Южный сет: бьюти-вложения
Открываем «Южный сет» по частям — и начинаем с самого приятного: ухода и красоты. Собрали то, что действительно хочется держать на полочке. И все это — в каждом из 50 сетов.
Бьюти-вложений — более чем на 9 000 ₽, а сам сет стоит 5 000 ₽. Считать умеем не только мы — так что дальше будет только интереснее: привилегии от ведущих проектов Юга и аксессуары от локальных брендов уже на подходе.
📍Напоминаем, где и когда купить «Южный сет»: 17 октября, «Лаборатория красоты и стиля. Dolce Vita», ресторан «Сорренто», Анапа. Билеты в продаже — в начале октября.
Следите за анонсами😉
#ЮжныйСет
Открываем «Южный сет» по частям — и начинаем с самого приятного: ухода и красоты. Собрали то, что действительно хочется держать на полочке. И все это — в каждом из 50 сетов.
Бьюти-вложений — более чем на 9 000 ₽, а сам сет стоит 5 000 ₽. Считать умеем не только мы — так что дальше будет только интереснее: привилегии от ведущих проектов Юга и аксессуары от локальных брендов уже на подходе.
📍Напоминаем, где и когда купить «Южный сет»: 17 октября, «Лаборатория красоты и стиля. Dolce Vita», ресторан «Сорренто», Анапа. Билеты в продаже — в начале октября.
Следите за анонсами😉
#ЮжныйСет
❤5👍5🍾2
Семь пловов, семь биографий и очень много мнений о рисе
#ЮГ_гастро
Есть блюда, про которые кажется, что все всё про них знают. Плов — как раз такой случай: рис, мясо, морковь, в лучшем случае — казан и щепотка шафрана. А потом ты садишься за стол, где перед тобой ставят семь тарелок подряд, и понимаешь, что знал примерно ничего.
Сегодня, 28 сентября, во всех ресторанах Lali стартовал «Фестиваль плова» — гастрономическое путешествие по Узбекистану в пределах одного меню. Перед стартом команда ресторана позвала нас на пресс-бранч, чтобы показать, из чего это путешествие будет состоять. Спойлер: из семи совершенно разных характеров, у каждого из которых — своя биография.
Один рис, семь судеб
Бухарский Ош Софи — «диетический» лишь на бумаге, зато с семью видами масел. Ташкентский чайханский с бараниной и барбарисом подают с чесноком, маринованным луком и гуробом, которые каждый раз меняют вкус заново. Ферганский чайханский держит характер благодаря кавартаку из виноградных листьев. Праздничный ташкентский, с изюмом, — для тех, кто любит, когда сладкое спорит с пряным. Самаркандский домашний, с айвой, — самый уютный из всех. А навоийский Учкудук с гранатом звучит как провокация, но работает.
После седьмой тарелки вывод один: плов — не рецепт, а разговор. Каждый регион отвечает на вопрос «как приготовить рис с мясом» по-своему.
Наш фаворит
Если бы пришлось выбрать только один — это ташкентский чайханский с бараниной и барбарисом. Чуть прижаренный, ароматный настолько, что забываешь про остальные шесть тарелок ещё до того, как доела последнюю ложку.
Что дальше
«Фестиваль плова» продлится до 18 октября во всех ресторанах Lali — все семь регионов уже в меню, никуда лететь не нужно. Так что если давно хотели устроить себе гастрономическое путешествие по Узбекистану, но все не находили повод — вот он. Осталось три недели, семь пловов, и, возможно, семь новых любимых блюд.
Южный гид теперь и в Мах
#ЮГ_гастро
Есть блюда, про которые кажется, что все всё про них знают. Плов — как раз такой случай: рис, мясо, морковь, в лучшем случае — казан и щепотка шафрана. А потом ты садишься за стол, где перед тобой ставят семь тарелок подряд, и понимаешь, что знал примерно ничего.
Сегодня, 28 сентября, во всех ресторанах Lali стартовал «Фестиваль плова» — гастрономическое путешествие по Узбекистану в пределах одного меню. Перед стартом команда ресторана позвала нас на пресс-бранч, чтобы показать, из чего это путешествие будет состоять. Спойлер: из семи совершенно разных характеров, у каждого из которых — своя биография.
