Ну и рубрика #аяжеговорила.
Ресторан Historia работает до 12 января и закрывается навсегда.
Своё мнение об этом месте я высказывала вот здесь: просто не понимаю, как такое заведение в принципе продержалось 2 года (видимо, на диком энтузиазме собственников и редких гостях столицы). Так что новость о закрытии более чем ожидаемая.

А, ну и если заскучали, рекомендую пойти почитать комментарии читателей под моим постом о Historia: там настоящий детектив с разоблачениями! Очень весело, правда😁

P.S.Ожидаю в ближайшее время закрытие его соседа Lumicino. (своими впечатлениями о нём делались вот здесь).

Я/мы каждый день на январских🎄🥂🤪

Когда новогодние запасы в холодильнике уже потихонечку сходят на нет, а желание отдыхать и заниматься ничегонеделаньем всё ещё велико (ноль осуждения), на спасение приходят простые, но от этого не менее вкусные рецепты! Поэтому сегодня мы с вами приготовим тёртый пирог! Это рецепт моей самой близкой подруги Насти, которым она поделилась со мной этой осенью. За пару месяцев я испекла его не меньше десяти раз! Готовится он быстро и просто, но при этом получается потрясающе вкусным! Настя говорит, что этот пирог входит в наш с ней золотой фонд домашних рецептов!
Я люблю готовить его с малиной, перетёртой с сахаром (можно сделать самим дома или купить в ВВ). Не менее вкусно получается со смородиной, перетёртой с сахаром. Сладость пирога можно регулировать как раз с помощью количества ягодной начинки: хотите послаще - просто положите больше варенья.

Подробный рецепт, как всегда, выложила в комментарии к посту!👇🏻
#Полинырецепты

Меню в кафе в центре Цюриха. А мы ещё жаловались на меню Шоколадницы😁🤪

С Рождеством!💫

Состояние на 8 января: Иван Тургенев🫠

Забавная история о том, что обо мне знают и в Париже

Я не люблю Европу. Никогда не понимала этих вздохов по европейским странам и их романтизации. Ну ладно, хорошо, лет 15 назад, возможно, мое мнение было немного другим, но сейчас, приезжая сюда после ультракомфортной Москвы, ничего, кроме чувства разочарования, увы я не испытываю. Ровно так получилось и в этот раз с Парижем: мои последние впечатления о поездке сюда 2 года назад были более чем негативные. В этот раз негатива было кратно больше, хоть и пробыли мы здесь в общей сложности меньше суток. Но иногда на нелюбовь город отвечает тебе любовью. Так вышло в этот раз. Наш приезд выпал на вечер понедельника, и задачка найти на ужин мишленовский ресторан (большинство из них по понедельникам не работает) была со звездочкой😁. Пройдясь по списку на сайте гида Мишлен, лишь на 24ой строчке мне удалось найти работающий в вечер понедельника ресторан со звездой, да еще и недалеко от отеля. Ресторан называется Baieta. Пришли, нас посадили. Подходит официант и начинает говорить с нами на хорошем русском. Наш парень, сразу понятно. Но мы не удивились: русские официанты за границей - явление нередкое.

Отойдя за бутылкой воды для нас и вернувшись с ней назад, парень сказал: «извините, а вы Полина?»
Я: «👀👀👀 да»
Официант: «Это же вы пишите в канале Мишлен не даст?»
Я: «👀👀👀😕😕😕… Я»
Официант: «А я вас читаю».

Сказать, что я удивилась, - это не сказать ничего. Ну вот каков был шанс за 18 часов пребывания в Париже пойти именно в тот ресторан, где будет работать именно тот человек, который по какой-то абсолютно необъяснимой лично для меня причине читает мой канал и даже узнал в усташей от 12часовой дороги роже его автора😏🫠🙆🏼‍♀️