Запеченный картофель с курицей и грибами под сыром  или запеканка-жюльен🔥

Простое и очень вкусное блюдо👍 Прекрасно подойдет для обеда/ужина или на праздничный стол👌

😄😄🙂☺️🫶😄😄🫶😄😄😍

➖Картофель 3 шт.🥔;
➖Шампиньоны 😉 500гр.;
➖Сливки 🥛 0,5л.;
➖Курица филе 😫 500гр.;
➖Сыр 🧀 200гр.;
➖Масло подсолн. 2ст.л.🥄;
➖Мука 2 ст.л. 🍚;
➖Специи:
⏺приправа для картофеля 1 ч.л;
⏺приправа для курицы 1 ч.л.;
⏺сухой чеснок 1 с.л.;
⏺соль, перец по вкусу.

🙂😅😄😅😍😄😞

➖Почистить и нарезать кубиками картофель, переложить в лоток для запекания, поперчить, посолить, добавить специи для картофеля,​ перемешать, поставить запекаться в духовку на 15-20 мин. при t 180°C.
➖Тем временем обжариваем нарезанные​ шампиньоны и курицу небольшими кусочками на сковороде с подсолнечным маслом 15 мин., затем заливаем сливками, добавляем сухой чеснок и приправы для курицы и продолжаем тушить еще 5 мин., далее всыпаем муку, перемешиваем и тушим до загустения 2-3 мин.
➖Вынимаем картофель из духовки, выкладываем сливочную массу с грибами и курицей в картофель, перемешиваем.
Сверху засыпаем заранее натертым на крупной терке сыром. Отправляем опять в духовку до расплавления сыра, примерно на 15 минут.

📎Курицу можно использовать готовую копченую, запеченную. В этом случае жарим только шампиньоны, а курицу нарезанную кубиками добавляем в самом конце в сливочную смесь. Перемешиваем и даем прогреться в общей массе 2-3 мин.

📎В шампиньоны с курицей, по желанию, можно добавить репчатый лук. Тогда сначала обжарьте лук полукольцами до золотистого цвета, потом добавьте нарезанные шампиньоны и курицу, а далее по рецепту.

Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#картофель #курица #грибы  #сыр #запеканка #горячее