Кимчи, которое делает день ярче (и острее) 🔥🥬

Сделать настоящее кимчи дома — это проще, чем кажется. Минимум техники, максимум вкуса. Рассказываю, как превратить обычную пекинскую капусту в ферментированную закуску с характером.

👉 Читать статью

#КитайНаВкус #кимчи #ферментация #азиатскаяеда #домашняякухня #веганскиерецепты #закуска #капуста #овощи

🥟 Кимчи-пельмени — неожиданный поворот в любимой классике

Казалось бы, что нового можно придумать с пельменями? А вот попробуйте завернуть в них кимчи с тофу, добавить чесночный джусай и немного стеклянной лапши. Получается — хрустящая, сочная и абсолютно нескучная альтернатива привычным димсамам.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #пельмени #азиатскаяеда #рецептыпельменей #веганскиерецепты #кимчи #домашняяеда #рецептысхарактером