Есть тут у меня любители эмбера? Помните, здесь писала о шикарном оранжевом вине от винодельни Esse? Вот вам в копилочку ещё одна отличная находка в рубрике #винонедели - оранж Pheasant’s tears. Сей шедевр по бокалам разливают в Amy, там я его и попробовала, побежав после пополнять им домашние запасы.
Вино насыщенного янтарного цвета произведено из автохтонного винограда сорта Ркацители в стиле Амбер, то есть является оранжевым вином. Винификация и созревание этого вина на винодельне Pheasant’s tears (Слёзы фазана) проходит в сосудах "древнего стиля" (в глиняных амфорах Квеври). Благодаря технике производства оранжа вкус у него интенсивный, яркий, богатый, с выраженной танинностью и характерной маслянистой текстурой.
В ароматике раскрывается нотами спелых фруктов и сухофруктов, едва ощутимой ванилью и ярким персиком, обладая продолжительным послевкусием!
✅сколько стоит: около 2 400 рублей.
✅где брать: интернет пестрит предложениями!
Всех с пятницей🥳🥂
Вино насыщенного янтарного цвета произведено из автохтонного винограда сорта Ркацители в стиле Амбер, то есть является оранжевым вином. Винификация и созревание этого вина на винодельне Pheasant’s tears (Слёзы фазана) проходит в сосудах "древнего стиля" (в глиняных амфорах Квеври). Благодаря технике производства оранжа вкус у него интенсивный, яркий, богатый, с выраженной танинностью и характерной маслянистой текстурой.
В ароматике раскрывается нотами спелых фруктов и сухофруктов, едва ощутимой ванилью и ярким персиком, обладая продолжительным послевкусием!
✅сколько стоит: около 2 400 рублей.
✅где брать: интернет пестрит предложениями!
Всех с пятницей🥳🥂
Всемирный день шампанского - это, конечно, хорошо, но куда ж мы без рубрики #винонедели? Сегодня невероятно богатый Шенен Блан Gaudrets от Domaine Belargus. Домен Беларгус — хозяйство в Анжу, которое на 100% посвятило себя сорту Шенен Блан. Его основатель Иван Массона верил в уникальный характер местных почв, сформированных сложными геологическими процессами, и скрупулёзно восстанавливал 1000-летние виноградники в сердце Анжу. С XI века монахи высаживали здесь лозы и поставляли вино ко дворам европейских монархов.
Gaudrets — вино с нескольких высотных участков в коммуне Саваньер, которые расположились на песчаных и сланцевых почвах. Оно выдерживалось в течение 13 месяцев в дубовых бочках. Благодаря такой выдержке вкус у вина насыщенный, плотный. Сначала оно раскрывается цветочными нотами и нотами спелых фруктов, а затем переходит в специи и сливочность.
✅Сколько стоит: около 8 000 рублей.
✅Где брать: а вот здесь нужен отдельный рассказ! Завтра обязательно поделюсь с вами локацией, которую должны знать все энофилы города!🥂
Gaudrets — вино с нескольких высотных участков в коммуне Саваньер, которые расположились на песчаных и сланцевых почвах. Оно выдерживалось в течение 13 месяцев в дубовых бочках. Благодаря такой выдержке вкус у вина насыщенный, плотный. Сначала оно раскрывается цветочными нотами и нотами спелых фруктов, а затем переходит в специи и сливочность.
✅Сколько стоит: около 8 000 рублей.
✅Где брать: а вот здесь нужен отдельный рассказ! Завтра обязательно поделюсь с вами локацией, которую должны знать все энофилы города!🥂
Совершенно изумительное шампанское за вполне вменяемые для этой категории вин и сегодняшних реалий деньги недавно попробовала и смело делюсь с вами здесь в рубрике #винонедели! Записываем: Lagache. Этот блан де блан сделан из 100% винограда сорта шардоне и имеет очень тонкий, легкий и элегантный вкус. При первом глотке раскрывается фруктовыми нотами, особенно цитрусами, а ещё белыми цветами. У него очень сдержанная кислотность, аккуратно переходящая в легкое сливочное послевкусие!
Кстати, как я узнала позже, Lagache отмечен множеством винных рейтингов. Так, например, Роберт Паркер оценил его на 95 баллов из 100 возможных. То есть Lagache не хватило всего одного балла, чтобы, согласно шкале Паркера, считаться великим вином.
