Pasta de Calabaza con Tijeras 🍝🎃✂️

Ingredientes:

✂️ Pasta con tijeras:

- 650 g de calabaza Hokkaido 🎃
- 600 g de harina 🌾
- 1/2 cucharada de sal 🧂

También:

- Aceite para freír 🫒
- 2 dientes de ajo 🧄
- 1 cebolla blanca 🧅
- 200 g de espinacas frescas 🌿
- Una pizca de sal y pimienta 🧂🌶️

Para servir:

- Queso feta vegano 🧀
- Hojuelas de chile 🌶️

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🧑‍🍳🍃 Receta de Rollos Veganos 🌱

🥔 Ingredientes para los Rollos (10 piezas):

- 🥔 2 papas grandes
- 🧀 200g de queso vegano rallado
- 🫒 Un poco de aceite

🌿 Pesto:
- 🌰 50g de piñones
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 🍅 200g de tomates secos
- 🌱 Un puñado de albahaca fresca

🥗 Cobertura:
- 🧀 200g de queso crema vegano
- 🍗 200g de fiambre vegano de pollo
- 🍃 Espinaca fresca

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🥞 Panqueques de Cereal Alto en Proteína 🥞

Ingredientes:

🌾 160g de harina
🥛 360 ml de bebida de almendra
💪 1 cda de proteína en polvo (opcional)
✨ 1 cdta de polvo de hornear
🍯 1 cda de jarabe de agave
🍏 2 cdas de vinagre de manzana

Toppings:

🥝 5 mini kiwis
🥥 200 ml de bebida vegetal
🌴 1 cdta de jarabe de dátil
🍒 Semillas de granada

Preparación:

1️⃣ Mezcla todos los ingredientes para los panqueques.
2️⃣ Fríe una porción del tamaño de un pulgar a fuego medio con un poco de aceite.
3️⃣ ¡Disfruta con tus deliciosos toppings! 😋


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