Языки медовые
Не сложные печеньки к свежему чаю. Минимум продуктов - максимум результата.
Состав:
1 стакан кефира
1 ст ложка соды
2 ст ложка меда
2 ст ложка растительного масла
900 г муки
ванилин
1 стакан сахара
Приготовление:
Хорошенько все перемешиваем и отправляем на полчаса в холодильник.
Потом делаем из теста шарики (обкатываем в муке, так как тесто липнет к рукам) и раскатываем скалкой в длинненькие полосочки, если хотите большие языки набирайте столовой ложкой, можно брать теста немного меньше, так как языки немножко вырастут.
Выкладываем на смазанный маслом противень и печем до готовности приблизительно 20 мин при 180 гр (до зарумянивания)
взбиваем 1 белок с сахаром и смазываем .
#выпечка #к чаю #мед
Не сложные печеньки к свежему чаю. Минимум продуктов - максимум результата.
Состав:
1 стакан кефира
1 ст ложка соды
2 ст ложка меда
2 ст ложка растительного масла
900 г муки
ванилин
1 стакан сахара
Приготовление:
Хорошенько все перемешиваем и отправляем на полчаса в холодильник.
Потом делаем из теста шарики (обкатываем в муке, так как тесто липнет к рукам) и раскатываем скалкой в длинненькие полосочки, если хотите большие языки набирайте столовой ложкой, можно брать теста немного меньше, так как языки немножко вырастут.
Выкладываем на смазанный маслом противень и печем до готовности приблизительно 20 мин при 180 гр (до зарумянивания)
взбиваем 1 белок с сахаром и смазываем .
#выпечка #к чаю #мед
Дюжина молочных коктейлей
После стольких праздников - молочные коктейли, это уже артхаус.
1. Коктейль Классический
Взбейте в блендере:
1 часть мороженого
с двумя частями молока.
Далее уже по своему настроению и вкусу добавляйте любые вкусности на свой выбор — шоколад, ягоды, сиропы, орешки, сгущенку и.т.д. Если коктейль получается жидким, то делайте пропорцию 1:1. Также коктейли украшайте по своей фантазии — стружкой из шоколада, из кокоса, орешков или цукатов.
2. Коктейль Ванильное небо
Взбейте в блендере:
молоко 100 мл,
ванильный йогурт 1 баночка,
одну столовую ложку сока лимона,
несколько абрикосов
Добавьте лед. Перелейте в бокалы и украсьте долькой абрикоса.
3 Коктейль Шоколадная мята
В блендере смешайте
4 шарика мороженого,
1/4 стакана молока,
столько же шоколадного сиропа
и 1-3 капли масла мяты.
Перелейте в бокалы и украсьте листиками мяты
4. Коктейль Поплавок
В блендере
взбейте промытую клубнику около 20 грамм. Переложите в бокал,
залейте 100 граммами лимонада «Байкал» или («Кока-колы», «Пепси»)
и сверху положите один шарик (20 грамм) мороженого.
5. Коктейль Кофейный
Взбейте в блендере
один литр молока,
200 грамм мороженого,
3 ст. ложки меда
и одну чашку крепкого кофе.
Разлейте по бокалам.
6. Коктейль Банана-мама
Взбить в блендере
400 грамм мороженого
с одним стаканом молока,
добавить 350 граммов спелых бананов
и снова взбить до получения густого, воздушного кремового коктейля.
7. Коктейль Шоколадный заяц
Взбить в блендере
один стакан молока,
мороженого 200 грамм,
2 ст. ложки сахара ,
1 ч. ложку какао-порошка
и перелить в бокал.
8. Коктейль Апельсиновый эг-ног
Взбейте в блендере
30 мл молока
и столько же сливок,
40 мл апельсинового сока,
сахарного сиропа 20 мл
и одно яйцо.
Перелить в бокал.
9. Коктейль Мандариновая фея
Взбейте в блендере
120 граммов кефира,
100 граммов мандарин,
10 мл сока лимона
и 10 мл сахарного сиропа.
