Canelones

Ingredientes
🌰 100 g de nueces, picadas
🌱 50 g de granos de soja, remojados y escurridos
🧅 1 cebolla blanca
🥕 1 zanahoria
🧄 4 dientes de ajo
🥬 1 rama de apio
🍶 50 ml de salsa de soja
🍯 2 cucharadas de jarabe de arce
🌶️ 1 cucharadita de pimentón ahumado
🌿 1 cucharadita de orégano
🥄 1 cucharadita de caldo de verduras
🧂 Pizca de sal y pimienta
🍅 400 ml de tomate triturado

Además
🍝 150 g de pasta cannelloni
🍅 400 ml de tomate triturado
🧀 100 g de queso vegano rallado
🌿 Perejil fresco

#CanelonesVeganos #ComidaSaludable #CocinaItaliana #CocinaVegana #QuesoVegano #ComidaSinCarne #CocinaEco

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Papa al Horno Alta en Proteína 🥔💪

Ingredientes:

🥔 4 papas grandes (300 g cada una)

🫒 Aceite al gusto

🧂 Una pizca de sal

Relleno:

🥕 1 zanahoria pequeña

🫑 1/2 pimiento

🌱 1 cebolla de verdeo

🧅 1 cebolla roja pequeña

🌱 200 g de tofu ahumado

🥛 60 ml de crema de avena

🧀 60 g de queso crema

🧂 1 cucharadita de sal

Toppings:

🧀 Queso vegano rallado

🥄 Skyr de soja

🌿 Tomillo, romero, pimienta, sal

#PapaAlHornoAltaEnProteína #CocinaVegana #ComidaSaludable #BasadoEnPlantas #ComidaConfortVegana #GiroSabroso

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Papa al Horno Alta en Proteína 🥔💪

Ingredientes:

🥔 4 papas grandes (300 g cada una)

🫒 Aceite al gusto

🧂 Una pizca de sal

Relleno:

🥕 1 zanahoria pequeña

🫑 1/2 pimiento

🌱 1 cebolla de verdeo

🧅 1 cebolla roja pequeña

🌱 200 g de tofu ahumado

🥛 60 ml de crema de avena

🧀 60 g de queso crema

🧂 1 cucharadita de sal

Toppings:

🧀 Queso vegano rallado

🥄 Skyr de soja

🌿 Tomillo, romero, pimienta, sal

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🧑‍🍳🍃 Receta de Rollos Veganos 🌱

🥔 Ingredientes para los Rollos (10 piezas):

- 🥔 2 papas grandes
- 🧀 200g de queso vegano rallado
- 🫒 Un poco de aceite

🌿 Pesto:
- 🌰 50g de piñones
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 🍅 200g de tomates secos
- 🌱 Un puñado de albahaca fresca

🥗 Cobertura:
- 🧀 200g de queso crema vegano
- 🍗 200g de fiambre vegano de pollo
- 🍃 Espinaca fresca

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