Forwarded from Funny Studio 🧘🏼♀️💜
Варианты тостов для идеального утра 🍞🥑🍋🥚🧀🥬🥒🍅
Рецепт масла с черемшой
https://thenoisetier.com/blog/butter-with-wild-garlic-recipe
Успеваем купить сезонную черемшу, которая принесет вашему организму пользу. Растение содержит много витаминов и позволяет избежать анемии и дефицита ценных веществ. Черемша укрепляет иммунитет, стимулирует активность мозга и улучшает аппетит.
В Ставропольском крае и в Кабардино-Балкарии черемша занесена в Красную книгу.
Мне очень нравится глазунья с черемшой на завтрак😋
https://thenoisetier.com/blog/butter-with-wild-garlic-recipe
Успеваем купить сезонную черемшу, которая принесет вашему организму пользу. Растение содержит много витаминов и позволяет избежать анемии и дефицита ценных веществ. Черемша укрепляет иммунитет, стимулирует активность мозга и улучшает аппетит.
В Ставропольском крае и в Кабардино-Балкарии черемша занесена в Красную книгу.
Мне очень нравится глазунья с черемшой на завтрак😋
Кулинарные шоу и телепередачи
Расскажу о кулинарных шоу и телепередачах в порядке хронологии их появления на экраны.
ФРАНЦУЗСКИЙ ШЕФ от WGBH с Джулией Чайлд
Кажется, что ее знают все. Американка, которая освоила французскую кухню и изменила жизнь обычных домохозяек. Премьера шоу состоялась в 1963 году.
Она рассказывала анекдоты, готовила экзотические и интересные блюда, при этом приготовление пищи не выглядело рутиной, а наоборот, благородным и полным приключениями занятием. Кстати, в тот же год, в Америке, случилась вторая волна феминизма.
Рецепты Джулии Чайлд
СМАК
Это первое кулинарное шоу в России, которое вышло на экраны в 1993 году.
Любимая передача детства, как помню: выходной, в школу не надо, устраиваюсь поудобнее на диван перед телевизором и день удался.
Ведущий непрофессиональный повар, а в этом и весь смак) Мои любимые выпуски с Кристиной Орбакайте, Градским, Якубовичем, Ширвиндтом.
Первый выпуск, где Макаревич готовит макароны с соусом Корузо (рецепту 30 лет)
THE NAKED CHEF ОТ ВВС
Телевизионный дебют Джейми Оливера случился в 1999 году.Джейми запомнился особым стилем работы, показывая процесс готовки до мельчайших нюансов. От себя хочу добавить, что со временем он стал только лучше, как и его рецепты.
В первой серии он готовил жаренную баранину для своих коллег и босса
ЕДИМ ДОМА! С ЮЛИЕЙ ВЫСОЦКОЙ
Это телепрограмма вышла в 2003 году. По инициативе Кончаловского А. (Муж Юлии) канал НТВ закупил лицензию на британскую программу «The Naked Chef», которую вел Джейми Оливер, а дальше вы все знаете))) Съемки проходили на кухне в доме Кончаловского , а также в их домах Франции и Италии. Я любила смотреть эту программу и хочу сказать, что она живая и настоящая и все мы не без греха))) Может и сырники испортить и за мясом не уследить)))
Дальше начинается огромное количество кулинарных передач и шоу, в том числе, на ютубе.
Еще я очень любила ШОУ "ДВА С ПОЛОВИНОЙ ПОВАРА". Готовили девчонки просто и быстро. Шоу появилось в 2012 году.
В последние годы я любила смотреть документальные сериалы и шоу на Netflix и эволюционировала вместе с ними, пока платформа не покинула нас. Мои любимые: SALT FAT ACID HEAT, STREET FOOD, CHEF’S TABLE.
Какие у вас любимые кулинарные шоу или телепередачи? Поделитесь, кого и чьи рецепты любите смотреть?
#искусствоиеда #гастролюди #путешествия #рекомендации
Расскажу о кулинарных шоу и телепередачах в порядке хронологии их появления на экраны.
ФРАНЦУЗСКИЙ ШЕФ от WGBH с Джулией Чайлд
Кажется, что ее знают все. Американка, которая освоила французскую кухню и изменила жизнь обычных домохозяек. Премьера шоу состоялась в 1963 году.
Она рассказывала анекдоты, готовила экзотические и интересные блюда, при этом приготовление пищи не выглядело рутиной, а наоборот, благородным и полным приключениями занятием. Кстати, в тот же год, в Америке, случилась вторая волна феминизма.
Рецепты Джулии Чайлд
СМАК
Это первое кулинарное шоу в России, которое вышло на экраны в 1993 году.
Любимая передача детства, как помню: выходной, в школу не надо, устраиваюсь поудобнее на диван перед телевизором и день удался.
