Bacco
174 subscribers
1.03K photos
4 videos
64 files
1.37K links
🔞 18+
📒 Online блокнот о вине с самого начала и не только о вине...
🧐 Мысли в блокноте сугубо субъективные и могут отличаться от мнения экспертов!

«Люби истину, но будь снисходителен к заблуждениям.»
- Вольтер

Salute 🥂

Contact: BaccoWine@ya.ru
Download Telegram
​​#новости 🗞🍾

Образовательная программа по винам Шампани 🥂

Бесплатно и для всех желающих❗️

Татьяна Корсунская, глава представительства Комитета Шампани в России объявила о запуске Комитетом Шампани открытой для всех желающих и бесплатной образовательной онлайн программы по винам Шампани – Champagne-MOOC.

Для прохождения программы необходимо зарегистрироваться на сайте:
🔗 www.champagne-mooc.com

Обучение пока доступно на английском или французском языках, но в скором времени появятся и версии с субтитрами на русском, китайском, японском, немецком, испанском и итальянском языках.

Курс состоит из нескольких модулей:

✔️апелласьон
✔️производство
✔️терруар
✔️история
✔️экономика

И представлен видео, текстовыми материалами и иллюстрациями.
По окончании курса можно будет пройти итоговый тест. 75% правильных ответов дает право на аттестацию Комитета Шампани.

Практическую (дегустационную) часть можно будет пройти она базе аккредитованных Комитетом школ, при этом завершающий тест по этой части обучения дает право на получение сертификата Знатока вин Шампани.

Salúte 🍷

Источник:
itsmywine.ru, фото iStock.com/LightFieldStudios

#обучение #шампань #образование #champagne #mooc #татьяна #корсунская
Семинар по винам VDP

Что такое VDP? Чем отличаются Gutswein и Ortswein, Erste Lage и Grosse Lage, почему орел на этикетке – это очень хороший знак, и почему VDP – это не только Рислинги?

На семинаре мы ответим на эти вопросы, а также расскажем об истории возникновения ассоциации премиальных немецких виноделов Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), внутренней классификации вин VDP и особенностях их производства.

📅 3 Февраля 2020
С 🕖 19:00 до 🕘 21:00
🏫 Школа Fort Wine
📍Москва, Варшавское шоссе, 36

🎫 Стоимость билета - 1500 руб.
В стоимость входит дегустация вин VDP

Проводит семинар амбассадор VDP в России и директор школы Fort Wine Татьяна Селиванова.

Заявки на участие:
📧selivanova@fortltd.ru

Salúte 🍷

Источник: FORT Wine & Spirits

#обучение #семинар #семинары
#fort #vdp #татьяна #селиванова
Дегустация вин Калифорнии

FORT Wine приглашает на семинар по винам Калифорнии, у Вас будет возможность поговорим об истории самого главного винодельческого штата США и продегустировать несколько калифорнийских вин.

📅 4 Февраля 2020
В 🕖 19:00
🏫 Школа Fort Wine
📍Москва, Варшавское шоссе, 36
🎫 Стоимость билета - 1000 ₽

Проводит дегустацию спикер и обучающий амбассадор Института Вин Калифорнии – Татьяна Селиванова.

Заявки на участие:
📧selivanova@fortltd.ru

Salúte 🍷

Источник: FORT Wine & Spirits

#обучение #семинар #семинары
#fort #татьяна #селиванова #лекция #дегустация #дегустации
Онлайн мастер-класс. Лучшие инвестиции - вино.
­
Поговорим о самых надежных инвестициях в ваш винный погреб, найдем решения на любой вкус и кошелек.
­
Своим опытом составления винных коллекций поделится директор школы Fort Wine Татьяна Селиванова, сертифицированный преподаватель WSET Levels 2&3. Председатель клуба винных академиков в России. Спикер Института Вин Калифорнии. Амбассадор VDP в России.
­
📅 8 апреля
🕖 в 19:00
💶 Стоимость: бесплатно

Оставить заявку на участие вы можете: по адресу selivanova@fortltd.ru или по телефону +7 495 775 14 14, доб. 1029

Мастер-класс проводится через сервис Zoom, вам понадобится установить его на компьютер или телефон.
За 30 минут до его начала вам придет ссылка на страницу проведения и инструкция.


