Итальяно-китайская черная икра (пишут, что получается в результате скрещивания двух осетровых пород). По мне самая вкусная черная икра с Каспийского моря, которая продается на рынке в Баку тайком и нелегально😅
НО какая тут подача: маленькие оладья и рядом крем фреш, чтобы получить неистовое удовольствие☺️
НО какая тут подача: маленькие оладья и рядом крем фреш, чтобы получить неистовое удовольствие☺️
С нетерпением жду второго сезона сериала «Джулия» о знаменитом поваре Джулия Чайлд. Последнее время кроме уроков немецкого и выпусков Минаева про историю еды, ничего не смотрю, т.к.не хватает времени, но на Джулию время найду. Первый сезон на одном дыхании посмотрела😀
Кому интересно, можно посмотреть трейлер ко второму сезону https://www.youtube.com/watch?v=q66tXmNjQV4
#искусствоиеда
Кому интересно, можно посмотреть трейлер ко второму сезону https://www.youtube.com/watch?v=q66tXmNjQV4
#искусствоиеда
YouTube
Julia Season 2 | Official Trailer | Max
Her kitchen just got a whole lot bigger.
Season 2 of #Julia premieres November 16 on Max.
About Max:
Max is the culture-defining entertainment service for every mood. With a variety of genres that include your favorite series and movies from iconic brands…
Season 2 of #Julia premieres November 16 on Max.
About Max:
Max is the culture-defining entertainment service for every mood. With a variety of genres that include your favorite series and movies from iconic brands…
Всем доброе утро!
Кажется, что наши будни обрели порядок и появилось место для моих рецептов👩🏼🍳
На выходных мы встречали дорогих гостей и готовили ужин: ризотто с лососем и горошком, салат с сезонной брюссельской капустой, яблоком и клюквой.
Хочу, в первую очередь, поделиться рецептом салата.
#ужиндлядрузей
Кажется, что наши будни обрели порядок и появилось место для моих рецептов👩🏼🍳
На выходных мы встречали дорогих гостей и готовили ужин: ризотто с лососем и горошком, салат с сезонной брюссельской капустой, яблоком и клюквой.
Хочу, в первую очередь, поделиться рецептом салата.
#ужиндлядрузей
САЛАТ ИЗ СЕЗОННОЙ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКОМ И КЛЮКВОЙ
Хрустящий и ароматный салат с сезонными ингредиентами за 10 минут.
Этот новый и необычный вкус сырой брюссельской капусты может вызвать сомнения, но стоит только попробовать и вы будете готовить так постоянно)))
Ингредиенты:
300 гр свежей брюссельской капусты
1 большое сочное красное яблоко
1/3 стакана обжаренного миндаль
1/3 стакана сушенной клюквы
2 ст.л. мягкого козьего сыра
лимонная заправка
Лимонная заправка:
1/3 стакана оливкового масла
1 лимон (сок)
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. меда
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Помыть и обсушить капусту. Отрезать концы и мелко нашинковать.
2. Приготовить лимонную заправку, удобно объединить в стеклянной банке и хорошо ее потрясти.
3. Яблоко нарезать тонкими дольками.
4. Порубить тонко миндаль.
5. Перемешать все ингредиенты: капусту, миндаль, яблоко, клюкву, козий сыр.
6. Заправить лимонной заправкой.
7. Подавать к столу🥗
Салат хорош и на следующий день😉
#рецепты #ужиндлядрузей
Хрустящий и ароматный салат с сезонными ингредиентами за 10 минут.
Этот новый и необычный вкус сырой брюссельской капусты может вызвать сомнения, но стоит только попробовать и вы будете готовить так постоянно)))
Ингредиенты:
300 гр свежей брюссельской капусты
1 большое сочное красное яблоко
1/3 стакана обжаренного миндаль
1/3 стакана сушенной клюквы
2 ст.л. мягкого козьего сыра
лимонная заправка
Лимонная заправка:
1/3 стакана оливкового масла
1 лимон (сок)
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. меда
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Помыть и обсушить капусту. Отрезать концы и мелко нашинковать.
