Forwarded from اکوایران
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍶 سلامت صنعت شیر از واقعیت تا شایعه
در ابتدای همین هفته در برنامه‌ی زنده‌ی تلویزیونی کارشناس در مورد میزان بالای یک نوع باکتری به نام آفلاتوکسین در شیر و مواد لبنی هشدار داد
در این برنامه به بحث و بررسی صحت این موضوع میپردازیم
•
#شیر #باکتری #آفلاتوکسین #ذرت_آلوده #باکتری_شیر #شیر_خشک #محصولات_ببنی #لبنیات #آلودگی #اقتصاد #اقتصادی #ایران #اقتصاد_ایران #اکوایران
•
🌐 https://ecoiran.com
•
⭕ @ecoiran_webtv
در ابتدای همین هفته در برنامه‌ی زنده‌ی تلویزیونی کارشناس در مورد میزان بالای یک نوع باکتری به نام آفلاتوکسین در شیر و مواد لبنی هشدار داد
در این برنامه به بحث و بررسی صحت این موضوع میپردازیم
•
#شیر #باکتری #آفلاتوکسین #ذرت_آلوده #باکتری_شیر #شیر_خشک #محصولات_ببنی #لبنیات #آلودگی #اقتصاد #اقتصادی #ایران #اقتصاد_ایران #اکوایران
•
🌐 https://ecoiran.com
•
⭕ @ecoiran_webtv
تولید اجباری با قیمت دستوری
💢 بعد از ورود دولت به قیمت‌گذاری در حوزه تولید، توزیع و پخش، این‌بار اجبار کارخانه‌های لبنی به افزایش تولید چهار محصول در دستورکار سیاستگذار قرار گرفته است.
💢 پیش از این، قیمت‌گذاری دستوری انگیزه تولید را سرکوب می‌کرد؛ حال تولید اجباری با قیمت دستوری چالش مضاعفی‌را برای تولیدکنندگان رقم زده‌است. کارشناسان هشدار دادند که با چنین تصمیمی، بنگاه‌های کوچک تولیدی قادر به ادامه فعالیت نخواهند بود. آنها عنوان می‌کنند که فرار سرمایه، کاهش اشتغال و ورشکستگی بنگاه‌ها تبعات افزایش دخالت دولت در تولید است.
💢 افزایش دستوری تولید شیر، ماست و پنیر در حالی از سوی دولت تصویب شده که افزایش قیمت مواد غذایی از جمله محصولات لبنی، مصرف را کاهش داده است. به این ترتیب اصرار دولت به افزایش تولید محصولات فسادپذیر لبنی به هدررفت منابع خواهد انجامید.
💢 انجمن صنایع لبنی خطاب به معاون اول رئیس‌جمهور نامه‌ای نوشته و افزایش تولید را منوط به مواردی همچون خرید تضمینی از سوی فروشگاه‌ها، فروش به‌صورت نقدی و سفارش قطعی بدون مرجوعی عنوان کرده‌است.
https://www.donya-e-eqtesad.com/fa/tiny/news-3880679
کانال رسمی روزنامه دنیای اقتصاد
@den_ir
#روزنامه_دنیای_اقتصاد #قیمت_دستوری #لبنیات
💢 بعد از ورود دولت به قیمت‌گذاری در حوزه تولید، توزیع و پخش، این‌بار اجبار کارخانه‌های لبنی به افزایش تولید چهار محصول در دستورکار سیاستگذار قرار گرفته است.
💢 پیش از این، قیمت‌گذاری دستوری انگیزه تولید را سرکوب می‌کرد؛ حال تولید اجباری با قیمت دستوری چالش مضاعفی‌را برای تولیدکنندگان رقم زده‌است. کارشناسان هشدار دادند که با چنین تصمیمی، بنگاه‌های کوچک تولیدی قادر به ادامه فعالیت نخواهند بود. آنها عنوان می‌کنند که فرار سرمایه، کاهش اشتغال و ورشکستگی بنگاه‌ها تبعات افزایش دخالت دولت در تولید است.
💢 افزایش دستوری تولید شیر، ماست و پنیر در حالی از سوی دولت تصویب شده که افزایش قیمت مواد غذایی از جمله محصولات لبنی، مصرف را کاهش داده است. به این ترتیب اصرار دولت به افزایش تولید محصولات فسادپذیر لبنی به هدررفت منابع خواهد انجامید.
