгарский перец
🧅 Лук репчатый
🥒 Кабачок
🍆 Баклажан
🍄 Шампиньоны
🌶 Чили перец
🧄 Чеснок
🌾 Имбирь сухой
🌰 Кунжут
🍚 Соевый соус
🍷 Бальзамический соус
🌿 Зелень

#казан

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

Жареный стейк. Приятного аппетита!

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍆 Овощное рагу с баклажанами и кабачками на садже

🍆 Баклажаны
🥒 Кабачок
🧅 Лук репчатый
🥕 Морковь
🫑 Болгарский перец
🍅 Помидоры
🍅 Томатная паста
🧄 Чеснок
🧂 Соль, перец
🍬 Сахар
🌶 Красный перец
💧 Вода
🌿 Петрушка

#садж

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🥔 Молодой картофель на садже

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🍢 Очень мягкий шашлык

🥩 Шея свиная - 1 кг.
🧅 Лук - 150 гр.
🥛 Кефир - 125 гр.
🧂 Сода - 1/4 ч. л.
🧂 Соль - 1 ч. л. с горкой
🌶 Перец чёрный молотый - 1/4 ч. л. с горкой
🌶 Специя для шашлыка - 1/2 ч. л.
🛢 Масло растительное - 1 ст. л.

#шашлык

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне

🔥 Мясной рулет в глине на углях. Приятного аппетита!

🔥Мангал 🥩 Казан 🍖 Садж: вкусные блюда на открытом огне