​​​​​Bitburger-Chef im Gespräch: „Die Leute werden dauerhaft weniger Bier trinken“
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Der Chef von Bitburger, Axel Dahm, macht ernüchternde Vorhersagen für die Zeit nach der Corona-Krise․ Im Interview erklärt er, wie er die Lage der Bierbrauer einschätzt․

​​​​​Fleischersatz aus der Brauerei
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Bitburger will gemeinsam mit einem Hamburger Start-up Reststoffe aus der Bierproduktion zur Kultivierung von Pilzen nutzen․ Aus deren Wurzeln soll letztlich ein neuartiger Fleischersatz hergestellt werden․