Ведущий непрофессиональный повар, а в этом и весь смак) Мои любимые выпуски с Кристиной Орбакайте, Градским, Якубовичем, Ширвиндтом.
Первый выпуск, где Макаревич готовит макароны с соусом Корузо (рецепту 30 лет)
THE NAKED CHEF ОТ ВВС
Телевизионный дебют Джейми Оливера случился в 1999 году.Джейми запомнился особым стилем работы, показывая процесс готовки до мельчайших нюансов. От себя хочу добавить, что со временем он стал только лучше, как и его рецепты.
В первой серии он готовил жаренную баранину для своих коллег и босса
ЕДИМ ДОМА! С ЮЛИЕЙ ВЫСОЦКОЙ
Это телепрограмма вышла в 2003 году. По инициативе Кончаловского А. (Муж Юлии) канал НТВ закупил лицензию на британскую программу «The Naked Chef», которую вел Джейми Оливер, а дальше вы все знаете))) Съемки проходили на кухне в доме Кончаловского , а также в их домах Франции и Италии. Я любила смотреть эту программу и хочу сказать, что она живая и настоящая и все мы не без греха))) Может и сырники испортить и за мясом не уследить)))
Дальше начинается огромное количество кулинарных передач и шоу, в том числе, на ютубе.
Еще я очень любила ШОУ "ДВА С ПОЛОВИНОЙ ПОВАРА". Готовили девчонки просто и быстро. Шоу появилось в 2012 году.
В последние годы я любила смотреть документальные сериалы и шоу на Netflix и эволюционировала вместе с ними, пока платформа не покинула нас. Мои любимые: SALT FAT ACID HEAT, STREET FOOD, CHEF’S TABLE.
Какие у вас любимые кулинарные шоу или телепередачи? Поделитесь, кого и чьи рецепты любите смотреть?
#искусствоиеда #гастролюди #путешествия #рекомендации
Использую половину таблетки для посудомоечной машины(ПММ)
У меня ПММ 60 см и часто загрузка неполная, поэтому я разделяю таблетку. На качество мойки никак не влияет.
Тарелочку сделали с сыном из самозатвердевающей глины😉
#рекомендации
У меня ПММ 60 см и часто загрузка неполная, поэтому я разделяю таблетку. На качество мойки никак не влияет.
Тарелочку сделали с сыном из самозатвердевающей глины😉
#рекомендации
Доброе утро!
Сегодня устроили с мужем совместный завтрак. Кто не в курсе, мы в разных странах.
Под моим руководством приготовили тост «крок-мадам»😁
На фото видно, что мои рецепты без труда можно повторить)))
Хотите рецепт?)
Рецепт добавила ниже☺️
#рецепты
Сегодня устроили с мужем совместный завтрак. Кто не в курсе, мы в разных странах.
Под моим руководством приготовили тост «крок-мадам»😁
На фото видно, что мои рецепты без труда можно повторить)))
Хотите рецепт?)
Рецепт добавила ниже☺️
#рецепты
ТОСТ КРОК-МАДАМ
Ингредиенты:
Вареный окорок или прошутто котта
Сыр Гауда или Грюйер
Куриное яйцо
Хлеб для тостов
Дижонская горчица
Легкий майонез
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Поджарить хлеб (в тостере или на сухой сковороде)
2. Смазать хлеб соусом из майонеза и горчицы(смешать заранее, пропорция по вкусу).
3. Выложить на тост сыр(2-3 кусочка), окорок и накрыть вторым куском( на него тоже выложить сыр).
4. Запекать в духовке 8-10 минут при 180 градусах на режиме «верх-низ».
5. Поджарить на сковороде яйцо. Посолить и выложить сверху на тост.
6. Подавать с листовым салатом и томатами черри.
Соус я сделала простой, но если есть время заморочиться с утра, то рекомендую следующий:
Растопить в кастрюле на слабом огне три столовые ложки сливочного масла, всыпать 3 столовые ложки муки, готовить помешивая три минуты. Влить молоко 450 мл и довести его до кипения, продолжая помешивать. Убавить огонь, через пять минут добавить соль, перец, тертый мускатный орех и 50 г тертого сыра. Когда сыр расплавится, погасить огонь и накрыть кастрюлю крышкой.
#рецепты
Ингредиенты:
Вареный окорок или прошутто котта
Сыр Гауда или Грюйер
Куриное яйцо
Хлеб для тостов
Дижонская горчица
Легкий майонез
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Поджарить хлеб (в тостере или на сухой сковороде)
2. Смазать хлеб соусом из майонеза и горчицы(смешать заранее, пропорция по вкусу).
3. Выложить на тост сыр(2-3 кусочка), окорок и накрыть вторым куском( на него тоже выложить сыр).
4. Запекать в духовке 8-10 минут при 180 градусах на режиме «верх-низ».
