Hotels reduzieren Plastikmüll: Schluss mit Mini-Shampoos
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Amerikanische Hotelketten wie Marriott verbannen die kleinen Plastikfläschchen für die Körperpflege aus ihren Badezimmern, um Müll zu reduzieren․ Um Beschwerden der Gäste vorzubeugen soll es allerdings ein Schlupfloch geben․

Fahrdienst Uber im Visier der Polizei: Beulen und ein fast platter Reifen
#MarkusFrank #MatthiasHeinrich #Uber #Marriott #ŠkodaAuto #Polizei #Beule

Seit langem führen Taxiunternehmen einen Kleinkrieg gegen Uber․ Nun gibt es neuen Unmut․ Die Stadt Frankfurt reagiert darauf mit scharfen Kontrollen․

Beim größten Hotelkonzern: Daten von Hotelgästen bei Marriott gestohlen
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Bis zu 5,2 Millionen Gäste sind von dem Datendiebstahl betroffen․ Zu den abgeschöpften Informationen zählen E-Mail-Adressen und Telefonnummern․ Es ist nicht das erste Mal, dass es bei Marriott ein Datenleck gibt․

Hotelkette Centro: „Das Reiseverhalten wird sich verändern“
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Die Hotelkette Centro hat fast alle Häuser geschlossen․ Dabei war in diesem Jahr der ganz große Aufschlag mit neuen Marken geplant․ Nun fordern die Chefs ein politisches Rettungspaket․

​​​​​Erstmals Labor-Hähnchen in Restaurant serviert
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Eat Just aus Kalifornien züchtet Hähnchenbrust aus Zellen – das soll den Fleischmarkt revolutionieren․ In einem Hotel in Singapur können Restaurantgäste nun erstmals das Laborfleisch der Marke Good Meat probieren․

​​​​​Heute wird Labor-Hähnchen serviert
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Neue Nahrungstechnik soll den Fleischmarkt revolutionieren․ In einem Hotel in Singapur können Restaurantgäste nun probieren, wie das schmeckt․

​​​​​Angst nach Sieg der Taliban : Was droht jetzt an der „zweiten Front“?
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In Südostasien wächst nach dem Sieg der Taliban in Afghanistan die Angst vor der Rückkehr alter Terrornetzwerke․ Die Erinnerung an Anschläge islamistischer Terrorgruppen wie 2002 in Bali ist noch immer frisch․

​​​​​Jumeirah gibt Luxushotel in Frankfurt auf
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Frankfurt verliert nach der Villa Kennedy ein weiteres Luxushotel: Jumeirah gibt seinen Fünf-Sterne-Betrieb im Palais Quartier auf․ Das Hochhaus bleibt ein Hotel․ Es wird als eine in Deutschland neue Marke geführt werden․

​​​​​Crashkurs für den perfekten Zangengriff in der Gastronomie
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Weil Hotels und Lokale in der Pandemie lange geschlossen waren, erhalten Auszubildende Nachhilfe․ Sie sollen erfahren, worauf es beim Kochen und Servieren ankommt․

​​​​​Wenn die wichtigste Verschlüsselung geknackt ist
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Mit leistungsstarken Quantencomputern sind viele sensible Daten plötzlich für Hacker greifbar․ Doch schutzlos sind wir nicht․

​​​​​Urlaub und Dienstreisen: Höhere Preise in Hotels erwartet
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In der Corona-Krise hat die Hotelbranche gelitten, doch nun dürften die Preise für Übernachtungen steigen․ Darauf hofft der Hotelbetreiber MHP und erwartet eine kräftige Erholung․ Gäste müssen daher mit höheren Kosten rechnen․

​​​​​Lokaltermin Club social mexicano: Darauf erst einmal eine Margarita
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Mexikanisch, aber kein Tex-Mex: Der Club social in Frankfurt ist Bar und Restaurant und eine ziemliche Überraschung․

​​​​​Qatars Fußball-Nationalteam: Das Nationalteam und der Mantel des Schweigens
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Heimlich, still und leise bereitet sich Qatars Nationalteam in Europa auf die Heim-WM vor․ Das Motto: Bloß keinen Staub aufwirbeln! Und unbequemen Fragen möglichst aus dem Weg gehen․

​​​​​Lokaltermin L'Arôme: Wo man in Frankfurt nach der Oper essen kann
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Fusion-Küche in Frankfurt: Das L'Arôme serviert Klassisches mit asiatischen Details․ Manches bleibt im Gedächtnis․