#чтопосмотреть 📹
Wines of Germany Россия продолжает серию онлайн лекций про немецкие вина и регионы.
🍷Немецкие вина / Home Edition 🏡
Неделя 4: #нешпет
Следующую, четвертую неделю нашего образовательного марафона "Немецкие вина. Home edition" будет посвящена другим винам из красных сортов винограда. Возможно, они несколько затерялись в лучах славы шпетбургундера, но, поверьте, среди них есть очень достойные кандидаты, чтобы о них узнать больше и чтобы они однажды оказались на вашем столе. Как же без розе и оранжей из Германии, которые во всем мире становятся настоящим трендом? А такие сорта как шварцрислиннг, лембергер, дорнфельдер, фрюбургундер... Много ли мы о них знаем?
На этой неделе:
🔸 Светлана Добрынина - розовые и оранжевые вина из Германии
🔸 Роман Сосновский - шварцрислинг и дорнфельдер
🔸 Денис Юрченко - лембергер и фрюбургундер
🔸 Марк Альмерт расскажет об основных принципах составления фудпейрингов и сочетании еды и вина. Несмотря на молодость (Марку 27 лет), он уже носит почетное звание лучшего сомелье мира. Марк работает в Цюрихе в ресторане отеля Baur Au Lac, который недавно получил вторую звезду Michelin.
❗️Прямой эфир каждый день на странице Wines of Germany - Россия в instagram:
🔗 https://instagram.com/winesofgermanyrussia
Остаёмся на связи!
Salúte 🍷
Материал: Wines of Germany Россия
#stayhome #немецкиевина #germanwines #рислинг #стрим #winesofgermanyrussia #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream
Wines of Germany Россия продолжает серию онлайн лекций про немецкие вина и регионы.
🍷Немецкие вина / Home Edition 🏡
Неделя 4: #нешпет
Следующую, четвертую неделю нашего образовательного марафона "Немецкие вина. Home edition" будет посвящена другим винам из красных сортов винограда. Возможно, они несколько затерялись в лучах славы шпетбургундера, но, поверьте, среди них есть очень достойные кандидаты, чтобы о них узнать больше и чтобы они однажды оказались на вашем столе. Как же без розе и оранжей из Германии, которые во всем мире становятся настоящим трендом? А такие сорта как шварцрислиннг, лембергер, дорнфельдер, фрюбургундер... Много ли мы о них знаем?
На этой неделе:
🔸 Светлана Добрынина - розовые и оранжевые вина из Германии
🔸 Роман Сосновский - шварцрислинг и дорнфельдер
🔸 Денис Юрченко - лембергер и фрюбургундер
🔸 Марк Альмерт расскажет об основных принципах составления фудпейрингов и сочетании еды и вина. Несмотря на молодость (Марку 27 лет), он уже носит почетное звание лучшего сомелье мира. Марк работает в Цюрихе в ресторане отеля Baur Au Lac, который недавно получил вторую звезду Michelin.
❗️Прямой эфир каждый день на странице Wines of Germany - Россия в instagram:
🔗 https://instagram.com/winesofgermanyrussia
Остаёмся на связи!
Salúte 🍷
Материал: Wines of Germany Россия
#stayhome #немецкиевина #germanwines #рислинг #стрим #winesofgermanyrussia #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream
#чтопосмотреть 📹
Wines of Germany Россия продолжает серию онлайн лекций про немецкие вина и регионы.
🍷Немецкие вина / Home Edition 🏠
Неделя 3: #шпет
Бонусный урок: #зекты
За теорию по зектам сегодня отвечает Антон Панасенко - сомелье международной категории, лучший сомелье России 2003 года и член Grand Jury Europeen. Также он директор по винам в Twins Group, а еще – рыцарь Ордена Холмов Шампани (Chevalier de l'Ordre des Coteaux de Champagne). Сегодня Антон с нами в качестве эксперта международного уровня по шампанскому и игристым винам.
Немецкий зект из рислинга Антон считает не соперником шампанскому, а альтернативой. Причем альтернативой того же качества, но за меньшие деньги. За что так ценятся немецкие зекты и в чем их особенность? С какой едой их лучше сочетать? К какой закуске они подойдут даже лучше, чем шампанское? Об этом вы узнаете из сегодняшнего выпуска.
Зекты, которые Антон продегустирует сегодня:
🌿 Weingut Reichsrat von Buhl, Pfalz 2016, Sekt Rosé Brut - Vinoterra
🌿 Prinz von Hessen, Rheingau 2017, Riesling Gutssekt Extra Trocken - L-wine
🌿 Selbach-Oster, Mosel 2014, Riesling Sekt Extra Trocken - FORT Wine & Spirits
Оставайтесь с нами!
Salúte 🍷
Материал: Wines of Germany Россия
#stayhome #немецкиевина #germanwines #стрим #stream #winesofgermanyrussia #онлайн #онлайнлекция #лекция #зект #антон #панасенко
Wines of Germany Россия продолжает серию онлайн лекций про немецкие вина и регионы.
🍷Немецкие вина / Home Edition 🏠
Неделя 3: #шпет
Бонусный урок: #зекты
За теорию по зектам сегодня отвечает Антон Панасенко - сомелье международной категории, лучший сомелье России 2003 года и член Grand Jury Europeen. Также он директор по винам в Twins Group, а еще – рыцарь Ордена Холмов Шампани (Chevalier de l'Ordre des Coteaux de Champagne). Сегодня Антон с нами в качестве эксперта международного уровня по шампанскому и игристым винам.
Немецкий зект из рислинга Антон считает не соперником шампанскому, а альтернативой. Причем альтернативой того же качества, но за меньшие деньги. За что так ценятся немецкие зекты и в чем их особенность? С какой едой их лучше сочетать? К какой закуске они подойдут даже лучше, чем шампанское? Об этом вы узнаете из сегодняшнего выпуска.
Зекты, которые Антон продегустирует сегодня:
🌿 Weingut Reichsrat von Buhl, Pfalz 2016, Sekt Rosé Brut - Vinoterra
🌿 Prinz von Hessen, Rheingau 2017, Riesling Gutssekt Extra Trocken - L-wine
🌿 Selbach-Oster, Mosel 2014, Riesling Sekt Extra Trocken - FORT Wine & Spirits
Оставайтесь с нами!
Salúte 🍷
Материал: Wines of Germany Россия
#stayhome #немецкиевина #germanwines #стрим #stream #winesofgermanyrussia #онлайн #онлайнлекция #лекция #зект #антон #панасенко