За что можно не любить Lucky Group, я понимаю: конвеерная модность, заряженная, но не всегда приятная публика, PR-служба с аллегрией на критику (хотя у WRF еще хуже). Но за что можно не любить Koji, не понимаю решительно — как по мне, это почти безупречная повседневная Азия! Единственный минус, помимо тесноты — около 20:30 в нижнем зале рождается диджей, а слышно его, к сожалению, и наверху тоже. Судя по громкости, мой пост про звуковое оформление он не читал.

Сервис по-лакиевски четкий, хоть отдавай сюда на стажировку ребят из Pino и Remy. Публика слишком старается быть модной, но еда такая крутая, что отвлекает от соседей. Одни блюда типа томатного карпаччо aka 6 кусочков помидоров за 600р поражают ценой. Другие, типа тигровых креветок, наоборот, поражают щедростью порций. Но и те, и другие в основном дико вкусные. Экзамен по нежным гребешкам сдан на 5, в лапше с осьминогом грамотно сделано и то, и другое, прям сингапур-сингапурыч. Ну и ошидзуси вы просто обязанны попробовать, если не для инстика, то для себя. А уж когда съедите земляничный моти и всерьез начнете думать над добавкой, с благодарностью вспомните тот день, когда узнали про мой канал.

Есть за мной грешок — в пару мест я хожу регулярно, но на канале не писал о них ни разу, мол, наверняка вы все и так про них знаете. Так было с Пробкой, например. И, как оказалось, про Жажду Крови я тоже не писал! А это по сути мясная Пробка: спокойно, безупречно и прям дорого, для тех, кто всем все доказал и просто хочет лучших продуктов. И все это в манхэттенском вайбе Белой Площади.

Я застал гастроли питерского Red7, еда убедила меня включил их в свой to-eat по спб. Еще на пробу вынесли домашний бри, который пока не продается, но уже хорош. Бургер безупречен и подойдет тем, кому статус уже не позволяет ворваться в бургерную, но душа просит праздника. А вот фри с трюфелем не вышла, но была без вопросов переделана — спасибо Кофеманскому «клиент всегда прав». Любые тар-тары и мясные штуки тоже highly recomended. Коктейли сделаны по уму, с вином порядок, а вот с безалкогольным беда: вкусный лимонад это 182мл жидкости и лед почти за 600р, а из воды только невнятная Ferarrelle со сладковатым вкусом офисного фильтра. Вот это я зануда! Короче, приводите дорогого вам человека, который «просто хочет мяса», но очень в этом искушён.

Пока что вообще нет настроения писать про классные московские рестики. Но и вываливать на вас политический ликбез смысла тоже не вижу — сейчас, кажется, уже все всё поняли, даже самые медленно соображающие. Как и прежде, Садовое кольцо сжимается, помойки типа Беспощадного Пиарщика небесплатно объясняют, что единственная беда в стране это фейсбук Ильи Красильищика. На вопрос «кто виноват» Путин честно обозначил, что он. А с вопросом «что делать» вы, уверен, справитесь сами.

Мой «что делать» это десятидневный трип по гастрономии и прочим красотам Израиля, так что очень жду ваших продвинутых рекомендаций в комментах. Интересует файн дайнинг и шефские места типа HaBasta, просто очень вкусные едальни, всякие локаворские и фермерские приколы а-ля Dubrovin Farm. Ну и любые hidden (uncut) gems, не обязательно про еду. С меня качественный гид, без вот этих блогерских «была в тель-авиве 2 дня и скармливаю вам список из 29 банальных мест с трипадвайзора».

Ну что, пора, наверное, медленно возобновлять посты. Обойдемся без этих нелепых блогерских расшаркиваний а-ля “понимаю, как в эти сложные дни вам помогает мой контент, и чувствую, что просто обязан выпускать его (и рекламу)”.

Но давайте, наверное, начнем с переклички.