2. Приготовить лимонную заправку, удобно объединить в стеклянной банке и хорошо ее потрясти.
3. Яблоко нарезать тонкими дольками.
4. Порубить тонко миндаль.
5. Перемешать все ингредиенты: капусту, миндаль, яблоко, клюкву, козий сыр.
6. Заправить лимонной заправкой.
7. Подавать к столу🥗
Салат хорош и на следующий день😉
#рецепты #ужиндлядрузей
Загадочный замок Нойшванштайн
Вчера ездили в мини путешествие к замку Нойшванштайн, который расположен на вершине лесных холмов Баварии и возвышается, как нечто из другого измерения.
Нойшванштайн – не просто архитектурное чудо, но и памятник страсти к сказкам и истории. Ведь он был построен королем Людвигом II, человеком, преданно влюбленным в мир рыцарей и сказок. Кстати, Уолт Дисней, основатель Disney, посещал этот замок и вдохновившись им создал замок Золушки в Калифорнии.
Король Людвиг II, был еще известен своими роскошными гастрономическими предпочтениями. Он был изысканным гурманом и обожал роскошные придворные банкеты. Король устраивал шикарные обеды и ужины в своих дворцах, приглашая гостей и придворных к застолью. Стол был оформлен в средневековом стиле со сказочной ноткой и блюда подавались соответствующе. Часто на его столах можно было увидеть изысканные блюда, такие как устрицы, лосось, трюфели и другие деликатесы того времени. Также, он предпочитал блюда, приготовленные с применением множества масла и сливок. Кроме того, Людвиг II проявлял интерес к различным сортам вина и часто устраивал дегустации. Он также поддерживал местную пивоваренную промышленность, особенно в Баварии, где пиво имеет долгую и богатую традицию.
У нас же с едой все как всегда не сложилось😅 Убеждаюсь, что надо готовить в такие поездки с собой. Фраза Одоевского: «Немецкая кухня дурна по прежнему» -кажется мне актуальной и по сей день😁
Но зато мы нашагали километры и очень здорово погуляли по окрестностям, багряным лесам и чистейшим озерам.
#путешествия #моибудни
Вчера ездили в мини путешествие к замку Нойшванштайн, который расположен на вершине лесных холмов Баварии и возвышается, как нечто из другого измерения.
Нойшванштайн – не просто архитектурное чудо, но и памятник страсти к сказкам и истории. Ведь он был построен королем Людвигом II, человеком, преданно влюбленным в мир рыцарей и сказок. Кстати, Уолт Дисней, основатель Disney, посещал этот замок и вдохновившись им создал замок Золушки в Калифорнии.
Король Людвиг II, был еще известен своими роскошными гастрономическими предпочтениями. Он был изысканным гурманом и обожал роскошные придворные банкеты. Король устраивал шикарные обеды и ужины в своих дворцах, приглашая гостей и придворных к застолью. Стол был оформлен в средневековом стиле со сказочной ноткой и блюда подавались соответствующе. Часто на его столах можно было увидеть изысканные блюда, такие как устрицы, лосось, трюфели и другие деликатесы того времени. Также, он предпочитал блюда, приготовленные с применением множества масла и сливок. Кроме того, Людвиг II проявлял интерес к различным сортам вина и часто устраивал дегустации. Он также поддерживал местную пивоваренную промышленность, особенно в Баварии, где пиво имеет долгую и богатую традицию.
У нас же с едой все как всегда не сложилось😅 Убеждаюсь, что надо готовить в такие поездки с собой. Фраза Одоевского: «Немецкая кухня дурна по прежнему» -кажется мне актуальной и по сей день😁
Но зато мы нашагали километры и очень здорово погуляли по окрестностям, багряным лесам и чистейшим озерам.
#путешествия #моибудни