Пятый «Баклажан» от Ginza открылся неподалёку от Таврического сада.

Это двухэтажный ресторан с грузинской, европейской и японской кухней в меню. Готовят разнообразные закуски, хачапури диди по-аджарски на компанию, блюда на мангале.

Завтраки там подают в течение всего дня — яйца бенедикт с беконом, омлет с креветками, куриную грудку с кремом из авокадо и рисовую кашу с манго.

Дегтярный пер., 2
640-16-16

#открытия #рестораны

✅ Night2Day

Панеттоне с барбарисом и куличи с маракуйей: кондитеры петербургских ресторанов подготовились к Пасхе.

В Renard можно попробовать кулич из фисташкового теста с вяленой клубникой и фисташковым кремом.

В винном ресторане Charlie предлагают куличи с пропиткой из маракуйи, домашним маршмеллоу и воздушным рисом в шоколаде.

Команда Blackchops основательно подошла к созданию главного пасхального символа: в основе кулича — апельсиновая бриошь с начинкой из карамельного крема.

У “Мечтателей” кулич получился со сладким кремом из белого шоколада, лимончеллы и цедры лимона.

Главный герой праздничного стола в ресторане Goose Goose — панеттоне по итальянскому рецепту с барбарисом, изюмом и кальвадосом.

В Kuznya пекут классический итальянский панеттоне с сухофруктами, орехами и миндальной глазурью!

Панеттоне в Giusto делают на закваске Pasta Madre, которая придает тесту ореховый аромат, с начинкой из цукатов и крема на основе карамели.

#рестораны #гастрономическое

✅ Night2Day

Рядом с общественным пространством «Фабрика» начал работать ресторан L'amo.

Элегантный интерьер выполнен в светлых оттенках, в антураже — много зелени, в меню собраны хиты европейской и итальянской кухонь. Готовят тыквенный крем-суп на кокосовом молоке, утиную ножку конфи с пюре из батата, боул с киноа, жареные артишоки на подушке из сыра бри.

На десерт — шоколадный ганаш и ягодно-фруктовое фламбе. А на завтрак предложат омлет со страчателлой, кашу с персиками, орехами и ягодами, гранолу с греческим йогуртом!

ул. Новгородская, 17
+7 (911) 270-69-38

#открытия #рестораны

✅ Night2Day