Прошутто Сан-Даниэле - это просто Bugatti Veyron среди прошутто.

А мы живем в зоне его производства. 

Были на выходных в Удине. Элегантный город, хранящий традиции и язык фриуланцев + палаццо венецианских семей.

Все винные бары города поют гимн прошутто Сан-Даниэле.

На каждой стене - уверенные батареи ног прошутто. 

 В каждом меню есть тальере - доска с лепестками нежного прошутто. 

Каждый лепесток - самодостаточность вкуса.

Рассказать, как производят и в чём смысл?

@gastrotravel




#прошутто #удине #ФриулиВенецияДжулия