#профиль
🍇 Grenache (Гренаш), также Garnacha (Гарнáча)
🔊 гре-нáш
📍Происхождение: Испания 🇪🇸
Страны производства:
ФРАНЦИЯ
ИСПАНИЯ
ИТАЛИЯ
АЛЖИР
США
АВСТРАЛИЯ
ДРУГИЕ СТРАНЫ
🌍 Регионы:
🇫🇷 КОТ ДЮ РОН И ШАТОНЁФ-ДЮ-ПАП (CÔTES DU RHÔNE & CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)
🇫🇷 ЛАНГЕДОК-РУССИЛЬОН (LANGUEDOC-ROUSSILLON)
🇪🇸 КАЛАТАЮД И ПРИОРАТ (CALATAYUD & PRIORAT)
🇪🇸 ВИНОС ДЕ МАДРИД(VINOS DE MADRID)
🇮🇹 КАННОНАУ, САРДИНИЯ (CANNONAU, SARDINIA)
🇺🇸 ПАСО РОБЛЕС, КАЛИФОРНИЯ, США (PASO ROBLES, CA, USA)
🇺🇸 КОЛАМБИЯ ВЭЛЛИ, ВАШИНГТОН, США (COLUMBIA VALLEY, WA, USA)
🇦🇺 ЮЖНАЯ АВСТРАЛИЯ(SOUTH AUSTRALIA)
Характеристики:
ФРУКТОВЫЕ НОТКИ
🔴🔴🔴🔴🔴
ТЕЛЬНОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️
ТАНИНЫ
🔴🔴🔴⚪️⚪️
КИСЛОТНОСТЬ
🔴🔴🔴⚪️⚪️
КРЕПОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️
Преобладающие вкусы:
СУШЕНАЯ КЛУБНИКА
ЖАРЕНАЯ СЛИВА
ГРЕЙПФРУТ
КОЖА
ЛАКРИЦА
Региональные вкусовые различия
Сравнивая вина Grenache из разных регионов, вы обратите внимание на вкусовые нюансы:
МАЛИНА И ГВОЗДИКА
Вина большей крепости с фруктовыми ароматами.
🔸Испания
🔸Австралия
🔸США
СУШЕНАЯ КЛУБНИКА И ТРАВЫ
Легкие вина с травяными и табачными нотками.
🔸Франция
🔸Италия
✍️ В бокале Grenache – прозрачное вино фиолетово-рубинового оттенка. Благодаря естественной высокой спиртуозности оно оставляет на стенках густые винные «слезки».
📖 70% виноградников в знаменитом апелласьоне Шатонёф-дю-Пап в долине Роны, Франция, отданы под Grenache. Вина Grenache из Шатонёф-дю-Пап имеют более высокие цены и потен-циал хранения 15–20 лет.
В статье использован материал Wine Folly
#красный #виноград #сорт #grenache #красноевино #красное #красные #среднетельные #красныевина #гренаш #гарнача #среднетельныекрасные #garnacha
🍇 Grenache (Гренаш), также Garnacha (Гарнáча)
🔊 гре-нáш
📍Происхождение: Испания 🇪🇸
Страны производства:
ФРАНЦИЯ
ИСПАНИЯ
ИТАЛИЯ
АЛЖИР
США
АВСТРАЛИЯ
ДРУГИЕ СТРАНЫ
🌍 Регионы:
🇫🇷 КОТ ДЮ РОН И ШАТОНЁФ-ДЮ-ПАП (CÔTES DU RHÔNE & CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)
🇫🇷 ЛАНГЕДОК-РУССИЛЬОН (LANGUEDOC-ROUSSILLON)
🇪🇸 КАЛАТАЮД И ПРИОРАТ (CALATAYUD & PRIORAT)
🇪🇸 ВИНОС ДЕ МАДРИД(VINOS DE MADRID)
🇮🇹 КАННОНАУ, САРДИНИЯ (CANNONAU, SARDINIA)
🇺🇸 ПАСО РОБЛЕС, КАЛИФОРНИЯ, США (PASO ROBLES, CA, USA)
🇺🇸 КОЛАМБИЯ ВЭЛЛИ, ВАШИНГТОН, США (COLUMBIA VALLEY, WA, USA)
🇦🇺 ЮЖНАЯ АВСТРАЛИЯ(SOUTH AUSTRALIA)
Характеристики:
ФРУКТОВЫЕ НОТКИ
🔴🔴🔴🔴🔴
ТЕЛЬНОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️
ТАНИНЫ
🔴🔴🔴⚪️⚪️
КИСЛОТНОСТЬ
🔴🔴🔴⚪️⚪️
КРЕПОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️
Преобладающие вкусы:
СУШЕНАЯ КЛУБНИКА
ЖАРЕНАЯ СЛИВА
ГРЕЙПФРУТ
КОЖА
ЛАКРИЦА
Региональные вкусовые различия
Сравнивая вина Grenache из разных регионов, вы обратите внимание на вкусовые нюансы:
МАЛИНА И ГВОЗДИКА
Вина большей крепости с фруктовыми ароматами.
🔸Испания
🔸Австралия
🔸США
СУШЕНАЯ КЛУБНИКА И ТРАВЫ
Легкие вина с травяными и табачными нотками.
