@cakoshirini_khonegi
#شيريني_پودري_نارگيلي
#شیرینی_عید
بينهايت خوشمزه مخصوص عيد #شيريني_چيچك اين شيريني رو من نصفش تو فر درست كردم نصفش رو تو فر دست ساز قابلمه اي شيريني هايي رو كه ميگم تو قابلمه درست كردم يعني با حرارت كمممم و بدون گذاشتن دم كني و بدون ريختن اب داخل قابلمه مدت زمانش هم تقريبا نيم ساعت شد براي ديدن فر دست ساز روي اين هشتك كليك كنيد #كيك_بدون_فر_چيچك بافت و طعمش هر دوتاش عالي بود هم اوني كه تو فر درست شد هم اوني كه تو قابلمه، مواد لازم آرد سفید قنادی :۱۰۰ گرم
پودر نارگیل :۵۰ گرم
پودر شکر :۷۰ گرم
روغن جامد :۶۰ گرم
پودر پسته يا تخم خرفه : برای تزیین من اين مواد رو سه برابر كردم يعني سه تا خمير درست كردم و توي يه خمير چن قطره زعفران دم كرده غليظ و توي يه خمير هم پودر كاكاو و يكيش هم ساده بعضي از شيريني ها رو حتما بايد با ترازو اندازه بگيريد تا نتيجه خوبي بدست بياريد مثله همين شيريني، ابتدا پودر قند و روغن جامد رو به همراه وانيل با هم زن يا با دست حسابي بزنيد تا كرم رنگ بشه، بعد از اون پودر نارگيل و ارد سفيد قنادي رو بريزد و مخلوط كنيد حالا مواد رو دوبار از چرخ گوشت رد كنيد تا يه خميري بهمون بده كه بتونيم راحت قالب بزنيم ، خمير رو سه قسمت كنيد يكيش رو يه ق غ پر پودر كاكاو بزنيد و مخلوط كنيد يكيش هم چن قطره زعفرون بزنيد و مخلوط كنيد بعد اگه ديدي خمير خيلي شل شده و نميشه بهش شكل داد يكي دو ق غ ارد اضافش كنيد تا خمير سفت شه بعد مث خمير شيريني نخودچي خمير ها رو تو سه تا پلاستيك جدا بزاريد و لول كنيد و بزاريد يخچال دو سه ساعتي استراحت كنه بعد هم در بياريد و مثل شيريني نخودچي قالب بزنيد كف و روي خمير رو پلاستيك پهن كنيد تا ب وردنه نچسبه با فاصله بچينيد توي ظرف بزاريد طبقه وسط فر از قبل گرم شده دماي صد و هشتاد بعد از يك ربع چك شود بايد كف شيريني يكم خشك و طلايي بشه حتما بايد از چرخ گوشت يا غذا ساز استفاده بشه، اطلاعي هم راجع به توستر و سولار دام و مايكروفر ندارم🙏
insta. chichak95
به کانال کیک و شیرینی خونگی بپیوندید 🌹 کلی اموزشایه خوب نوروزی داریم 😍
https://tlgrm.me/cakoshirini_khonegi
#شيريني_پودري_نارگيلي
#شیرینی_عید
بينهايت خوشمزه مخصوص عيد #شيريني_چيچك اين شيريني رو من نصفش تو فر درست كردم نصفش رو تو فر دست ساز قابلمه اي شيريني هايي رو كه ميگم تو قابلمه درست كردم يعني با حرارت كمممم و بدون گذاشتن دم كني و بدون ريختن اب داخل قابلمه مدت زمانش هم تقريبا نيم ساعت شد براي ديدن فر دست ساز روي اين هشتك كليك كنيد #كيك_بدون_فر_چيچك بافت و طعمش هر دوتاش عالي بود هم اوني كه تو فر درست شد هم اوني كه تو قابلمه، مواد لازم آرد سفید قنادی :۱۰۰ گرم
پودر نارگیل :۵۰ گرم
پودر شکر :۷۰ گرم
روغن جامد :۶۰ گرم
پودر پسته يا تخم خرفه : برای تزیین من اين مواد رو سه برابر كردم يعني سه تا خمير درست كردم و توي يه خمير چن قطره زعفران دم كرده غليظ و توي يه خمير هم پودر كاكاو و يكيش هم ساده بعضي از شيريني ها رو حتما بايد با ترازو اندازه بگيريد تا نتيجه خوبي بدست بياريد مثله همين شيريني، ابتدا پودر قند و روغن جامد رو به همراه وانيل با هم زن يا با دست حسابي بزنيد تا كرم رنگ بشه، بعد از اون پودر نارگيل و ارد سفيد قنادي رو بريزد و مخلوط كنيد حالا مواد رو دوبار از چرخ گوشت رد كنيد تا يه خميري بهمون بده كه بتونيم راحت قالب بزنيم ، خمير رو سه قسمت كنيد يكيش رو يه ق غ پر پودر كاكاو بزنيد و مخلوط كنيد يكيش هم چن قطره زعفرون بزنيد و مخلوط كنيد بعد اگه ديدي خمير خيلي شل شده و نميشه بهش شكل داد يكي دو ق غ ارد اضافش كنيد تا خمير سفت شه بعد مث خمير شيريني نخودچي خمير ها رو تو سه تا پلاستيك جدا بزاريد و لول كنيد و بزاريد يخچال دو سه ساعتي استراحت كنه بعد هم در بياريد و مثل شيريني نخودچي قالب بزنيد كف و روي خمير رو پلاستيك پهن كنيد تا ب وردنه نچسبه با فاصله بچينيد توي ظرف بزاريد طبقه وسط فر از قبل گرم شده دماي صد و هشتاد بعد از يك ربع چك شود بايد كف شيريني يكم خشك و طلايي بشه حتما بايد از چرخ گوشت يا غذا ساز استفاده بشه، اطلاعي هم راجع به توستر و سولار دام و مايكروفر ندارم🙏
insta. chichak95
به کانال کیک و شیرینی خونگی بپیوندید 🌹 کلی اموزشایه خوب نوروزی داریم 😍
https://tlgrm.me/cakoshirini_khonegi
@cakoshirini_khonegi
#هشتگ دستورات شیرینی هایه عید برایه مشاهده به هشتگ بزنید👇
#شیرینی_عید
#شیرینی_برنجی
#شیرینی_نخودی
#شیرینی_نعلی
#شیرینی_نخودچی_بدون_فر
#شيريني_پفكي_گردويي
#شیرینی_ماندل_بولار
#شیرینی_مشهدی
#شيريني_چيچك
#شيريني_پودري_نارگيلي
#شیرینی_بدون_فر
https://tlgrm.me/cakoshirini_khonegi
به کانال کیک و شیرینی خونگی بپیوندید 🌹
#هشتگ دستورات شیرینی هایه عید برایه مشاهده به هشتگ بزنید👇
#شیرینی_عید
#شیرینی_برنجی
#شیرینی_نخودی
#شیرینی_نعلی
#شیرینی_نخودچی_بدون_فر
#شيريني_پفكي_گردويي
#شیرینی_ماندل_بولار
#شیرینی_مشهدی
#شيريني_چيچك
#شيريني_پودري_نارگيلي
#شیرینی_بدون_فر
https://tlgrm.me/cakoshirini_khonegi
به کانال کیک و شیرینی خونگی بپیوندید 🌹