Один рис, семь судеб
Бухарский Ош Софи — «диетический» лишь на бумаге, зато с семью видами масел. Ташкентский чайханский с бараниной и барбарисом подают с чесноком, маринованным луком и гуробом, которые каждый раз меняют вкус заново. Ферганский чайханский держит характер благодаря кавартаку из виноградных листьев. Праздничный ташкентский, с изюмом, — для тех, кто любит, когда сладкое спорит с пряным. Самаркандский домашний, с айвой, — самый уютный из всех. А навоийский Учкудук с гранатом звучит как провокация, но работает.
После седьмой тарелки вывод один: плов — не рецепт, а разговор. Каждый регион отвечает на вопрос «как приготовить рис с мясом» по-своему.
Наш фаворит
Если бы пришлось выбрать только один — это ташкентский чайханский с бараниной и барбарисом. Чуть прижаренный, ароматный настолько, что забываешь про остальные шесть тарелок ещё до того, как доела последнюю ложку.
Что дальше
«Фестиваль плова» продлится до 18 октября во всех ресторанах Lali — все семь регионов уже в меню, никуда лететь не нужно. Так что если давно хотели устроить себе гастрономическое путешествие по Узбекистану, но все не находили повод — вот он. Осталось три недели, семь пловов, и, возможно, семь новых любимых блюд.
Южный гид теперь и в Мах
❤6👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Прощание с летом на живом огне: последний гастроужин сезона в Garden Cafe
#ЮГ_гастро
Лето в Сочи не заканчивается — оно красиво уходит со сцены. И если уж провожать сезон, то так, как это принято на Юге: с бокалом вина и блюдами, от которых пахнет дымом и хорошей жизнью.
2 октября Garden Cafe ставит элегантную точку в летней истории — заключительный гастроужин «Лучшие блюда сезона». Редакция «Южного гида» следит за этой серией вечеров с самого начала и ответственно заявляет: финал пропускать нельзя. Такие ужины — это ровно то, за что мы любим сочинскую гастросцену: без суеты, со вкусом и с людьми, которым действительно есть что сказать на языке кухни.
Говорить в этот вечер будет шеф-повар Татьяна Слободенюк — пять авторских курсов, приготовленных на живом огне, в хоспере и дровяной печи. Огонь здесь не эффектная декорация, а главный соавтор.
В меню — по сути, конспект уходящего лета:
— карпаччо из трех видов томатов с нежным чанахом — томаты в октябре звучат почти ностальгически; — салат с форелью на гриле, прямиком из хоспера; — костный мозг на гриле с пикантным овощным тартаром — блюдо для тех, кто в гастрономии не робеет; — томленые ребра с румяной корочкой; — и на финал — освежающий десерт «Лимон» от кондитерской Luciano Сочи.
К каждому курсу — винная пара от Enogram, так что о выборе бокала можно не думать вовсе. Живая музыка, мягкий свет и тот самый неспешный южный ритм, в котором вечер незаметно растягивается до глубокого «еще чуть-чуть».
Наше мнение простое: осень в Сочи начинать нужно именно так — не с прогноза погоды, а с ужина, о котором потом рассказывают друзьям.
Мест немного — и это тот случай, когда «бронируйте заранее» не фигура речи.
Знать Юг — значит знать, где провожают лето красиво,
Южный гид
#ЮГ_гастро
Лето в Сочи не заканчивается — оно красиво уходит со сцены. И если уж провожать сезон, то так, как это принято на Юге: с бокалом вина и блюдами, от которых пахнет дымом и хорошей жизнью.
2 октября Garden Cafe ставит элегантную точку в летней истории — заключительный гастроужин «Лучшие блюда сезона». Редакция «Южного гида» следит за этой серией вечеров с самого начала и ответственно заявляет: финал пропускать нельзя. Такие ужины — это ровно то, за что мы любим сочинскую гастросцену: без суеты, со вкусом и с людьми, которым действительно есть что сказать на языке кухни.
Говорить в этот вечер будет шеф-повар Татьяна Слободенюк — пять авторских курсов, приготовленных на живом огне, в хоспере и дровяной печи. Огонь здесь не эффектная декорация, а главный соавтор.
