#ЮГ_лайфхаки

Как ненавязчиво завести знакомство в путешествии

Послушать подкасты и погрузиться в себя — одно из главных удовольствий долгой дороги. Но если, наоборот, захочется с кем-то поболтать, знайте — вы не одиноки. А завести знакомства и легкую беседу проще, чем кажется.

Попросите о помощи
Этот совет особенно хорошо работает для женщин: многие мужчины охотно соглашаются проявить лучшие качества и поднять багаж на полку, подать что-то, донести сумку. Если летите в самолете, можете сообщить попутчику, что боитесь летать, и попросить поболтать с вами. Главное, чтобы мужчина был без спутницы, иначе получится двусмысленно.

Спросите мнение
Если видите, что человек один, просто спросите, как ему экскурсия, еда, место, гостиница, музей… В общем, подставьте нужное. Если человек настроен общаться, он с удовольствием включится в беседу. Все, компания готова!

Предложите помощь
Еще один отличный вариант включиться в общение — предложить свою помощь, если видите, что человек растерян. Иногда достаточно поитересоваться, все ли у попутчика в порядке или почему он улыбается / грустит. Обычно после этого следуют задушевные беседы, переходящие в долгое общение.

Подсядьте ближе
На обеде, на экскурсии, в вагоне-ресторане всегда можно спросить, можно ли присесть рядом и составить компанию. Если человек ответит положительно, велик шанс, что беседа завяжется сама собой.

Проявите интерес
Люди обожают, когда ими интересуются. Если в очереди, в купе или на мероприятии вы спросите, откуда человек приехал, чем занимается, собеседник наверняка начнет беседу. В дороге вообще сам бог велел узнать, откуда и куда человек едет — поверьте, ничто так не расширяет кругозор.

Будьте вежливы
Помните о важном правиле: если собеседник не настроен на общение, не нужно навязываться. Просто извинитесь и отойдите в сторону.

Следите за реакцией
Учитывайте сигналы, которые явно говорят о том, что попутчик не настроен на общение. Это наушники в ушах, книга в руках, однозначные короткие ответы, закрытая поза со скрещенными руками. Ну а если попутчик отвернулся к окну или стене, то, видимо, не стоит и пытаться заговорить.

ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД

#ЮГ_ПьемЕдим

Тыква превращается: что приготовить из главного осеннего овоща

Испытание кабачками закончилось, начинаем есть тыкву. Благо кулинарный потенциал этой рыжей красотки не ограничивается супом-пюре.

Если вы почти не едите тыкву потому, что не умеете ее готовить, это срочно нужно исправить. Ведь в тыкве есть решительно все, что нужно человеку осенью для поддержки иммунитета, сытости и хорошего настроения. Это не просто рекламные завления. Тыква, например, содержит достаточно калия, магния, витаминов А, С и В, чтобы не тратиться на аптечные добавки. А клетчатка в ее составе обеспечивает здоровое пищевание и приятную сытость. Так что переходим к самому приятному — готовим и едим тыкву!

🎃Как и морковь, тыква очень хороша в сыром виде. Хотите — потрите или порежьте соломкой в салат, хотите — нарежьте тонкими слайсами, как карпаччо. Если приправить тыкву оливковым маслом, солью-перцем и паприкой, получится пикантная закуска. Если хочется более десертный вариант — добавьте мед или сироп топинамбура и присыпьте корицей.

🎃Благодаря природной сладости тыква легко дружит с солеными и острыми продуктами. Одно из самых вкусных сочетаний — тыква + сыр. Вариантов блюд — масса. Например, если превратить запеченную тыкву в пюре и смешать с пармезаном, получится и прекрасная начинка для пирога, и гарнир, и намазка для брускет. А если кубики вареной или запеченной тыквы добавить в салат с фетой и заправить зерновой горчицей, лимонным соком и оливковым маслом, можно и влюбиться.

🎃Тыквенное латте — не единственный способ употребить тыкву по-модному. Есть же еще смузи — хороший способ в пару глотков закинуть в себя дневную порцию витаминов и антиоксидантов. Для смузи можно взять и запеченную тыкву, и сырую — если у вас достаточно мощный блендер, чтобы хорошо измельчить ее. Смешивайте с бананом, зеленью, щепоткой имбиря или корицы — и наслаждайтесь.

ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД