​​​​​Welcher Vanillepudding schmeckt am besten? Zwölf Sorten im Test․
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Der Pudding wird in der Kulinarik oft geringgeschätzt․ Dabei ist er gerade in der Variante mit Vanille so simpel wie volkstümlich․ Unser Autor hat gemeinsam mit Tilo Roth ein gutes Dutzend Sorten probiert․

​​​​​Zwölf Sorten im Test: Welcher Christstollen schmeckt am besten?
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Er gehört zum kulinarischen Kanon der bevorstehenden Festtage: der Christstollen․ Thomas Platt hat zusammen mit einem Sternekoch zwölf Sorten des traditionellen Weihnachtsgebäcks verkostet․

​​​​​Die fleischlose Alternative zu Schnitzel: Welche Variante ist die Beste?
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Wie ein richtiges Schnitzel zubereitet sollte, ist umstritten․ Inzwischen finden sich in den Kühlvitrinen der Supermärkte jetzt auch Schnitzel in veganer Variante․ Taugen die was? Thomas Platt und zwei Köche haben probiert․

​​​​​Fischstäbchen: Was Fisch war, wird Fingerfood
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Was ist das Geheimnis der Fischstäbchen, jenseits von Form und Kruste? Wir haben zehn Produkte getestet․

​​​​​Das sind die besten Vanillekipferl aus dem Supermarkt
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Sie sind ein unverzichtbarer Bestandteil der Adventszeit: die Vanillekipferl․ Ein Spitzenkonditor und ein Gourmetkoch haben zehn Marken getestet․