В меню — по сути, конспект уходящего лета:
— карпаччо из трех видов томатов с нежным чанахом — томаты в октябре звучат почти ностальгически; — салат с форелью на гриле, прямиком из хоспера; — костный мозг на гриле с пикантным овощным тартаром — блюдо для тех, кто в гастрономии не робеет; — томленые ребра с румяной корочкой; — и на финал — освежающий десерт «Лимон» от кондитерской Luciano Сочи.
К каждому курсу — винная пара от Enogram, так что о выборе бокала можно не думать вовсе. Живая музыка, мягкий свет и тот самый неспешный южный ритм, в котором вечер незаметно растягивается до глубокого «еще чуть-чуть».
Наше мнение простое: осень в Сочи начинать нужно именно так — не с прогноза погоды, а с ужина, о котором потом рассказывают друзьям.
2 октября, 17:30 • 8000 р.
+7 (862) 300-04-02
Garden Cafe, Сочи, Курортный проспект, 86
Мест немного — и это тот случай, когда «бронируйте заранее» не фигура речи.
Знать Юг — значит знать, где провожают лето красиво,
Южный гид
❤2🍾2👍1
MIU47 и d'Alba за несколько дней раздали все подарки — и уже везут новую партию
#ЮГ_новости
Есть коллаборации, ради которых стоит специально доехать до кофейни, а не просто зайти по пути. MIU47 в Краснодаре как раз такую и устроили — вместе с корейским бьюти-брендом d'Alba запустили акцию «Spray. Sip. Repeat.»: берешь фирменный напиток — получаешь спрей-сыворотку для лица в подарок. Никакого мелкого шрифта, все честно.
Выбираешь свою пару: айс латте с бананом, соленой карамелью и протеином + d'Alba First Spray Serum, либо айс убе-кокос + d'Alba Vital Spray Serum. Каждый напиток — 560 ₽, акция должна была идти до 18 октября — должна была.
Спрос оказался такой, что подарки разобрали в разы быстрее, чем планировали сами организаторы. Мы, если честно, не удивлены: коллаборация кофейни с бьюти-брендом на Юге — почти экзотика, а тут еще и красивая упаковка, и повод начать утро в своем собственном ритме.
MIU47 уже пообещали новую партию на днях и сообщат о поступлении в сторис. Так что следим за аккаунтом.
Южный гид
#ЮГ_новости
Есть коллаборации, ради которых стоит специально доехать до кофейни, а не просто зайти по пути. MIU47 в Краснодаре как раз такую и устроили — вместе с корейским бьюти-брендом d'Alba запустили акцию «Spray. Sip. Repeat.»: берешь фирменный напиток — получаешь спрей-сыворотку для лица в подарок. Никакого мелкого шрифта, все честно.
Выбираешь свою пару: айс латте с бананом, соленой карамелью и протеином + d'Alba First Spray Serum, либо айс убе-кокос + d'Alba Vital Spray Serum. Каждый напиток — 560 ₽, акция должна была идти до 18 октября — должна была.
Спрос оказался такой, что подарки разобрали в разы быстрее, чем планировали сами организаторы. Мы, если честно, не удивлены: коллаборация кофейни с бьюти-брендом на Юге — почти экзотика, а тут еще и красивая упаковка, и повод начать утро в своем собственном ритме.
MIU47 уже пообещали новую партию на днях и сообщат о поступлении в сторис. Так что следим за аккаунтом.
Южный гид
❤3👍1
Планы на выходные: Побережье
#ЮГ_Побережье
Собрали шесть поводов провести выходные красиво: от винного фестиваля и гастрофеста в Абрау-Дюрсо до spa-девичника и вечера высокой моды в Анапе.