А согласно оценке Дженсис Робинсон, у Lagache 17 баллов из 20 возможных, то есть вино носит звание выдающегося.
✅Цены на бутылку Lagache колеблются от 4 500 до 5 500 рублей!
Всех с пятницей!🥳
Кстати, как я узнала позже, Lagache отмечен множеством винных рейтингов. Так, например, Роберт Паркер оценил его на 95 баллов из 100 возможных. То есть Lagache не хватило всего одного балла, чтобы, согласно шкале Паркера, считаться великим вином.
А согласно оценке Дженсис Робинсон, у Lagache 17 баллов из 20 возможных, то есть вино носит звание выдающегося.
✅Цены на бутылку Lagache колеблются от 4 500 до 5 500 рублей!
Всех с пятницей!🥳
#винонедели
Сегодня итальянское вино из Пьемонта Roero Arneis от Giacomo Fenocchio. 100% сорт винограда Арнеис.
В меру кислотное, в меру фруктовое, сбалансированное, мягкое, с приятным послевкусием горького миндаля.
Вино производится из винограда сорта Арнеис, выращенного на глинисто-известковых почвах на высоте 300–350 метров над уровнем моря.
Стоимость - около 4000 рублей!
Кстати, Арнеис считается старинным сортом винограда, в документах XV века фигурирует его латинское название Renexium. Популярность к нему пришла в начале XIX века, тогда на землях Роэро его стали называть «белым неббиоло».
Всех с пятницей🥳🥂
Сегодня итальянское вино из Пьемонта Roero Arneis от Giacomo Fenocchio. 100% сорт винограда Арнеис.
В меру кислотное, в меру фруктовое, сбалансированное, мягкое, с приятным послевкусием горького миндаля.
Вино производится из винограда сорта Арнеис, выращенного на глинисто-известковых почвах на высоте 300–350 метров над уровнем моря.
Стоимость - около 4000 рублей!
Кстати, Арнеис считается старинным сортом винограда, в документах XV века фигурирует его латинское название Renexium. Популярность к нему пришла в начале XIX века, тогда на землях Роэро его стали называть «белым неббиоло».
Всех с пятницей🥳🥂
Сегодня пятница, так что давайте-ка #винонедели!🥳🍾
Делюсь с вами одним из моих самых любимых креманов! Cuvee Royale Cremant de Limoux производится из сортов Шардоне и Пино нуар. Вино лёгкое, питкое, со стойким перляжем.
Такое фруктовое, с нотками лимона, груши, персика и зелёного яблока. И немного бисквита и выпечки. Всем своим видом и вкусом намекает, что весна уже вошла в свои права, и скоро нас ждут теплые вечера на свежем воздухе с бокалом🥂
Стоит около 2 000 рублей!🥳
Делюсь с вами одним из моих самых любимых креманов! Cuvee Royale Cremant de Limoux производится из сортов Шардоне и Пино нуар. Вино лёгкое, питкое, со стойким перляжем.
Такое фруктовое, с нотками лимона, груши, персика и зелёного яблока. И немного бисквита и выпечки. Всем своим видом и вкусом намекает, что весна уже вошла в свои права, и скоро нас ждут теплые вечера на свежем воздухе с бокалом🥂
Стоит около 2 000 рублей!🥳
В рубрику #винонедели сегодня залетает вот такой классный креман из Луары Chateau de Fesles. Очень изысканное и питкое игристое с тонким перляжем. В его производстве используются типичные для Луары сорта винограда Шенен Блан и Каберне Фран. Chateau de Fesles плотный и одновременно с легкой кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным послевкусием!
Раскрывается ароматами цитрусовых и тропических фруктов, белыми цветами и бриошью.
Стоит около 2 500 рублей!🥂
Раскрывается ароматами цитрусовых и тропических фруктов, белыми цветами и бриошью.
Стоит около 2 500 рублей!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня пятница, а ещё давно не было любимой пятничной рубрики #винонедели!
Поэтому в неё залетает бургундское Алиготе Жюль Мерлино.
Настоящее летнее вино: лёгкое, фруктовое, с цветочными нотками! Очень питкое, со сдержанной кислотностью и продолжительным сухим послевкусием! Лайк-лайк-лайк!
