Mikrobiom: Stimmungsmacher im Darm
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Viele psychische Leiden könnten ihre Wurzeln im Bauch haben․ Mittlerweile verstehen Forscher die rätselhafte Verbindung zwischen dem Menschen und seinem Mikrobiom immer besser․

​​​​​Gesunde Ernährung: 9000 Jahre Training fürs Immunsystem
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Fermentiertes ist in Mode, und das ist vermutlich ein ziemlich gesunder Trend․ Die Forschung dazu steht allerdings noch am Anfang․