Salúte 🍷

Источник: FORT Wine & Spirits

#обучение #семинар #семинары
#fort #татьяна #селиванова #лекция
#акция 🛒

Акция в FORTWINE

📅 до 1 августа действует скидка - 35% по промокоду SELIVAN, заказ можно оформить на сайте www.fortwine.ru
На "Фанагорию" скидка по этому промокоду - 20%

Подбородный рассказ о 9 винах от директора школы сомелье FWSchool, первого российского винного академика и эксперта винного гида Роскачества - Татьяны Селивановой.

🎞 Видео:👇
🔗 https://m.youtube.com/watch?t=3s&v=rgde9gpd2sQ

Источник: FB Татьяна Селиванова; Видео: YouTube канал Igor Cherski

#акции #скидки #промокод #татьяна #селиванова #Igor #cherski #fort #fortwine
#идемпомагазинам

🛒 Идём по магазинам 🧐

Какие вина брать в магазинах «Да!». Рекомендации Татьяны Селивановой

Подробнее:👇
🔗 https://youtu.be/mCHMhfMktVg

Материал: YouTube канал Igor Cherski

#помагазинам #игорь #черский #татьяна #селиванова #да
WSET 2
Вина: что скрывается за этикеткой.


Базовый курс для любителей вина и начинающих специалистов.

В ходе интенсивной программы обучения, вы узнаете:
Характеристики ключевых сортов винограда и вин мира
Как профессионально дегустировать и описывать вина
Технологию производства вин различных типов
Тонкости сочетания вин с блюдами
Как прочитать винную этикетку
В течение курса вы продегустируете 44 вина.

📅 С 5 - 8 Ноября
График учебы:
🔹 Четверг 10:00 – 17:00
🔹 Пятница 10:00 – 17:00
🔹 Суббота 10:00 – 14:00
🔹 Воскресенье 10:00 – 12:00
💶 Стоимость - 43000 руб.
В стоимость курса входят лекции и дегустационный материал, комплект учебных материалов, вода, кофе-брейки.

Занятия проводит Татьяна Селиванова, сертифицированный преподаватель WSET, директор школы Fort Wine.

Запись:👇
📧 selivanova@fortltd.ru 
📞 +7 495 775 14 14, доб. 1029 
🔹на сайте: https://clck.ru/Qtp4V

Salúte 🍷

Источник: FORT Wine & Spirits

#wset #обучение #семинар #семинары #wset2 #fort #татьяна #селиванова
#идемпомагазинам

🛒 Идём по магазинам 🧐

Какие вина брать в магазинах «ВИНЛАБ». Рекомендации Татьяны Селивановой

Подробнее:👇
🔗 https://youtu.be/BCBA5vMsJZ0

Материал: YouTube канал Igor Cherski

#помагазинам #игорь #черский #татьяна #селиванова #винлаб
​​#книги 📚

Что почитать? 🧐

Вино для начинающих в лайфхаках и стихах

Вы уже встречались у нас на канале с Татьяной Селивановой в рубрике #идемпомагазинам, где она на YouTube канале Игоря Черского рассказывала какие вина брать в магазинах «Да» и «ВИНЛАБ», а также в анонсах WSET курсов и акций компании FORTWINE. Сегодня мы хотим предложить Вашему вниманию её книгу.

ОТ АВТОРА
Эта книга — собрание лайфхаков, неоднократно проверенных на прочность. Их популярность среди моих студентов, коллег и друзей навела меня на мысль поделиться этими знаниями с еще большей аудиторией.

Книга для тех, кто интересуется вином. Для тех, кто учит обращению с ним. Для тех, кто его продает. Для тех, кто о нем пишет.

Татьяна Селиванова - руководитель отдела обучения и экспертизы в российской виноторговой компании и директор винной школы, первый российский винный академик, сертифицированный преподаватель курсов Wine and Spirit Education Trust в России, амбассадор ассоциации немецких виноделов VDP и спикер Института вин Калифорнии.