✅ Сколько стоит: около 2200 - 2400 рублей!
Всех с пятницей🥳
Поэтому в неё залетает бургундское Алиготе Жюль Мерлино.
Настоящее летнее вино: лёгкое, фруктовое, с цветочными нотками! Очень питкое, со сдержанной кислотностью и продолжительным сухим послевкусием! Лайк-лайк-лайк!
Всех с пятницей
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Какое крутое шардоне я нашла!😍 Прямо от сердца отрываю для своей рубрики #винонедели, честное слово! Даже делиться сначала не хотела! Записываем: южноафриканская шардонешечка от производителя Rooiberg Winery. Очень насыщенное, питкое, маслянистое, с продолжительным послевкусием.
В ароматике раскрывается сначала тропиками и цитрусами, а потом переходит в дымку и копчёность! Ну просто вау🤩
Стоит около 2 200 рублей!
Всех с пятницей!🥳
В ароматике раскрывается сначала тропиками и цитрусами, а потом переходит в дымку и копчёность! Ну просто вау🤩
Стоит около 2 200 рублей!
Всех с пятницей!🥳
Пятница - время для рубрики #винонедели!
И сегодня в рубрику залетает южно-африканский Шенен Блан Courageous от Perdeberg. Очень выразительное вино, сначала раскрывается ароматами груши и персика, а потом переходит в мою любимую булочку (или даже фруктовый пирог) и ваниль, заканчиваясь легким дубовым оттенком! Крутое!
✅ Стоит около 2 200 рублей!
Всех с пятницей!🥳
И сегодня в рубрику залетает южно-африканский Шенен Блан Courageous от Perdeberg. Очень выразительное вино, сначала раскрывается ароматами груши и персика, а потом переходит в мою любимую булочку (или даже фруктовый пирог) и ваниль, заканчиваясь легким дубовым оттенком! Крутое!
Всех с пятницей!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Заносим в наш списочек классное #винонедели! И сегодня это снова мои любимые пузырьки! Креман Domaine Bellevue из Долины Луары производится из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан и Каберне Фран. Сначала раскрывается фруктово-цветочными нотами, а потом переходит в выпечку, бисквит, ваниль и тосты с маслом! Крутой!
✅ Стоит около 2 400 рублей!
Всех с пятницей🥳
Всех с пятницей
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Давно не было рубрики #винонедели! Исправляем! Сегодня - португальское Evel! Вино произведено из сортов винограда Виозиньо, Рабигато, Фернау Пиреш, Москатель.
Раскрывается сначала свежестью и цитрусами, но имеет хрустящую кислотность, переходящую в длительное послевкусие!
✅Стоит около 2 500 рублей!
Всех с пятницей!🥳
Раскрывается сначала свежестью и цитрусами, но имеет хрустящую кислотность, переходящую в длительное послевкусие!
✅Стоит около 2 500 рублей!
Всех с пятницей!🥳
В эту хмурую пятницу нам всем срочно нужно напиться новое #винонедели!
И чтобы окончательно не зачахнуть от беспробудной серости и сырости за окном, добавим нашему настроению пузырьков! И сегодня это эльзасский Cremant de l'Oncle Hansi.
Креманчик свежий, лёгкий, питкий, с тонами зеленого яблока, тропических фруктов, орехов и стойким послевкусием. Стоит около 3 000 рублей.
А теперь немного интересных фактов! Присмотритесь к этикетке и названию кремана!☝🏼Это вино из линейки "Le Vin de l'Oncle Hansi", посвященной знаменитому иллюстратору Жану Жаку Вальцу, известному как "Анси" или "Дядя Анси", родившемуся в Кольмаре в 1873 году. Гениальный иллюстратор, карикатурист и акварелист, Анси — самый творческий и популярный эльзасец. Его рисунки часто изображают детей, это очень современные изображения жизни Эльзаса, который гордится своими традициями, качеством своей земли и своими продуктами. Дядя Анси, умерший в 1951 году, через свои рисунки делится с нами любовью к Эльзасу. Чтобы отдать ему дань уважения, Дом Артур Метц специально разработал колоритную линейку эльзасских вин и креманов, чтобы подчеркнуть типичность эльзасского терруара.
