🍵 Тропинками Белых гор
3.26K subscribers
3.63K photos
738 videos
4 files
793 links
🐝Пасека
🌾Мельница
🌻Маслопресс⤵️
☀️У нас вкусно и уютно
ягоды 🍃 орехи 🍃 мёд
🇷🇺 Белгородская область
PR - @oxanatea
Download Telegram
Наверное, рассказывать о вкусном стоило бы гораздо больше, чем просто ссылки.

А может быть делиться секретами - почему и как.
Пообщавшись с маслоделами, опытными, работают 20+ лет с разными прессами и отправляют по всей стране, знаю:
📌не все семечки можно мыть перед прессом, некоторые - запрещено, иначе на выходе будет не тот продукт, который несёт пользу, вкус;
📌не все те орехи кедровые, которые из Сибири 🧐, как и ягоды, некоторые нюансы про орешки и ягоды просто шокируют, вывод один - тщательно ищем и выбираем;
📌много что пишут производители урбечей, масла, пчеловоды, но иногда проскакивает не истина - а маркетинговый ход, опять надо всю информацию фильтровать (про "особенные сорта", супер свежий сбор орехов и семян, которые в этот период времени невозможен, про длительность или наоборот кратковременность процессов, которые иногда вообще не нужны, про "уникальные рецепты" - одни товарищи поделились по поводу масел, а алтайские - уникальным рецептом производства крем-меда, все хотели всучить за деньги, и это было гораздо раньше, чем сейчас столкнулась уже с другими пчеловодами...Вдруг. Это есть в доступе 😁 и по факту бесплатно.
Ох, что-то мне это напоминает...

Мыть или не мыть
На севере или юге, дорого или дёшево брать сырье...
(А если рядом растет и знак качества сам присваиваешь - - тогда как?)))

Вот в чем вопрос...
📌 Что хочется сказать...

Вот это все - для маленьких, больших, а это для мужчин - тут только для женщин, миндаль при гастрите, черный тмин больным, арахис шоколадоманам, конопля. ..грустным.....😂

Родненькие мои, все так.
Но ПОЛЬЗА в НАТУРАЛЬНОМ.
Пожалуй, на этом все.
Все остальное - маркетинг 😉



Не все так, как показывают "маркетологи" в ленте, или даже наоборот, все совсем не так бывает. А хочется, чтобы с тобой были честными ...😊


И можно много писать о разном - с красивыми названиями и спецэффектами характеристик, как это пишут о БАД, можно добавить красивые латинские буквы и заморочить "про витамины".
Но мы же с вами просто обычные люди. И, я уверена, сколько ни читай, ни вникай, ни собирай на полке красивые баночки, едим мы только вкусное (и ещё очень хотелось бы верить - полезное 😋)

Вывод из текста - маркетолог из меня никакой, ничего, прорвемся 😅
Две недели упорного общения с "опытными мега артелями", благодарна им за советы, помощь и действенные подсказки.
Скоро покажу что нибудь интересное 😉

И кстати, про мёд же вспомнила, то же самое)) -
лучше один раз узнать, чем никогда

Сколько людей, столько и мнений,
а про бесполезный мед "от нутрициолога" даже вспоминать не буду, мне стыдно, хотя должно быть им.


Обнимаю☺️🤗!


#как_это_есть
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#отзывымногоневредно


Спасибо вам, что вы есть!

Это даже очень много для нас, гораздо больше, чем просто слова, гораздо сильнее, чем просто поддержка!

☺️😇🤗🤗🤗
Forwarded from Татьяна
Оксана, добрый вечер! Забрала ещё утром перед работой посылку, вечером приехала, стали пробовать.
Уже внешний вид того, что внутри, сразу производит впечатление вкусноты и красоты! Дети за открыточку чуть не подрались 👀
Ну а вкус - это что-то! Детям больше зашла малина-черника, а я облепиху очень люблю.
Чаи тоже открыла - аромат - ммм... За ваш травяной чай - отдельное спасибо! Буду завтра заваривать и учиться есть урбечи )
В общем, большое спасибо за такие вкусняшки Вам и Вашим пчелкам ❤️
Вот уж действительно, много не вредно!
Очень рада, что когда-то зашла на канал и осталась )
Ещё раз желаю сил, душевных и физических, всех благ, мира и добра Вашей семье! 🙏
В серию постов #вкуснополезно буду выкладывать то, что было, есть или будет в нашем ассортименте для сладкоежек и тех, кто предпочитает вкусное и полезное химичному и вредному.

Встречайте!
Первый и самый любимый
☀️кешью

Свежайший. Нежный.
100%кешью.
Все, как мы любим.
И вы☺️.

В ассортимент буду добавлять по наличию стеклотары (местные торговые точки "завершают деятельность", понимаете, думаю....😏), теперь все на заказ с доставкой (и как всегда с браком), но будем надеяться только
на лучшее☺️.



Кешью урбеч, кешью 100%:
200 гр - 700 р.


Кешью паста "сгущенка", кешью 70%,мед 30%

200 гр - 600 р.



