This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как думаете, что взбиваю?☺️
Друзья, у меня для вас новый бомбический рецепт!
Любителям сыра бри посвящаю☺️ Настоятельное рекомендую удивить и побаловать близких этим новым ощущением взбитого сыра в грядущие выходные🥂
Использовать можно самый бюджетный вариант бри, который легко найти даже в «Пятерочке»
ВЗБИТЫЙ СЫР БРИ
Ингредиенты:
2 круглых сыра
1 маленький красный лук или лук-шалот
1 ст.л. яблочного уксуса
3 ч.л. меда
4 ст.л. воды
1 маленький лимон
5 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. листьев тимьяна
1/2 стакана любых нарезанных поджаренных орехов (у меня кешью и фисташка)
свежемолотый перец
морская соль
Приготовление:
1. Отрезать верхнюю, нижнюю и боковые части кожуры с сыра. Важно, сыр должен быть холодным- так удобнее будет срезать.
2. Отложить сыр на 20-30 минут, чтобы он достиг комнатной температуры.
3. Тем временем подготовить маринад для лука. Смешать уксус, 1 ч.л. меда, 2 ст.л. воды и щепотку соли. Подогреть в течение 30 секунд в микроволновой печи, взбить и добавить тонко нарезанный лук. Отложить в сторону для маринования.
4. В отдельную миску выжать сок лимона, натереть его цедру, добавить 2 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. меда, листья тимьяна, орехи, соль и перец. Смешать, чтобы объединить заправку и убрать в сторону.
5. В миску к бри добавить оставшиеся 3 ст.л. оливкового масла и 2 ст.л. воды. Взбивать все на средней-высокой скорости 5-8 минут до легкой и воздушной консистенции сыра.
6. Распределить бри по сервировочной тарелке. Сверху выложить ореховую заправку и посыпать маринованным луком. Украсить свежим тимьяном. Подавать с поджаренным хрустящим багетом, крекером, чипсами, лепешками или со свежими овощами.
Варианты начинки могут быть разные, например: любые сухофрукты, острый перец, песто, джемы, свежие травы, оливки, анчоусы. Лук можно карамелизировать. Из белой корочки сыра можно приготовить чипсы, поджарив ее в духовке посыпав специями до коричневого и хрустящего цвета. Экспериментируйте и наслаждайтесь!
#рецепты #ужиндлядрузей
Любителям сыра бри посвящаю☺️ Настоятельное рекомендую удивить и побаловать близких этим новым ощущением взбитого сыра в грядущие выходные🥂
Использовать можно самый бюджетный вариант бри, который легко найти даже в «Пятерочке»
ВЗБИТЫЙ СЫР БРИ
Ингредиенты:
2 круглых сыра
1 маленький красный лук или лук-шалот
1 ст.л. яблочного уксуса
3 ч.л. меда
4 ст.л. воды
1 маленький лимон
5 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. листьев тимьяна
1/2 стакана любых нарезанных поджаренных орехов (у меня кешью и фисташка)
свежемолотый перец
морская соль
Приготовление:
1. Отрезать верхнюю, нижнюю и боковые части кожуры с сыра. Важно, сыр должен быть холодным- так удобнее будет срезать.
2. Отложить сыр на 20-30 минут, чтобы он достиг комнатной температуры.
3. Тем временем подготовить маринад для лука. Смешать уксус, 1 ч.л. меда, 2 ст.л. воды и щепотку соли. Подогреть в течение 30 секунд в микроволновой печи, взбить и добавить тонко нарезанный лук. Отложить в сторону для маринования.
4. В отдельную миску выжать сок лимона, натереть его цедру, добавить 2 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. меда, листья тимьяна, орехи, соль и перец. Смешать, чтобы объединить заправку и убрать в сторону.
5. В миску к бри добавить оставшиеся 3 ст.л. оливкового масла и 2 ст.л. воды. Взбивать все на средней-высокой скорости 5-8 минут до легкой и воздушной консистенции сыра.
6. Распределить бри по сервировочной тарелке. Сверху выложить ореховую заправку и посыпать маринованным луком. Украсить свежим тимьяном. Подавать с поджаренным хрустящим багетом, крекером, чипсами, лепешками или со свежими овощами.
