Мишлен не даст
25.2K subscribers
3.45K photos
319 videos
1.04K links
Заявление # 4817614571 в Роскомнадзор
Объективно субъективный взгляд на гастрономические места Москвы и не только
Канал веду я https://tttttt.me/PolinaKhr
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Видели, в Fullmoon (ссылочка на Яндекс тык-тык. P.S.Какая у него, кстати, низкая оценка на Яндексе😱) запустили завтраки? Меню выложила в комментарии к посту👇🏻

У меня с Fullmoon любви не случилось, да и поговаривают, что заведение частенько пустует, но дойти попробовать утреннее меню все же постараюсь. Хотя, признаюсь честно, при прочтении оно кажется крайне замысловатым и, скорее, абсолютно нежизнеспособным для московских реалий. Will see!

P.S.Из заметных плюсов: завтраки подают здесь с 9:00 и аж до 16:00 каждый день!

P.P.S.А, может, кто-то уже успел испробовать? Делитесь впечатлениями в комментариях👇🏻❤️

🏠ул.Малая Никитская, д.16/5
📞+7(499)653-57-99
У банка Точка появился супер удобный сервис для наших с вами любимых ресторанов и кафе — Точка Kleek, позволяющий оплачивать счёт и оставлять чаевые через один QR-код. Это один из первых банков для бизнеса с таким продуктом в своей экосистеме.

Как это работает:
1️⃣Гость сканирует QR-код,
2️⃣Видит свой заказ,
3️⃣Выбирает способ оплаты,
4️⃣Оплачивает заказ и оставляет чаевые (тсс🤫 в приложении ещё и отзыв о персонале ресторана можно оставить, понимаете, да?).

Сервис, кстати, подключается абсолютно бесплатно, а QR-коды можно оформить в фирменном стиле клиента (вау!). Важно, что Точка Kleek выгоднее обычного эквайринга: средняя комиссия за оплату счёта составляет всего 0,25%, это самая низкая ставка на рынке. И никакой абонентской платы и дополнительных комиссий, а первые 3 месяца – все платежи по 50 копеек.

Ну и ещё пара бонусов:
По статистике чаевые оставляют в 2 раза чаще, просто потому что это можно удобно сделать при оплате основного счёта и через один QR-код!
Оборачиваемость столов у ресторанов повышается, ведь обслуживание становится быстрей: гости могут сами посмотреть меню, сделать заказ и оплатить его!
Обновила мой любимый Мишлен бот: добавила в него все последние гастрономические открытия и такую жизненно необходимую нам в наступившие холода (бррррр 🥶🥶🥶) подборку «Рестораны с камином»🔥🔥🔥! Чтобы найти вкладочку, просто нажмите на кнопку «Специальные подборки», и внизу увидите нужный раздел🔥
#гастровдохновение

Ресторан ARCA, Тулум
No.28 in The Worlds 50 Best Restaurants LatAm
Все же, надеюсь, смотрели документальный сериал Тонкий вкус о ресторанной жизни и гастрономии, где главными действующими лицами выступили наши любимые московские шефы Андрей Шмаков, Евгений Викентьев, Анатолий Казаков и Георгий Троян? Если нет, то крайне рекомендую к просмотру. А вслед за первым сезоном все бегом смотреть второй сезон Тонкого вкуса про гастрономическую жизнь теперь уже Санкт-Петербурга, торжественная премьера которого состоялась в Москве 5 ноября! В этом сезоне главными действующими лицами стали также известные всем нам шефы из северной столицы, внёсшие огромный вклад в развитие отечественной ресторанной индустрии: Анна Рязанская (ресторан Сад), Валерия Скуратова (ресторан ЕМ), Артем и Алексей Гребенщиковы (любименький мой/наш/ваш BoBo😍), Иван Фролухин (Frantsuza Bistro) и другие.

Не обошлось, конечно же, без участия Ultima Яндекс Еды: сериал вышел при поддержке любимого сервиса доставки из селективных авторских ресторанов. Ребята - молодцы: сколько сил и ресурсов вкладывают в развитие ресторанной индустрии всей страны, прямо гордость берёт! О наших шефах ещё будут говорить по всему миру, я абсолютно точно уверена!
На премьере были Евгений Викентьев, Артём и Алексей Гребенщиковы, Анна Рязанская, Валерия Скуратова.
В общем, вечера вплоть до воскресенья расписаны: смотрю второй сезон Тонкого вкуса (доступен на Кинопоиске)!🎥🍿
Я обожаю шенены. Понятное дело, что шенен шенену рознь, и бывают абсолютно слабые и «пустые» экземпляры, мы про них не говорим. Но вот те самые питкие шенены с дубовостью, специями и орехами в ароматике сводят меня с ума! Один такой попробовала на днях, и он сразу залетает в нашу любимую пятничную рубрику #винонедели! Знакомьтесь, ЮАРский шенен блан Secateurs! Его по праву можно назвать серьезным шененом: у вина яркий и округлый, но при этом гладкий вкус с выразительными тонами спелых косточковых фруктов, сочной спелой груши, солёного миндаля, специй и пряного мёда. Цвет яркий, золотисто-жёлтый, Послевкусие продолжительное, сухое. Рекомендасьон от Полечки, в общем👌🏼👌🏼👌🏼 В следующий раз закажу сразу несколько бутылок (Сафонов, оплатить!)

Цены в интернетах колеблются от 2 500 до 3 500 рублей!

Всех с пятницей!🥳
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы с Николаем Анатольевичем Василенко желаем вам всем игристой пятницы🥂🍾🥳
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Каким был 2024 с гастрономической точки зрения, и какие московские заведения особенно выделялись на карте города?

Время выбрать фаворитов и проголосовать за них, тем более сейчас Ultima Guide Яндекс Еда снова собирает ваши голоса за лучшие рестораны Москвы!

Ежегодное обновление поможет первому технологичному ресторанному гиду сохранить актуальность, а методология оценок останется без изменений.

Оцените любимые заведения в приложении Яндекс Еды до середины ноября и ждите новый выпуск гида в начале 2025 года. Я уже отметила своих любимчиков.😍
Конфеты вместо полноценного десерта как финиш вкусного ужина с чашкой чая/кофе или бокалом, наполненным дижестивом, - лично для меня всегда отличная идея! Собрала списочек мест, где в десертной карте есть наивкуснейшие конфеты! Поехали!👇🏻

1.В Amber десерт из трёх конфет: васаби, маракуйя-мандарин, матча-лемонграсс!

2.В Jun сет из трёх конфет с меняющимися время от времени вкусами: топовый - с солёной карамелью. Сверху конфеты покрыты какао, а внутри - мягкий тягучий ганаш, напоминающий по вкусу ириски!

3.Шоколадные конфеты - орешки со сгущёнкой в Ava и AVA Bistro!

4.Конфеты мочи мисо в Lucky Izakaya!

5.Нама конфеты в Ikura!

6.Классика White Rabbit: конфеты Кролик с различными начинками!

А где вы пробовали самые вкусные конфеты на десерт? Сдавайте явки-пароли👇🏻🍬