💢 انجمن صنایع لبنی خطاب به معاون اول رئیس‌جمهور نامه‌ای نوشته و افزایش تولید را منوط به مواردی همچون خرید تضمینی از سوی فروشگاه‌ها، فروش به‌صورت نقدی و سفارش قطعی بدون مرجوعی عنوان کرده‌است.
https://www.donya-e-eqtesad.com/fa/tiny/news-3880679
کانال رسمی روزنامه دنیای اقتصاد
@den_ir
#روزنامه_دنیای_اقتصاد #قیمت_دستوری #لبنیات
روزنامه دنیای اقتصاد
تولید اجباری با قیمت دستوری
تضمین تولید پایدار، کسب سود در قالب ساز و کار بازار است. دخالت دولتی مانع این هدف است و هر اقدامی، دخالت‌های بعدی را به همراه دارد. حال دولت شکل تازه مداخله را در بازارها استارت زده‌است. بعد از ورود دولت به قیمت‌گذاری در حوزه تولید، توزیع و پخش، این‌بار اجبار…
سقوط مصرف داخلی لبنیات در راه است؟
🔹 سرانه مصرف جهانی لبنیات حدود ۱۶۵- ۱۶۰ کیلوگرم توصیه شده و در کشورهای توسعه‌یافته بیش از ۲۰۰ کیلوگرم است.
🔹 آمار فائو نشان می‌دهد در سال ۲۰۲۱، اتحادیه اروپا به‌‌‌عنوان بالاترین مصرف‌کننده لبنیات، سرانه مصرف حدود ۲۵۶ کیلوگرم داشته است. این در حالی است که این گزارش از سقوط سهمگین مصرف داخلی لبنیات و گوشت در ایران خبر می‌دهد.
🔹 طبق گزارش فائو، تولید شیر و محصولات لبنی ایران در سال گذشته میلادی ۲۶۸هزار تن کاهش یافته و به ۷.۸ میلیون تن رسیده است. واردات لبنیات کشور نیز ۳۳هزار تن افت کرده است.
🔹 رکورد سرانه مصرف لبنیات در ایران در میانه دهه ۸۰ در حدود ۱۰۰ کیلوگرم بوده و در حال حاضر در حالت خوش‌بینانه ۷۰ کیلوگرم است. کارشناسان معتقدند دلیل کاهش سرانه مصرف در ایران صرفا مسائل اقتصادی و کاهش قدرت خرید مردم نیست و دلایل فرهنگی هم دارد.
🔗 بیشتر بخوانید
#دنیای_اقتصاد #غذا #لبنیات
✅ کانال رسمی روزنامه دنیای اقتصاد👇
@den_ir
🔹 سرانه مصرف جهانی لبنیات حدود ۱۶۵- ۱۶۰ کیلوگرم توصیه شده و در کشورهای توسعه‌یافته بیش از ۲۰۰ کیلوگرم است.
🔹 آمار فائو نشان می‌دهد در سال ۲۰۲۱، اتحادیه اروپا به‌‌‌عنوان بالاترین مصرف‌کننده لبنیات، سرانه مصرف حدود ۲۵۶ کیلوگرم داشته است. این در حالی است که این گزارش از سقوط سهمگین مصرف داخلی لبنیات و گوشت در ایران خبر می‌دهد.
🔹 طبق گزارش فائو، تولید شیر و محصولات لبنی ایران در سال گذشته میلادی ۲۶۸هزار تن کاهش یافته و به ۷.۸ میلیون تن رسیده است. واردات لبنیات کشور نیز ۳۳هزار تن افت کرده است.
🔹 رکورد سرانه مصرف لبنیات در ایران در میانه دهه ۸۰ در حدود ۱۰۰ کیلوگرم بوده و در حال حاضر در حالت خوش‌بینانه ۷۰ کیلوگرم است. کارشناسان معتقدند دلیل کاهش سرانه مصرف در ایران صرفا مسائل اقتصادی و کاهش قدرت خرید مردم نیست و دلایل فرهنگی هم دارد.
#دنیای_اقتصاد #غذا #لبنیات
@den_ir
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👌8😢7👍4👎3👏3