5. Поджарить на сковороде яйцо. Посолить и выложить сверху на тост.
6. Подавать с листовым салатом и томатами черри.
Соус я сделала простой, но если есть время заморочиться с утра, то рекомендую следующий:
Растопить в кастрюле на слабом огне три столовые ложки сливочного масла, всыпать 3 столовые ложки муки, готовить помешивая три минуты. Влить молоко 450 мл и довести его до кипения, продолжая помешивать. Убавить огонь, через пять минут добавить соль, перец, тертый мускатный орех и 50 г тертого сыра. Когда сыр расплавится, погасить огонь и накрыть кастрюлю крышкой.
#рецепты
Как вам коллаборация Heinz и Absolut?😀
Вообще, водка усиливает фруктовый аромат соуса, придавая ему пикантность, которая уравновешивает его насыщенность.
Примерно год назад, ходили с мужем на "свидание" (так я называю наши вылазки вдвоем, когда появился ребенок😅) в ресторан flør. Тогда я впервые попробовала пасту с водкой, томатным соусом и копченным сулугуни (называлась паста паккери, вдруг, захотите сходить и проглотить язык от удовольствия😋). Эта паста осталась в топе моих любимых блюд🍝
Благодарю это место, которое упоминалось в гиде Michelin.
Вообще, водка усиливает фруктовый аромат соуса, придавая ему пикантность, которая уравновешивает его насыщенность.
Примерно год назад, ходили с мужем на "свидание" (так я называю наши вылазки вдвоем, когда появился ребенок😅) в ресторан flør. Тогда я впервые попробовала пасту с водкой, томатным соусом и копченным сулугуни (называлась паста паккери, вдруг, захотите сходить и проглотить язык от удовольствия😋). Эта паста осталась в топе моих любимых блюд🍝
Благодарю это место, которое упоминалось в гиде Michelin.
Купила на озоне силиконовый пакет для хранения продуктов.
Использую для перекусов ребенка(овощи, ягоды, фрукты, сухие снеки).Можно брать на прогулку, в дорогу или самолет. Застежка плотно закрывается. Удобно и легко мыть.
#рекомендации #моибудни
Использую для перекусов ребенка(овощи, ягоды, фрукты, сухие снеки).Можно брать на прогулку, в дорогу или самолет. Застежка плотно закрывается. Удобно и легко мыть.
#рекомендации #моибудни
Доброе утро!
Два года назад я активно занималась домашними цветами, травами и даже выращивала клубнику🍓
Сейчас, в связи со всеми жизненными изменениями фокус сменился, но обязательно вернусь к этому делу. Получаю от этого удовольствие и энергию☺️
#моибудни
Два года назад я активно занималась домашними цветами, травами и даже выращивала клубнику🍓
Сейчас, в связи со всеми жизненными изменениями фокус сменился, но обязательно вернусь к этому делу. Получаю от этого удовольствие и энергию☺️
#моибудни
Сегодняшний обед:
Филе запеченной дорадо+брокколи+вяленные томаты и масло от них+обжаренные кедровые орехи+гималайская соль+лимонный сок
#рецепты
Филе запеченной дорадо+брокколи+вяленные томаты и масло от них+обжаренные кедровые орехи+гималайская соль+лимонный сок
#рецепты
Уже месяц как я студентка кулинарной школы Le Cordon Bleu (Online). К счастью, с поступлением и зачислением проблем не случилось, что не сказать про мои попытки учиться в Москве😅
Le Cordon Bleu - крупнейшая мировая сеть кулинарных и гостиничных школ основанная в 1895 году во Франции.
Мой курс полностью на английском языке. И да, я его плохо знаю, но благодаря, умному интеллекту от Яндекс и его синхронному переводу видеороликов, удается даже и их смотреть и все понимать. Отличный лайфхак для всех тех, кто как и я не учил английский, а ведь предупреждали, что он еще пригодиться 😁
Первым заданием, на моем курсе, необходимо было написать текст о себе, конечно же, на английском. Тут спасибо мужу и онлайн переводчику deepL.
Хочу продублировать информацию здесь, чтобы у всех читателей моего канала было представление обо мне☺️
#моибудни
Le Cordon Bleu - крупнейшая мировая сеть кулинарных и гостиничных школ основанная в 1895 году во Франции.
Мой курс полностью на английском языке. И да, я его плохо знаю, но благодаря, умному интеллекту от Яндекс и его синхронному переводу видеороликов, удается даже и их смотреть и все понимать. Отличный лайфхак для всех тех, кто как и я не учил английский, а ведь предупреждали, что он еще пригодиться 😁
Первым заданием, на моем курсе, необходимо было написать текст о себе, конечно же, на английском. Тут спасибо мужу и онлайн переводчику deepL.
Хочу продублировать информацию здесь, чтобы у всех читателей моего канала было представление обо мне☺️
#моибудни