Salúte 🍷

Материал: ridero.ru

#журналы #книги #татьяна #селиванова #чтопочитать #книгапровино #книгипровино
#идемпомагазинам

🛒 Идём по магазинам 🧐

Какие вина брать в магазинах «Бристоль». Рекомендации Татьяны Селивановой

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/hT4yoh0_aw8

Материал: YouTube канал Igor Cherski

#помагазинам #игорь #черский #татьяна #селиванова #бристоль
​​#конкурс

Квиз-тест Champagne MOOC

Влада Лесниченко на своей странице в Facebook опубликовала очень интересный пост:👇

Если вы влюблены в Шампань, как мы с Татьяной Корсунской, представителем Comité Champagne (CIVC), и работаете с вином, то квиз-тест Champagne MOOC, создан для вас!

С 19 февраля по 10 марта пройдите курс обучения по винам Шампани. Вы можете выбрать бесплатную базовую версию или углубленную версию премиум за 49 евро, которая дает возможность получения официального Сертификата от Комитета Шампани. Быть экспертом в мире шампанских вин – разве уже не стимул ?

Но это ещё не всё:
🔅Сделайте скриншот результатов с вашими данными
🔅Разместите его в комментарии к посту или пришлите на почту:
📧 tania.k1007@gmail.com или
📧 vladalesnichenko@gmail.com
🔅Заберите шампанский приз (первые, самые быстрые 5 обладателей сертификатов):

🥂 коробку бокалов Exaltation от ChefSommelier Rus
🍾 и Champagne из нашей подборки от ваших любимых:
🍾 Bollinger Spécial Cuvée импортер DP-Trade
🍾 Domaine Nowack Extra Brut Autre Cru импортер DP-Trade
🍾 Taittinger Brut Réserve импортер MBG-Wine
🍾 Taittinger Comtes de Champagne импортер MBG-Wine
🍾 Laherte Frères Rosé de Meunier Extra Brut импортер L-wine
🍾 Drapier Rosé Nature Zéro Dosage импортер L-Wine
🍾 Mailly Grand Cru Rosé de Mailly импортер L-Wine
🍾 Taittinger Prestige Rosé импортер MBG-Wine
🍾 Billecart-Salmon Brut Rosé импортер Beluga Group

❗️Обязательно ознакомьтесь с подробностями и правилами здесь:
https://drive.google.com/drive/folders/1riAxKzeFzxLP_WWOJivP8oqIVq0UwX-a

Если вы не работаете с вином, но любите Шампань или мечтаете в ней разобраться, мы будем очень рады вашему участию.

Полная версия Champagne MOOC - Massive Open Online Course, включая тесты, доступна на английском с русскими субтитрами или французском языках состоит из более чем 40 видеороликов и доступна 24/7.

Все, что вам необходимо знать о великом вине собрано в этом курсе и представлено в четырех интерактивных образовательных модулях :
🔸 Процесс производства Champagne
🔸Терруар Champagne
🔸История и Экономика Champagne
🔸Многогранность и дегустация

Champagne MOOC - Massive Open Online Course, доступен на английском с русскими субтитрами или французском языках и состоит из более чем 40 видеороликов и тестов, доступена 24/7 на десктопе или в приложениях для iOS или AndroidВесь курс возможно пройти за 5 часов, но каждый может работать в своем ритме.

🎫 Регистрируйтесь на
https://www.champagne-mooc.com/ и прокачайте свою Шампань!

Salúte 🍷

Материал: FB Влада Лесниченко

#квиз #champagne #шампань #влада #лесниченко #татьяна #корсунская #civc #обучение
​​#идемпомагазинам

🛒 Идём по магазинам 🧐

Какие вина брать в магазинах «Отдохни». Рекомендации Татьяны Селивановой

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/OvgYhKeSEz0

Материал: YouTube канал Igor Cherski

#помагазинам #игорь #черский #татьяна #селиванова #отдохни