Перелить в бокал.
10. Коктейль Райские яблоки
Взбейте в блендере
натертые яблоки с кожурой 2-3 штуки на крупной терке,
сахар по вкусу.
Налейте пол литра холодного молока и снова взбейте.
При подаче разлейте по коктейльным стаканам и посыпьте измельченными грецкими орехами.
11. Коктейль гоголь-моголь Медовый
Взбейте в блендере
два стакана молока,
одно яйцо,
150 грамм меда
и две столовые ложки лимонного сока или апельсинового.
Разлейте по бокалам.
12. Коктейль Крем-брюле
Смешайте
пол литра молока,
4 столовые ложки меда,
1 чайную ложку ванильного сахара,
1 ст. ложку какао
и 100 грамм белого сливочного шоколада.
Поставьте на небольшой огонь и нагревайте до полного растворения шоколада. Получившуюся молочную смесь охладите до комнатной температуры и на один час поставьте в холодильник. После взбейте охлажденную смесь блендером. Перелейте в шейкер и взболтайте.
Разлейте по бокалам.
#какао #коктейль #мед #молоко #фрукты #шоколад #яйцо
После стольких праздников - молочные коктейли, это уже артхаус.
1. Коктейль Классический
Взбейте в блендере:
1 часть мороженого
с двумя частями молока.
Далее уже по своему настроению и вкусу добавляйте любые вкусности на свой выбор — шоколад, ягоды, сиропы, орешки, сгущенку и.т.д. Если коктейль получается жидким, то делайте пропорцию 1:1. Также коктейли украшайте по своей фантазии — стружкой из шоколада, из кокоса, орешков или цукатов.
2. Коктейль Ванильное небо
Взбейте в блендере:
молоко 100 мл,
ванильный йогурт 1 баночка,
одну столовую ложку сока лимона,
несколько абрикосов
Добавьте лед. Перелейте в бокалы и украсьте долькой абрикоса.
3 Коктейль Шоколадная мята
В блендере смешайте
4 шарика мороженого,
1/4 стакана молока,
столько же шоколадного сиропа
и 1-3 капли масла мяты.
Перелейте в бокалы и украсьте листиками мяты
4. Коктейль Поплавок
В блендере
взбейте промытую клубнику около 20 грамм. Переложите в бокал,
залейте 100 граммами лимонада «Байкал» или («Кока-колы», «Пепси»)
и сверху положите один шарик (20 грамм) мороженого.
5. Коктейль Кофейный
Взбейте в блендере
один литр молока,
200 грамм мороженого,
3 ст. ложки меда
и одну чашку крепкого кофе.
Разлейте по бокалам.
6. Коктейль Банана-мама
Взбить в блендере
400 грамм мороженого
с одним стаканом молока,
добавить 350 граммов спелых бананов
и снова взбить до получения густого, воздушного кремового коктейля.
7. Коктейль Шоколадный заяц
Взбить в блендере
один стакан молока,
мороженого 200 грамм,
2 ст. ложки сахара ,
1 ч. ложку какао-порошка
и перелить в бокал.
8. Коктейль Апельсиновый эг-ног
Взбейте в блендере
30 мл молока
и столько же сливок,
40 мл апельсинового сока,
сахарного сиропа 20 мл
и одно яйцо.
Перелить в бокал.
9. Коктейль Мандариновая фея
Взбейте в блендере
120 граммов кефира,
100 граммов мандарин,
10 мл сока лимона
и 10 мл сахарного сиропа.
Перелить в бокал.
10. Коктейль Райские яблоки
Взбейте в блендере
натертые яблоки с кожурой 2-3 штуки на крупной терке,
сахар по вкусу.
Налейте пол литра холодного молока и снова взбейте.
При подаче разлейте по коктейльным стаканам и посыпьте измельченными грецкими орехами.
