с RAVILEVNA всегда вкусно!

Карпаччо🥩🔥

Обожаю❤️ Блюдо, которое удивляет вкусовые рецепторы и дарит гастрономическое удовольствие!🔥

Дорогое ресторанное холодное блюдо совсем просто приготовить в домашних условиях!👍

Делюсь элементарным рецептом отличной закуски!🙌

***
📎Способ приготовления мяса обработкой при высоких температурах не единственный.
В данном случае мясо готовится способом обработки при низких температурах (заморозкой).

📎Часто карпаччо готовят из говяжьей вырезки, но для приготовления подходит практически любая мякоть говядины! Я использовала в этот раз антрекот.

📎Особенность блюда-это максимально тонкая нарезка и маринад, который за считанные секунды делает мясо готовым к употреблению.

📎Приобретайте мясо проверенного качества для карпаччо. Если сомневаетесь, выдержите мясо в морозильной камере 2е суток перед нарезкой.
***

Готовьте! Делитесь впечатлениями. Оставляйте комментарии💬 и лайки❣️

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#карпаччо #закуски #говядина

397 views15:00

2:02

Говяжьи биточки в сметанном соусе с лесными грибами🔥

Очень вкусные, воздушные, подойдут к любому гарниру👍

Приготовить совсем не сложно👌

✨

📎Лесные грибы можно заменить шампиньонами. Шампиньоны предварительно не отваривайте, мелко порежьте и жарьте сырыми.

📎В зависимости от консистенции соуса (жирности сметаны), вам могут понадобиться молоко или сливки, чтобы разбавить густой соус.

✨

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#биточки #говядина #соус

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

496 views07:51

0:58

Сочный, рассыпчатый плов готовим дома на плите🔥

Ароматное, вкусное, всеми любимое блюдо, приготовить просто👌

✨

📎Рис для плова используйте пропаренный, длиннозерный (он не разваривается).

📎Обязательно пять, шесть раз промыть рис, до появления прозрачной воды (весь крахмал необходимо смыть, иначе будет липким комом или кашей, а должен рассыпаться).

📎Замочите рис на час-два в воде.

✨

Рецепт плова на природе в казане есть на канале, смотрите по ссылке

👉 ПЛОВ В КАЗАНЕ

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#плов #говядина #баранина

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

496 views09:48

1:30

Кебаб из говядины или котлеты на мангале🔥

Друзья! Скоро праздники!🥳
Выезды на природу🌲

На этой неделе все жарим на мангале🔥 и готовим на природе👌

Ловите рецепт очень сочного, нежного и невероятно вкусного мяса на углях!👍

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#мангал #кебаб #говядина

297 views06:57

1:28

Бефстроганов из говядины с грибами🔥

Такое сочное мясо подойдет к любому гарниру👍

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#бефстроганов #говядина #грибы

369 views07:13

1:52

Говяжьи ребра в духовке с ароматом копчения🔥

Нежнейшее мясо отходит от косточек и тает во рту👍

Получаются очень вкусными, к любому гарниру👌

📎Если нет возможности воспользоваться коптильней, делайте без копчения. Необходимо увеличить время запекания, в таком случае, до 2х часов.

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#говядина #ребра

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

383 views08:21

1:50