🔸Франция
🔸Италия
✍️ В бокале Grenache – прозрачное вино фиолетово-рубинового оттенка. Благодаря естественной высокой спиртуозности оно оставляет на стенках густые винные «слезки».
📖 70% виноградников в знаменитом апелласьоне Шатонёф-дю-Пап в долине Роны, Франция, отданы под Grenache. Вина Grenache из Шатонёф-дю-Пап имеют более высокие цены и потен-циал хранения 15–20 лет.
В статье использован материал Wine Folly
#красный #виноград #сорт #grenache #красноевино #красное #красные #среднетельные #красныевина #гренаш #гарнача #среднетельныекрасные #garnacha
#чтопосмотреть 📹
Онлайн лекции Владислава Маркина в Instagram❗️
Повтор эфира от 17.11.2020
Тема: сорт винограда Гренаш
✔️Основные характеристики и зоны производства
✔️Синонимы и имена
Приятного просмотра!
Salúte 🍷
Источник: Instagram vladislav.markin.89
Возможно Вас заинтересует материал на канале👇
🔗 Франция: Долина Роны
🔗 Карта Долина Роны
🔗 Австралия
🔗 Карта Астралии
🔗 Карта: география австралийского виноделия
#stayhome #стрим #stream #онлайн #онлайнлекция #лекция #влад #владислав #маркин #grenache #гренаш #garnacha #гарнача #каннонау #cannonau
Онлайн лекции Владислава Маркина в Instagram❗️
Повтор эфира от 17.11.2020
Тема: сорт винограда Гренаш
✔️Основные характеристики и зоны производства
✔️Синонимы и имена
Приятного просмотра!
Salúte 🍷
Источник: Instagram vladislav.markin.89
Возможно Вас заинтересует материал на канале👇
🔗 Франция: Долина Роны
🔗 Карта Долина Роны
🔗 Австралия
🔗 Карта Астралии
🔗 Карта: география австралийского виноделия
#stayhome #стрим #stream #онлайн #онлайнлекция #лекция #влад #владислав #маркин #grenache #гренаш #garnacha #гарнача #каннонау #cannonau
#дата
📅 17 Сентября - Международный день Гренаша! 🎉
Каждую третью пятницу сентября отмечают Международный день Гренаша. На итальянском острове Сардиния сорт известен как Каннаноу, на севере Испании в районе Арагона местные названия Арагон и Гарнача.
Гренаш - сорт черного винограда, который поздно созревает и лучше всего чувствует себя в жарком и сухом климате. В его аромате читаются черная вишня, малина, клубника, корица, анис и перец, иногда цитрусовая цедра. В винах Кот дю Рона и Сардинии могут присутствовать травяные ноты — шалфей, тимьян, табак.
Гренаш широко распространен на юге Франции, в Испании, Австралии и США. Это традиционно ассамбляжный сорт: французские, каталонские, австралийские виноделы смешивали гренаш с сирой, каберне совиньоном, мурведром или кариньяном, испанские — с темпранильо и тоже с каберне. Некоторые бленды поражают воображение: в Шатонеф-дю-Пап (юг французской Роны) из гренаша (на который приходится более 75% в ассамбляже) получаются насыщенные, пряные вина с отличными перспективами старения. В испанском Приорате делают сложные, сильно вина с дубовыми нотами, смешивая гарнача с небольшим количеством каберне совиньона. Известный бленд GSM — он известен, как трио Гренаш/Сира/Мурведр. Также сорт выращивают в Италии, Алжире, Израиле.
Salúte 🍷
В статье использован материал: SWN, Winefolly
#day #date #гренаш #гарнача
📅 17 Сентября - Международный день Гренаша! 🎉
Каждую третью пятницу сентября отмечают Международный день Гренаша. На итальянском острове Сардиния сорт известен как Каннаноу, на севере Испании в районе Арагона местные названия Арагон и Гарнача.
Гренаш - сорт черного винограда, который поздно созревает и лучше всего чувствует себя в жарком и сухом климате. В его аромате читаются черная вишня, малина, клубника, корица, анис и перец, иногда цитрусовая цедра. В винах Кот дю Рона и Сардинии могут присутствовать травяные ноты — шалфей, тимьян, табак.
Гренаш широко распространен на юге Франции, в Испании, Австралии и США. Это традиционно ассамбляжный сорт: французские, каталонские, австралийские виноделы смешивали гренаш с сирой, каберне совиньоном, мурведром или кариньяном, испанские — с темпранильо и тоже с каберне. Некоторые бленды поражают воображение: в Шатонеф-дю-Пап (юг французской Роны) из гренаша (на который приходится более 75% в ассамбляже) получаются насыщенные, пряные вина с отличными перспективами старения. В испанском Приорате делают сложные, сильно вина с дубовыми нотами, смешивая гарнача с небольшим количеством каберне совиньона. Известный бленд GSM — он известен, как трио Гренаш/Сира/Мурведр. Также сорт выращивают в Италии, Алжире, Израиле.
Salúte 🍷
В статье использован материал: SWN, Winefolly
#day #date #гренаш #гарнача