Фестиваль «Бархатный уикенд»
2–3 октября Вход свободный, дегустации — по билетам
8 (909) 067 63 69
Геленджик
СПА-девичник в «Приморье» От 20 000 ₽ (4 гостя, до 2 часов), доп. гость — 5 300 ₽ 8 (918) 940-97-77
Геленджик
«Гриль Фест» в Абрау-Дюрсо
2–4 октября Свободный вход / 500 ₽ / 800 ₽ за оба дня
Абрау-Дюрсо
Art Gala в Zenith
4 октября, 20:00 Бесплатно для гостей отеля /
5 000 ₽ для остальных 8 (800)301 44 66
Анапа
Тест-драйв осеннего меню 8 (918) 330-03-04
Геленджик
СПА-выходные в Hilton Garden Inn
Выходные: 2 000 ₽ / 1 000 ₽ 8 (861) 776 76 17
Новороссийск
Южный Гид
#ЮГ_Побережье
Собрали шесть поводов провести выходные красиво: от винного фестиваля и гастрофеста в Абрау-Дюрсо до spa-девичника и вечера высокой моды в Анапе.
Фестиваль «Бархатный уикенд»
2–3 октября Вход свободный, дегустации — по билетам
8 (909) 067 63 69
Геленджик
СПА-девичник в «Приморье» От 20 000 ₽ (4 гостя, до 2 часов), доп. гость — 5 300 ₽ 8 (918) 940-97-77
Геленджик
«Гриль Фест» в Абрау-Дюрсо
2–4 октября Свободный вход / 500 ₽ / 800 ₽ за оба дня
Абрау-Дюрсо
Art Gala в Zenith
4 октября, 20:00 Бесплатно для гостей отеля /
5 000 ₽ для остальных 8 (800)301 44 66
Анапа
Тест-драйв осеннего меню 8 (918) 330-03-04
Геленджик
СПА-выходные в Hilton Garden Inn
Выходные: 2 000 ₽ / 1 000 ₽ 8 (861) 776 76 17
Новороссийск
Южный Гид
❤1
Бархатный уикенд в «Белом мысе»: вино, парад и сабраж под живую музыку
#ЮГ_событие
2–3 октября винный город «Белый мыс» в Геленджике проводит «Бархатный уикенд» — красивый повод попрощаться с сезоном и устроить себе полноценные выходные с нарядным образом, бокалом чего-то игристого и видом на море.
В программе — два дня погружения в винную культуру без занудства: мастер-классы по рисованию вином, встречи и разговоры с виноделами, вертикальные дегустации и салоны российских вин прямо в энотеке. А после заката — курортное кино на стене атриума и бархатная вечеринка в недавно открывшемся винном бистро «Парадиз».
Отдельная интрига вечера — праздничный парад и церемония сабража: бутылку игристого откроют красиво, одним движением сабли, как полагается.
А 3 октября на сцене внутри центрального фонтана выступит хедлайнер фестиваля — молодой артист Андрей Катиков. Он уже поработал с ведущими российскими исполнителями и сейчас развивает заметную сольную карьеру.
Мы в редакции уже мысленно выбираем, что надеть: для такого уикенда мало просто взять с собой бокал игристого — нужно еще и подготовиться к красивым фотографиям на фоне винного города.
Если планируете выходные без суеты, но с характером — вам сюда.
Вход на территорию свободный, дегустации — по билетам.
Южный гид
#ЮГ_событие
2–3 октября винный город «Белый мыс» в Геленджике проводит «Бархатный уикенд» — красивый повод попрощаться с сезоном и устроить себе полноценные выходные с нарядным образом, бокалом чего-то игристого и видом на море.
В программе — два дня погружения в винную культуру без занудства: мастер-классы по рисованию вином, встречи и разговоры с виноделами, вертикальные дегустации и салоны российских вин прямо в энотеке. А после заката — курортное кино на стене атриума и бархатная вечеринка в недавно открывшемся винном бистро «Парадиз».
Отдельная интрига вечера — праздничный парад и церемония сабража: бутылку игристого откроют красиво, одним движением сабли, как полагается.
А 3 октября на сцене внутри центрального фонтана выступит хедлайнер фестиваля — молодой артист Андрей Катиков. Он уже поработал с ведущими российскими исполнителями и сейчас развивает заметную сольную карьеру.
Мы в редакции уже мысленно выбираем, что надеть: для такого уикенда мало просто взять с собой бокал игристого — нужно еще и подготовиться к красивым фотографиям на фоне винного города.
Если планируете выходные без суеты, но с характером — вам сюда.
Вход на территорию свободный, дегустации — по билетам.
Южный гид
❤3