11. Коктейль гоголь-моголь Медовый
Взбейте в блендере
два стакана молока,
одно яйцо,
150 грамм меда
и две столовые ложки лимонного сока или апельсинового.
Разлейте по бокалам.
12. Коктейль Крем-брюле
Смешайте
пол литра молока,
4 столовые ложки меда,
1 чайную ложку ванильного сахара,
1 ст. ложку какао
и 100 грамм белого сливочного шоколада.
Поставьте на небольшой огонь и нагревайте до полного растворения шоколада. Получившуюся молочную смесь охладите до комнатной температуры и на один час поставьте в холодильник. После взбейте охлажденную смесь блендером. Перелейте в шейкер и взболтайте.
Разлейте по бокалам.
#какао #коктейль #мед #молоко #фрукты #шоколад #яйцо
Кремовые острова (шотландское мороженное)
Еще один способ избавится от постпразничного декадентства. Мед, виски и шоколад в сочетании с белоснежными сливками.
Ингредиенты:
4 столовые ложки меда
4 размера 2 желтка
½ пинты сливок (ок. 200 мл) 20-33 процента жирности
4 столовые ложки виски
тертый шоколад
Приготовление :
Мед разогреть в кастрюле до жидкого состояния. Взбить яичные желтки, затем медленно добавить мед. Продолжать взбивать пока смесь не станет густой как мусс.
Далее - взбить сливки и медленно, тонкой струйкой влить в виски.
Обьединить смеси яичного желтка и сливок. Разложить на формочки, посыпать тертым шоколадом, убрать в морозильную камеру.
#виски #мед #сливки #шоколад #яйцо
Еще один способ избавится от постпразничного декадентства. Мед, виски и шоколад в сочетании с белоснежными сливками.
Ингредиенты:
4 столовые ложки меда
4 размера 2 желтка
½ пинты сливок (ок. 200 мл) 20-33 процента жирности
4 столовые ложки виски
тертый шоколад
Приготовление :
Мед разогреть в кастрюле до жидкого состояния. Взбить яичные желтки, затем медленно добавить мед. Продолжать взбивать пока смесь не станет густой как мусс.
Далее - взбить сливки и медленно, тонкой струйкой влить в виски.
Обьединить смеси яичного желтка и сливок. Разложить на формочки, посыпать тертым шоколадом, убрать в морозильную камеру.
#виски #мед #сливки #шоколад #яйцо
Кремовые острова (шотландское мороженное)
Еще один способ избавится от постпразничного декадентства. Мед, виски и шоколад в сочетании с белоснежными сливками
Ингредиенты:
• 4 столовые ложки меда
• 4 размера 2 желтка
• ½ пинты сливок (ок. 200 мл) 20-33 процента жирности
• 4 столовые ложки виски
• тертый шоколад
Приготовление :
Мед разогреть в кастрюле до жидкого состояния. Взбить яичные желтки, затем медленно добавить мед. Продолжать взбивать пока смесь не станет густой как мусс.
Далее — взбить сливки и медленно, тонкой струйкой влить в виски.
Обьединить смеси яичного желтка и сливок. Разложить на формочки, посыпать тертым шоколадом, убрать в морозильную камеру.
#мед #десерт #виски #шоколад
Еще один способ избавится от постпразничного декадентства. Мед, виски и шоколад в сочетании с белоснежными сливками
Ингредиенты:
• 4 столовые ложки меда
• 4 размера 2 желтка
• ½ пинты сливок (ок. 200 мл) 20-33 процента жирности
• 4 столовые ложки виски
• тертый шоколад
Приготовление :
Мед разогреть в кастрюле до жидкого состояния. Взбить яичные желтки, затем медленно добавить мед. Продолжать взбивать пока смесь не станет густой как мусс.
Далее — взбить сливки и медленно, тонкой струйкой влить в виски.
Обьединить смеси яичного желтка и сливок. Разложить на формочки, посыпать тертым шоколадом, убрать в морозильную камеру.
#мед #десерт #виски #шоколад