Кофе Дальгона.
📖 Ингредиенты:
- кофе растворимый – 1 ст.л.,
- вода – 1 ст.л.,
- сахар – 1 ст.л.,
- молоко – 150 мл.,
- лед – 2 кубика.
👨🏼🍳 Приготовление:
1. В высокий стакан налить горячую воду. Насыпать сахар и кофе. Взбивать миксером в течение 2 минут.
2. Добавить лед. Затем молоко. До края стакана должно оставаться 3 - 4 см.
3. Поднять ложкой кофейную массу наверх до краев стакана.
#кофе, #молоко
📖 Ингредиенты:
- кофе растворимый – 1 ст.л.,
- вода – 1 ст.л.,
- сахар – 1 ст.л.,
- молоко – 150 мл.,
- лед – 2 кубика.
👨🏼🍳 Приготовление:
1. В высокий стакан налить горячую воду. Насыпать сахар и кофе. Взбивать миксером в течение 2 минут.
2. Добавить лед. Затем молоко. До края стакана должно оставаться 3 - 4 см.
3. Поднять ложкой кофейную массу наверх до краев стакана.
#кофе, #молоко
Кофейный смузи с творогом и бананом.
📖 Ингредиенты:
- молоко -150 мл.,
- банан – 1 шт.,
- вода – 2 ч.л.,
- творог – 100 г.,
- шоколад – 10 г.,
- сахар – 2 ч.л.,
- кофе растворимый – 3 ч.л.,
👨🏼🍳 Приготовление:
1. Банан очистить от кожуры. Нарезать кусочками. Положить в блендер. Добавить творог, молоко и 1 чайную ложку кофе. Взбить до однородной массы.
2. В отдельной посуде соединить 2 чайные ложки растворимого кофе, сахар и холодную кипяченую воду. Взбить миксером до образования густой пены карамельного цвета.
3.Творожно-банановую массу разлить в стаканы. Сверху выложить кофейную пену. Посыпать тертым шоколадом или какао-порошком.
#смузи, #молоко, #банан, #творог, #шоколад, #кофе
📖 Ингредиенты:
- молоко -150 мл.,
- банан – 1 шт.,
- вода – 2 ч.л.,
- творог – 100 г.,
- шоколад – 10 г.,
- сахар – 2 ч.л.,
- кофе растворимый – 3 ч.л.,
👨🏼🍳 Приготовление:
1. Банан очистить от кожуры. Нарезать кусочками. Положить в блендер. Добавить творог, молоко и 1 чайную ложку кофе. Взбить до однородной массы.
2. В отдельной посуде соединить 2 чайные ложки растворимого кофе, сахар и холодную кипяченую воду. Взбить миксером до образования густой пены карамельного цвета.
3.Творожно-банановую массу разлить в стаканы. Сверху выложить кофейную пену. Посыпать тертым шоколадом или какао-порошком.
#смузи, #молоко, #банан, #творог, #шоколад, #кофе
Кофе мокко по-домашнему.
📖 Ингредиенты:
- вода – 125 мл.,
- кофе – 3 ч.л.,
- шоколад молочный – 50г,
- молоко – 200 мл.,
- сливки – 4 ст.ложки,
- сахар – по вкусу.
👨🏼🍳 Приготовление:
1. Молочный шоколад растопить на водяной бане. Влить 4 ст. ложки горячей воды. Добавить сахара по вкусу. Размешать.
2. Зерна кофе смолоть в кофемолке. Высыпать в стакан. Залить оставшейся горячей водой.
3. В высокий бокал влить шоколадный сироп.
4. По стенке бокала влить горячее молоко. Затем кофе.
5. Сливки взбить. Выложить сверху на кофейную массу.
#кофе, #шоколад, #молоко, #сливки
📖 Ингредиенты:
- вода – 125 мл.,
- кофе – 3 ч.л.,
- шоколад молочный – 50г,
- молоко – 200 мл.,
- сливки – 4 ст.ложки,
- сахар – по вкусу.
👨🏼🍳 Приготовление:
1. Молочный шоколад растопить на водяной бане. Влить 4 ст. ложки горячей воды. Добавить сахара по вкусу. Размешать.
2. Зерна кофе смолоть в кофемолке. Высыпать в стакан. Залить оставшейся горячей водой.
3. В высокий бокал влить шоколадный сироп.
4. По стенке бокала влить горячее молоко. Затем кофе.
5. Сливки взбить. Выложить сверху на кофейную массу.
#кофе, #шоколад, #молоко, #сливки
Кофейный крем-мусс.
📖 Ингредиенты:
- кофе растворимый – 30 г.,
- молоко охлажденное – 110 мл.,
- сахарная пудра – 150 г.,
- вода охлажденная – 10 0 мл.,
- шоколад черный – 10 г.
👨🏼🍳 Приготовление:
1. Воду и молоко перелить в большую емкость.
2. Добавить сахарную пудру и растворимый кофе. Смесь взбивать миксером в течении 10 минут. Смесь должна посветлеть и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Крем распределить по креманкам.
3. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.
#мусс, #кофе, #молоко
📖 Ингредиенты:
- кофе растворимый – 30 г.,
- молоко охлажденное – 110 мл.,
- сахарная пудра – 150 г.,
- вода охлажденная – 10 0 мл.,
- шоколад черный – 10 г.
👨🏼🍳 Приготовление:
1. Воду и молоко перелить в большую емкость.
2. Добавить сахарную пудру и растворимый кофе. Смесь взбивать миксером в течении 10 минут. Смесь должна посветлеть и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Крем распределить по креманкам.
3. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.
#мусс, #кофе, #молоко
Кофе Дальгона.
📖 Ингредиенты:
- кофе растворимый – 1 ст.л.,
- вода – 1 ст.л.,
- сахар – 1 ст.л.,
- молоко – 150 мл.,
- лед – 2 кубика.
👨🏼🍳 Приготовление:
1. В высокий стакан налить горячую воду. Насыпать сахар и кофе. Взбивать миксером в течение 2 минут.
2. Добавить лед. Затем молоко. До края стакана должно оставаться 3 - 4 см.
3. Поднять ложкой кофейную массу наверх до краев стакана.
#кофе, #молоко
📖 Ингредиенты:
- кофе растворимый – 1 ст.л.,
- вода – 1 ст.л.,
- сахар – 1 ст.л.,
- молоко – 150 мл.,
- лед – 2 кубика.
👨🏼🍳 Приготовление:
1. В высокий стакан налить горячую воду. Насыпать сахар и кофе. Взбивать миксером в течение 2 минут.
2. Добавить лед. Затем молоко. До края стакана должно оставаться 3 - 4 см.
3. Поднять ложкой кофейную массу наверх до краев стакана.
#кофе, #молоко