#здоровье #рецепты #салаты #овощи #витамины #огурцы
Можно ли сочетать огурцы и томаты?!
Есть мнение, что сочетание огурца и томата в одном приёме пищи снижает усвоение витамина С из-за аскорбиназы, которая содержится в огурце
🥗 Факт в том, что этот фермент и аскорбиновая кислота в овощах минимально взаимодействуют друг с другом даже в салате, поэтому разрушение, если и происходит, то совсем незначительное. Более того, томаты богаты не столько витамином С, сколько ликопином. Этот антиоксидант гораздо реже встречается в продуктах питания и помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы
Также говорят, что огурцы имеют щелочную среду, а помидоры кислую, поэтому их нельзя сочетать. Ph овощей не имеет значения, так как они при переваривании подвергаются воздействию сильной кислоты (соляной) в желудке, а после воздействует щелочная среда в кишечнике. Поэтому незначительная разница кислотности овощей в салате не имеет никакого значения.
@zdorovey - подписаться!
Можно ли сочетать огурцы и томаты?!
Есть мнение, что сочетание огурца и томата в одном приёме пищи снижает усвоение витамина С из-за аскорбиназы, которая содержится в огурце
🥗 Факт в том, что этот фермент и аскорбиновая кислота в овощах минимально взаимодействуют друг с другом даже в салате, поэтому разрушение, если и происходит, то совсем незначительное. Более того, томаты богаты не столько витамином С, сколько ликопином. Этот антиоксидант гораздо реже встречается в продуктах питания и помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы
Также говорят, что огурцы имеют щелочную среду, а помидоры кислую, поэтому их нельзя сочетать. Ph овощей не имеет значения, так как они при переваривании подвергаются воздействию сильной кислоты (соляной) в желудке, а после воздействует щелочная среда в кишечнике. Поэтому незначительная разница кислотности овощей в салате не имеет никакого значения.
@zdorovey - подписаться!
Продукты способные продлить молодость!
1️⃣ Спаржа. В ней содержится очень много витаминов, а вот калорий наоборот – мало. Кроме того, в спарже много цинка, железа, калия и магния
2️⃣ Огурцы. Считается, что это самый низкокалорийный овощ, который содержит в себе много клетчатки, калия, магния, цинка, йода и кремния
3️⃣ Черника. Это самый лучший природный источник антиоксидантов, самая настоящая молодильная ягодка. Содержит витамины А, С, К, Е, РР, группы В, калий, медь и дубильные вещества
ПРО ЗДОРОВЬЕ! 🌿
https://tttttt.me/zdorovey
Этот канал полезнее морковки! 🥕
Быстрее смотри, не упусти возможность. 💎
Присоединиться и стать ЗдорОвее прямо сейчас!
#здоровье #полезное #советы #продлить #молодость #спаржа #огурцы #черника
1️⃣ Спаржа. В ней содержится очень много витаминов, а вот калорий наоборот – мало. Кроме того, в спарже много цинка, железа, калия и магния
2️⃣ Огурцы. Считается, что это самый низкокалорийный овощ, который содержит в себе много клетчатки, калия, магния, цинка, йода и кремния
3️⃣ Черника. Это самый лучший природный источник антиоксидантов, самая настоящая молодильная ягодка. Содержит витамины А, С, К, Е, РР, группы В, калий, медь и дубильные вещества
ПРО ЗДОРОВЬЕ! 🌿
https://tttttt.me/zdorovey
Этот канал полезнее морковки! 🥕
Быстрее смотри, не упусти возможность. 💎
Присоединиться и стать ЗдорОвее прямо сейчас!
#здоровье #полезное #советы #продлить #молодость #спаржа #огурцы #черника