Тирамису из ржаного хлеба с шоколадом и вишней.

📖 Ингредиенты:
- сливки – 350 мл.,
- маскарпоне – 220 г.,
- хлеб ржаной – 300 г.,
- сахарная пудра – 120 г.,
- вишня консервированная – 100 г.,
- горький шоколад – 50 г.,
- коньяк – 1 ст.л.

👨🏼‍🍳Приготовление:
1. Хлеб нарезать маленькими кубиками и подсушить в духовке.
2. Консервированную вишню, сухарики и коньяк перемешать. Оставить в холодном месте на пару часов.
3. Взбить сливки миксером до загустения. Добавить сахарную пудру и маскарпоне. Перемешать.
4. Шоколад натереть на мелкой терке.
5. Крем и массу из сухариков выложить в посуду слоями.
6. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.

#тирамису, #сливки, #маскарпоне, #вишня, #шоколад, #коньяк, #десерт