​​​​​Hilft Vitamin C wirklich gegen Erkältungen?
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Nießen, Husten, laufende Nase – mit dem nasskalten Winter haben auch Erkältungen wieder Hochsaison․ Viele Menschen versuchen, einen drohenden Schnupfen mit Vitamin C abzuwenden․ Der Griff zu einer Vitamin-Sprudeltablette beim ersten Anzeichen für eine laufende Nase gehört für sie daher längst zur Routine․ Das Vitamin, so heißt es, stärkt das Immunsystem und hilft so dem․․․

​​​​​Gespritzte Erdbeeren schmecken schlechter
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Fade Früchte: Mit Pestiziden behandelte Erdbeeren schmecken wässriger und säuerlicher als unbehandelte, wie eine Studie jetzt bestätigt․ Schuld daran sind zwei Fungizide, die den Stoffwechsel der Erdbeeren beeinflussen․ Dies führt nicht nur zu Einbußen beim Geschmack, sondern auch beim Nährstoff-Gehalt․ Demnach verringern die Fungizide unter anderem die Konzentration von Antioxidantien und Vitamin C in der․․․