Фруктовый салат.

📖Ингредиенты:
- апельсин – 1 шт.,
- банан – 1 шт.,
- яблоко – 1 шт.,
- киви – 2 шт.,
- виноград – 200 г,
- клубника – 200 г,
- абрикос – 200 г,
- мед – 2 ст.л.,
- ром или другой алкоголь – 25 мл

👨🏼‍🍳 Приготовление:
1. Мытые ягоды клубники разрезать на четвертинки, убрать хвостики.
2. От винограда отделить ягоды и разрезать пополам.
3. Мякоть абрикоса измельчить тонкими дольками.
4. Очищенный от кожуры банан разрезать на кружочки.
5. Киви избавить от кожуры и измельчить кубиком.
6. Мякоть яблока, очищенную от кожуры и косточек, нарезать маленькими кусочками.
7. Объединить мед с алкоголем и заправить салат. Сервировать порционно.

#салат, #апельсин, #банан, #яблоко, #киви, #виноград, #клубника, #абрикос, #мед, #ром

Фруктовый салат с йогуртом.

📖 Ингредиенты:
- банан – 1 шт.,
- груша – 1 шт.,
- клубника – 100 г,
- йогурт фруктовый– 1 ст.,
- яблоко – 1 шт.,

👨🏼‍🍳 Приготовление:
1. Очистить и достать середину с косточками из яблока и груши, мякоть измельчить средним кубиком и отложить в сторону.
2. Банан очистить от кожуры.
3. Клубнику помыть и отсоединить хвостики.
4. Нарезать средним кубиком подготовленные ингредиенты и отправить в глубокую тарелку.
5. Салат заправить любым йогуртом и тщательно перемешать.

#салат, #банан, #груша, #клубника, #йогурт, #яблоко

Ликер XU-XU по-домашнему.

📖 Ингредиенты:
- клубника – 500 г.,
- водка – 300 мл.,
- сахар – 150 г.,
- сок лайма – 2 ст.л.

👨🏼‍🍳 Приготовление:
1. Клубнику промыть, отделить от хвостиков. Поместить в миску. Всыпать сахар. Взбить блендером до однородной массы. Влить сок лайма. Вместо лайма можно использовать лимон. Затем влить водку. Взбить блендером.
2. Перед подачей разлить в бутылку и рюмки. Подавать с шоколадом.

#ликер, #водка, #клубника

Молочный коктейль «Ривердейл»
⠀
📖Ингредиенты:
- молоко (холодное) — 100 мл.,
- мороженое ванильное — 200 г.,
- протёртые ягоды клубники — 30 г.,
- сливки 33% — 80 г.,
- сахарная пудра — 20 г.,
- кондитерская посыпка.

👨🏼‍🍳Приготовление:
1. Подготовим взбитые сливки: холодные жирные сливки взбиваем миксером с сахарной пудрой.
2. В чашу блендера кладём мороженое, вливаем молоко и добавляем протёртую клубнику. Взбиваем до однородного состояния.
3. Переливаем в стакан, украшаем взбитыми сливками и кондитерской посыпкой. Вставляем трубочку и наслаждаемся.

#коктейль, #молоко, #мороженое, #клубника, #сливки

Бананово-клубничный смузи

📖 Ингредиенты:
- овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 55 г.,
- бананы – 2 шт.,
- свежая клубника – 8 шт.,
- молоко – 345 мл.,
- сахар – 30 г.

👨‍🍳 Приготовление:
1. Насыпать в блендер сухие овсяные хлопья, включив среднюю скорость, перемолоть.
2. Добавить нарезанные небольшими кружочками бананы, клубнику, молоко и сахар. Взбить до однородного состояния.
3. Дать постоять 10 минут, чтобы овсяные хлопья разбухли. Украсить стаканы со смузи можно свежей клубникой.

#смузи, #овсяныехлопья, #бананы, #клубника, #молоко,

Творожно-фруктовый десерт

📖 Ингредиенты:
- творог нежирный мягкий — 500 г., 
- маложирная сметана — 300 г.,
- сахарный песок — по вкусу,
- желатин (быстрорастворимый) — 30 г.,
- клубника - 50 г.,
- банан - 1 шт.

👨‍🍳 Приготовление:
1. Творог смешать с сахаром и сметаной. Фрукты промыть и выложить на дно формы.
2.  Подготовить желатин согласно инструкции на упаковке. Соединить творог со сметаной и перемешать. Получится жидкая масса.
3. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью равномерно покрыть все фрукты.
5. Отправить десерт в холодильник на 1–2 часа.
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами.

#творог, #сметана, #клубника, #банан