Всех с пятницей (ну и что, что суббота рабочая)🥳
И чтобы окончательно не зачахнуть от беспробудной серости и сырости за окном, добавим нашему настроению пузырьков! И сегодня это эльзасский Cremant de l'Oncle Hansi.
Креманчик свежий, лёгкий, питкий, с тонами зеленого яблока, тропических фруктов, орехов и стойким послевкусием. Стоит около 3 000 рублей.
А теперь немного интересных фактов! Присмотритесь к этикетке и названию кремана!☝🏼Это вино из линейки "Le Vin de l'Oncle Hansi", посвященной знаменитому иллюстратору Жану Жаку Вальцу, известному как "Анси" или "Дядя Анси", родившемуся в Кольмаре в 1873 году. Гениальный иллюстратор, карикатурист и акварелист, Анси — самый творческий и популярный эльзасец. Его рисунки часто изображают детей, это очень современные изображения жизни Эльзаса, который гордится своими традициями, качеством своей земли и своими продуктами. Дядя Анси, умерший в 1951 году, через свои рисунки делится с нами любовью к Эльзасу. Чтобы отдать ему дань уважения, Дом Артур Метц специально разработал колоритную линейку эльзасских вин и креманов, чтобы подчеркнуть типичность эльзасского терруара.
Всех с пятницей (ну и что, что суббота рабочая)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Я обожаю шенены. Понятное дело, что шенен шенену рознь, и бывают абсолютно слабые и «пустые» экземпляры, мы про них не говорим. Но вот те самые питкие шенены с дубовостью, специями и орехами в ароматике сводят меня с ума! Один такой попробовала на днях, и он сразу залетает в нашу любимую пятничную рубрику #винонедели! Знакомьтесь, ЮАРский шенен блан Secateurs! Его по праву можно назвать серьезным шененом: у вина яркий и округлый, но при этом гладкий вкус с выразительными тонами спелых косточковых фруктов, сочной спелой груши, солёного миндаля, специй и пряного мёда. Цвет яркий, золотисто-жёлтый, Послевкусие продолжительное, сухое. Рекомендасьон от Полечки, в общем👌🏼👌🏼👌🏼 В следующий раз закажу сразу несколько бутылок (Сафонов, оплатить!)
Цены в интернетах колеблются от 2 500 до 3 500 рублей!
Всех с пятницей!🥳
Цены в интернетах колеблются от 2 500 до 3 500 рублей!
Всех с пятницей!🥳
Пятница просит рубрику #винонедели!
Сегодня креманчик из Луары M de Montgueret! Игристое со стойким перляжем, стойким послевкусием.
В ароматике раскрывается белыми фруктами, яблоком и персиком, медом и жасмином!
Очень мягкое, утонченное, надо брать!
Стоит около 3 000 рублей!
Всех с пятницей🥳
Сегодня креманчик из Луары M de Montgueret! Игристое со стойким перляжем, стойким послевкусием.
В ароматике раскрывается белыми фруктами, яблоком и персиком, медом и жасмином!
Очень мягкое, утонченное, надо брать!
Стоит около 3 000 рублей!
Всех с пятницей
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пятница🥳 А, значит, у нас любимая рубрика #винонедели
Сегодня в неё уверенно залетает ЮАРский Stellenbosch Hills из купажа сортов Шардоне, Семильон и Вионье. Вино блестящего золотистого цвета. Очень зрелое, сбалансированное, питкое, с продолжительным послевкусием. Раскрывается сначала свежими цитрусовыми тонами с оттенками косточковых фруктов, а затем переходит в мёд, ваниль, специи и дуб!
Стоит около 2 600 рублей!🥳
Что пьём сегодня?🥂 Делитесь!
Сегодня в неё уверенно залетает ЮАРский Stellenbosch Hills из купажа сортов Шардоне, Семильон и Вионье. Вино блестящего золотистого цвета. Очень зрелое, сбалансированное, питкое, с продолжительным послевкусием. Раскрывается сначала свежими цитрусовыми тонами с оттенками косточковых фруктов, а затем переходит в мёд, ваниль, специи и дуб!
Стоит около 2 600 рублей!
Что пьём сегодня?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
До Нового года осталось 5 бутылок игристого (минимум)🍾 ! Отрываю от сердца крутую находку для своей рубрики #винонедели: креман Albert Doulet. Это тот самый случай, про который можно сказать, что если бы была его слепая дегустация, я без тени сомнения бы сказала, что пью шампанское, причем очень хорошего уровня.
