Рядовка дымчатая - обладатель весьма специфического запаха. Часто в литературе этот аромат обозначают как "цветочный". Не знаю как на счёт "цветочности", но на мой взгляд (нюх!) скорее он какой-то сладкий. Этот запах усиливается (многократно) при готовке! Очень многим людям Рядовка дымчатая на вкус и по запаху нравится, я же не могу даже рядом стоять при готовке этих грибов. Не повезло. А мои домашние любят, едят и нахваливают! В общем Рядовка дымчатая Вам либо очень понравится, либо очень не понравится, но равнодушными Вас к себе, скорее всего, не оставит!
#Clitocybe_nebularis

Вчера выдалось немного времени и я решил навестить закомый ельник - расчитывал насобирать Рядовок. Чуть опоздал - эта волна (будут ещё!) Дымчатых рядовок уже на "излёте" - практически все грибы переросшие и червивые:
#Clitocybe_nebularis

Навигация. Тут список грибов, о которых я говорил на канале:
Белый гриб #Boletus_edulis
Валуй #Russula_foetens
Весёлка обыкновенная #Phallus_impudicus
Вешенка устричная (Вешенка обыкновенная) #Pleurotus_ostreatus
Волнушка розовая #Lactarius_torminosus
Галерина окаймлённая #Galerina_marginata
Гриб – зонтик (пёстрый) #Macrolepiota_procera
Груздь осиновый #Lactarius_controversus
Дождевик жемчужный (Дождевик шиповатый) #Lycoperdon_perlatum
Дрожалка оранжевая #Tremella_mesenterica
Дубовик оливково – бурый #Boletus_luridus
Ежовик жёлтый #Hydnum_repandum
Ежовик коралловидный (Коралловый гриб) #Hericium_coralloides
Зимний опёнок (Фламмулина бархатистоножковая) #Flammulina_velutipes
Иноки #enoki
Лисичка жёлтая #Cantharellus_cibarius
Лисичка ложная (Говорушка оранжевая) #Hygrophoropsis_aurantiaca
Ложнодождевик луковичный #Scleroderma_cepa
Ложноопёнок кирпично – красный #Hypholoma_lateritium
Ложноопёнок серно – жёлтый #Hypholoma_fasciculare
Лопасник чашевидный #Helvella_acetabulum
Маслёнок обыкновенный #Suillus_luteus
Млечник ароматный #Lactarius_glyciosmus
Мокруха еловая #Gomphidius_glutinosus
Моховик трещиноватый #Xerocomellus_chrysenteron
Мухомор краснеющий (Мухомор серо – розовый) #Amanita_rubescens
Мухомор красный #Amanita_muscaria
Мухомор пантерный #Amanita_pantherina
Навозник белый #Coprinus_comatus
Навозник серый #Coprinopsis_atramentaria
Осенний опёнок #Armillaria_mellea
Паутинник киноварно – красный #Cortinarius_cinnabarinus
Паутинник козий #Cortinarius_traganus
Пецица коричневая #Peziza_badia
Плютей олений #Pluteus_cervinus
Подберёзовик обыкновенный #Leccinum_scabrum
Подгруздок белый #Russula_delica
Подгруздок чернеющий #Russula_nigricans
Подмолочник (Груздь красно – коричневый) #Lactarius_volemus
Подосиновик красный #Leccinum_aurantiacum
Рогатик крыночковидный #Artomyces_pyxidatus
Рядовка дымчатая (Говорушка дымчатая) #Clitocybe_nebularis
Рядовка лиловоногая #Lepista_personata
Рядовка майская #Calocybe_gambosa
Рядовка фиолетовая #Lepista_nuda
Саркосцифа киноварно – красная #Sarcoscypha_coccinea
Свинушка тонкая #Paxillus_involutus
Скрипица (Груздь войлочный) #Lactarius_piperatus
Сморчок конический #Morchella_conica
Строфария сине – зелёная #Stropharia_aeruginosa
Строчок гигантский #Gyromitra_gigas
Строчок осенний #Gyromitra_infula
Сыроежка (разные) #Russula
Трутовик ложный #Phellinus_igniarius
Трутовик серно – жёлтый #Laetiporus_sulphureus
Трутовик чешуйчатый #Cerioporus_squamosus
Урнула бокаловидная #Urnula_craterium
Феолепиота золотистая (ака Чашуйчатка травяная) #Phaeolepiota_aurea
Хлороцибория сине – зеленоватая #Chlorociboria_aeruginascens
Чага (Трутовик скошенный) #Inonotus_obliquus
Чёрный груздь (Чернушка) #Lactarius_necator
Чешуйчатка чешуйчатая #Pholiota_squarrosa
Шампиньон лесной #Agaricus_sylvaticus
Шампиньон полевой #Agaricus_arvensis

Не грибы:
Иван - чай #Chamaenerion_angustifolium
Древесный сок #tree_sap
Снаряжение #equipment
Стереофото #stereo_pair
Еда #food
Начало канала #start_of_channel

Сегодня, тот нечастый случай, когда едешь за определенными грибами и находишь именно их... с утречка я пошёл за Рядовками. Сейчас самое время для Рядовки фиолетовой и Рядовки дымчатой. Многие авторы (да, почти все) говорят о том, что Рядовки фиолетовые предпочитают лиственные леса, мои же "рядовочные" места - исключительно хвойники. Вот мой любимый "рядовочник":
#Lepista_nuda
#Clitocybe_nebularis

И продолжается пора Рядовок. Сегодня с Подельником без цели набрать грибов болтались по лесу, но нашли всёж чуток дымчатых Рядовок. Проблема в том, что 99% из них - червивые (сейчас). Поэтому по морозу люблю их собирать, хотя и червивые попадаются (вот откуда они, блин!) тоже.
#Clitocybe_nebularis