Варианты начинки могут быть разные, например: любые сухофрукты, острый перец, песто, джемы, свежие травы, оливки, анчоусы. Лук можно карамелизировать. Из белой корочки сыра можно приготовить чипсы, поджарив ее в духовке посыпав специями до коричневого и хрустящего цвета. Экспериментируйте и наслаждайтесь!
#рецепты #ужиндлядрузей
Доброе утро!
Мои славные тренировки с девочками на улице закончились, к сожалению. Вернулась к онлайн тренировкам. Сегодня огненный workout от Pamela Reif.
https://youtu.be/diPRDW6CxWM
#моибудни
Мои славные тренировки с девочками на улице закончились, к сожалению. Вернулась к онлайн тренировкам. Сегодня огненный workout от Pamela Reif.
https://youtu.be/diPRDW6CxWM
#моибудни
YouTube
10 MIN GOOD MORNING WORKOUT - Stretch & Train // No Equipment | Pamela Reif
Hellloooo and good morning beautiful people! // Werbung
Let's start with saying: I love this workout so much. It's not too intense, still gives you a good burn & stretches your body with loooong movements.
Perfect for mornings, to kickstart your day and…
Let's start with saying: I love this workout so much. It's not too intense, still gives you a good burn & stretches your body with loooong movements.
Perfect for mornings, to kickstart your day and…
В тему с кукурузой нашла небанальный рецепт приготовленный в бульоне из кокосового молока, острого перца и зелени от Alica Ramkirpal-Senhouse. Экспериментируйте и наслаждайтесь едой!
https://www.simplyrecipes.com/trinidadian-boiled-corn-recipe-6455683
#рецепты
https://www.simplyrecipes.com/trinidadian-boiled-corn-recipe-6455683
#рецепты
Всем привет!
Я в Сочи, точнее на курорте Красная поляна, еще точнее в поселке Эстосадок. Кажется, что я никогда не разберусь в этих названиях😁
Вчера обедали в ресторане «Яблоки печем». Живописное место, своя теплица, интерьер как из сказки, русская печь, приветливый и услужливый персонал, авторская еда.
Одним из заказанных блюд был стейк из молодой капусты. Молодой она не показалась, но дрессинг с голубыми сыром меня покорил. Это отличная пара идеально бы сочеталась с пивом или ипой, но у меня был бузинный коктель(так захотелось)😅
Ресторан рекомендую к посещению и обязательно бронируйте столик.
#рекомендации #путешествия
Я в Сочи, точнее на курорте Красная поляна, еще точнее в поселке Эстосадок. Кажется, что я никогда не разберусь в этих названиях😁
Вчера обедали в ресторане «Яблоки печем». Живописное место, своя теплица, интерьер как из сказки, русская печь, приветливый и услужливый персонал, авторская еда.
Одним из заказанных блюд был стейк из молодой капусты. Молодой она не показалась, но дрессинг с голубыми сыром меня покорил. Это отличная пара идеально бы сочеталась с пивом или ипой, но у меня был бузинный коктель(так захотелось)😅
Ресторан рекомендую к посещению и обязательно бронируйте столик.
#рекомендации #путешествия
Forwarded from СысоевFM
Лучше гор, могут быть только горы🏔️
Оставлю здесь фото на память из отпуска в горах Сочи.
Летом там кайф🤩
За 6 дней: покупались в бассейне да еще и под дождем😍, были 2 раза в бане, покатались на канатках, побродили по тропам на склонах, посетили хаски центр, смотрели фильмы под открытым небом, завтракали и обедали с видом на горы, встретилась с сестрой, пели в караоке, вкусно ели и даже искупались в море.
Явки и пароли:
*Отель ultima club & spa
*Баня 4 стихии
*Рестораны: Шале, пхали хинкали, яблоки печем, техникум, surf cofee, ресторан в гостинице
#путешествие #рекомендации
Оставлю здесь фото на память из отпуска в горах Сочи.
Летом там кайф🤩
За 6 дней: покупались в бассейне да еще и под дождем😍, были 2 раза в бане, покатались на канатках, побродили по тропам на склонах, посетили хаски центр, смотрели фильмы под открытым небом, завтракали и обедали с видом на горы, встретилась с сестрой, пели в караоке, вкусно ели и даже искупались в море.
Явки и пароли:
*Отель ultima club & spa
*Баня 4 стихии
*Рестораны: Шале, пхали хинкали, яблоки печем, техникум, surf cofee, ресторан в гостинице
#путешествие #рекомендации