Креман Albert Doulet производится из сортов винограда Шардоне, Шенен Блан и Пино Нуар. Вино соломенно-золотистого цвета, сначала раскрывается нотами косточковых фруктов, а затем переходит в мёд, сливочное масло и выпечку! Отныне один из моих самых любимых креманов!
✅Стоит около 3 500 рублей!
Всех с пятницей!🥳 Держимся! Ещё немножко осталось!💪🏼
Креман Albert Doulet производится из сортов винограда Шардоне, Шенен Блан и Пино Нуар. Вино соломенно-золотистого цвета, сначала раскрывается нотами косточковых фруктов, а затем переходит в мёд, сливочное масло и выпечку! Отныне один из моих самых любимых креманов!
✅Стоит около 3 500 рублей!
Всех с пятницей!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ура, наконец-то, пятница и ура, сейчас будет #винонедели!
Сегодня это Cremant De Bordeaux Haut-Mouleyre! Игристое имеет необычный купаж, состоящий из винограда сортов Семильон и Мерло. Мягкое, питкое, с кремовой текстурой и продолжительным послевкусием. В бокале раскрывается цитрусовыми и экзотическими фруктами, мёдом, тостами и нотами пряностей!
Стоит всего-то около 2 000 рублей!
Всех с пятницей!🥳 🥂
Сегодня это Cremant De Bordeaux Haut-Mouleyre! Игристое имеет необычный купаж, состоящий из винограда сортов Семильон и Мерло. Мягкое, питкое, с кремовой текстурой и продолжительным послевкусием. В бокале раскрывается цитрусовыми и экзотическими фруктами, мёдом, тостами и нотами пряностей!
Стоит всего-то около 2 000 рублей!
Всех с пятницей!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ура, мы дожили до пятницы, поэтому любимой пятничной рубрике #винонедели быть!🥂
Сегодня - аргентинское шардоне Pulenta Estate! Свежее, фруктовое, с цитрусово-цветочными оттенками, но с интересным продолжительным дымным послевкусием! В ароматике чувствуются желтые фрукты, орехи, апельсиновая цедра и травы.
Стоит около 2 000 рублей! Надо брать!🤌
Всех с пятницей!🥳
Сегодня - аргентинское шардоне Pulenta Estate! Свежее, фруктовое, с цитрусово-цветочными оттенками, но с интересным продолжительным дымным послевкусием! В ароматике чувствуются желтые фрукты, орехи, апельсиновая цедра и травы.
Стоит около 2 000 рублей! Надо брать!
Всех с пятницей!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пятница, и нам срочно нужно #винонедели. Сегодня - пузырьки из Пьемонта, произведённые по традиционному методу. Soldati La Scolca Brut Rose имеет интенсивный, свежий и нежный аромат с тонами цветов апельсина, красных ягод, хлебной корочки и специй. У вина гармоничный, сбалансированный, насыщенный и округлый вкус и длительное минерально-пряное послевкусие, густая, кремообразная пена и устойчивый перляж.
Стоит около 5 000 рублей. Купить можно в Симпле (и не только).
Всех с пятницей!🥂 🥳
Стоит около 5 000 рублей. Купить можно в Симпле (и не только).
Всех с пятницей!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Давно не было нашей любимой пятничной рубрики #винонедели, да?)
Сегодня герой дня - испанское Vina Zorzal сорта винограда гарнача бланка!
Мягкое, свежее и сбалансированное вино золотисто-соломенного цвета!
В ароматике раскрывается сначала яблоками, персиками, цитрусовыми фруктами, а затем переходит в белые цветы и минеральность! Стоит около 2 500 рублей, интернет выдаёт массу вариантов, где можно приобрести!👌🏼🥂
Всех с пятницей!🥳
Сегодня герой дня - испанское Vina Zorzal сорта винограда гарнача бланка!
Мягкое, свежее и сбалансированное вино золотисто-соломенного цвета!
В ароматике раскрывается сначала яблоками, персиками, цитрусовыми фруктами, а затем переходит в белые цветы и минеральность! Стоит около 2 500 рублей, интернет выдаёт массу вариантов, где можно приобрести!👌🏼🥂
Всех с пятницей!🥳