Состав всех наших десертов - мед и орехи.

#урбеч
#как_это_есть

В ассортимент буду добавлять постепенно,как и на ВБ (тоже быть).

Следующие в деле ассорти паста для гурманов:
Бразильский орех, фундук, кокос.


К нам едут свежие карельские ягоды и однажды крем-меду быть.

Доставка СДЭК - самая быстрая и надёжная 300 р до 2 кг , далее по тарифу СДЭК, рассчитываем индивидуально.

Все заказы собираю только я - пишите @oxanatea.
Всю продукцию готовим, пакуем, доставляем только мы и только здесь (канал Тропинками Белых гор) и на ВБ Многоневредно. Больше ни в одной соцсети нас нет, если есть - это не мы.

Звук не убирала специально - как есть, можете не прислушиваться, речь о том, что кешью теперь в наличии.
АССОРТИМЕНТ
ОТЗЫВЫ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Все это создано
для того, чтобы
мы это замечали



На календаре лето.
В улье у пчел - осень. Пластинки от клеща, сокращение гнезда, готовятся к зимовке, заглядывать к ним теперь можно раз в 2 недели, ничего не меняется.

Ничего не цветет на буграх, кроме ядовитого крестовника, немного цикория и гвоздика по второму кругу.

А жара, как в июле...
Все высушено солнцем до соломенного цвета...


Время ароматной антоновки и сочных слив, пахнущих вином и осенью..

У нас как не было нормальных яблок, так и нет.
Не яблочный год 😏
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вот сижу и думаю - наверняка √правы те производители, кто в составе своих RAW (полезный суперфуд с уникальными свойствами)
продуктов пишет кокосовый сахар или тростниковый сироп.
Ну это ж "без сахара" и никаких красителей и ароматизаторов, антиокислителей и прочего.
Покупатель как бы не должен думать, что в составе названного таблица Менделеева как минимум, как максимум антибиотики.

Зато с очень лёгкой руки любой спрашивает про мёд "а где ваш мед собирали пчёлки, где пасека, антибиотики есть?"
Логика человека далека от того, что первая от антибиотика иже с ним умрет пчёлка - она маленькая, она индикатор, можно съесть тонну мёда и не узнать про антибиотик/гербицид/яд, который пчела пережила и выжила, ведь ей и сотой доли хватит, чтобы умереть и не донести "ядовитый нектар", который никогда не станет уже без пчелы мёдом. Но ни разу не вспомнить и тех первых двух - наименований, составляющих (кстати урбеч, медовые десерты, сладости в большом количестве, особенно "натуральные, веган, пост", восточные) "полезные " десерты. Которые химия, но нам умело преподнесли. И все.
Потому что взрослые люди любят цифры и факты (как говорил Экзюпери), а никто не думает - чем пахнет кокосовый сахар, сколько микронутриентов в тростниковом сиропе? Нам достаточно, что он менее калорийный и аллергичный(?? вопрос почему?).
Сколько ароматных цветов облетает пчела за свою жизнь, сколько рассветов и закатов увидит, прожив всего одно единственное лето, наслаждаясь июльской росой цветов....
Всего 1 пчела, живёт всего 1 лето, принесет всего 1 каплю мёда ....настоящего, сладкого, божественного, нерукотворного.
Но здесь нет фактов.
Доказательств.
Это как то по-деревенски и не модно - мед, пчелы....

Вывод: я не знаю, почему урбечи и медовые десерты с этим сахаром и сиропом дороже обычных и натуральных (знаю,дорого стоят)),скорее всего по той же причине, что и просто мед в 3 раза дешевле красивого разноцветного, с "ароматом ароматизаторов" с красивой наклейкой в дорогом престижном супермаркете.
Чем мед от деда Ивана с литрушки с бронзовыми медовыми потеками по краям, пахнущей дымарем и табаком от рук пчеловода....из глубинки, со стоянкой на непроходимом пригорке, окружённом дубами... (написала, 🤤 , и вспомнила, что я до сих пор мечтаю о парном молоке и мёд на корочке хлеба вприкуску ....помните?)).

Тростник, кокос....
Нас так научили.
Внутри нас это правильно должно быть.


Орехи. Мед. Пасека. Деревня. Традиции. ...да ну их.

√Они правы, так сказали дипломированные специалисты.

Мне подсказывают, что в составе этих самых...химия,выступающая консервантом, очень спасает по срокам...не знаю. Ну а вдруг.
Сразу скажу.
Это все не про тот сахар, который вы добыли из кокоса своими руками и не про тот сироп, что давили двумя своими же руками из тростника. Там все 👍 - кушайте на здоровье, ручная работа все таки. Лишь бы было вкусно...

#медбелыхгор
#как_это_есть

Урбеч Ассорти орехов - бразильский (преобладает), кокос (привкус), фундук (цвет), орешков в урбече поровну, для кофе 👍 🔥, 200 гр урбеча - 1,5 литра жирного , вкусного растительного молока (информация от пользователей, сама не подтверждаю😊
)


Ассортимент подровняю, обновлю.