Цифра дня
В среднем 6500 руб. в сутки стоит аренда квартиры в Сочи на новогодние праздники сезона 2024/25. Наибольшим спросом пользуются «однушки» и студии.
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
В среднем 6500 руб. в сутки стоит аренда квартиры в Сочи на новогодние праздники сезона 2024/25. Наибольшим спросом пользуются «однушки» и студии.
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
#ЮГ_ПьемЕдим
🍄🟫Белый гриб: 5 кулинарных фактов
Благородный белый гриб и найти приятно, и съесть — одно удовольствие. А чтобы оно было полным, расскажем несколько интересных фактов про ароматного красавчика.
▫️Белый гриб используют кулинары всего мира, но особую популярность он имеет там, где растет — в России, Швеции, Финляндии, и там, где есть крупная русскоязычная диаспора, например, в США, Канаде, Израиле, Германии.
▫️Пищевая ценность и аминокислотный состав белого гриба близки к мясу, поэтому его часто используют в пост и на вегетарианских рационах. Бульон на белых грибах, например, легко заменяет говяжий для борща и других традиционных супов.
▫️Прежде чем жарить, солить, морозить и мариновать белые, их нужно подготовить. Сначала — выдержать в крепком соляном растворе от 30 до 60 минут, а затем сварить, дважды поменяв воду и снимая пену. Это необходимо, чтобы удалить из грибов грязь и хорошо замаскировавшихся червячков.
▫️Отваренные белые не нужно жарить или варить в супе долго: в среднем достаточно 7–10 минут.
▫️Если соберетесь сушить белые грибы, их нельзя мыть. Хвою и грязь можно удалить с помощью тряпочки или кисточки. Для сушки подходят только внешне идеальные, без изъянов, экземпляры.
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
🍄🟫Белый гриб: 5 кулинарных фактов
Благородный белый гриб и найти приятно, и съесть — одно удовольствие. А чтобы оно было полным, расскажем несколько интересных фактов про ароматного красавчика.
▫️Белый гриб используют кулинары всего мира, но особую популярность он имеет там, где растет — в России, Швеции, Финляндии, и там, где есть крупная русскоязычная диаспора, например, в США, Канаде, Израиле, Германии.
▫️Пищевая ценность и аминокислотный состав белого гриба близки к мясу, поэтому его часто используют в пост и на вегетарианских рационах. Бульон на белых грибах, например, легко заменяет говяжий для борща и других традиционных супов.
▫️Прежде чем жарить, солить, морозить и мариновать белые, их нужно подготовить. Сначала — выдержать в крепком соляном растворе от 30 до 60 минут, а затем сварить, дважды поменяв воду и снимая пену. Это необходимо, чтобы удалить из грибов грязь и хорошо замаскировавшихся червячков.
▫️Отваренные белые не нужно жарить или варить в супе долго: в среднем достаточно 7–10 минут.
▫️Если соберетесь сушить белые грибы, их нельзя мыть. Хвою и грязь можно удалить с помощью тряпочки или кисточки. Для сушки подходят только внешне идеальные, без изъянов, экземпляры.
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
#МоднаянаЮге
Что купить на сейле: 6 находок стилиста
На стиле не экономят, но если модную вещь можно купить со скидкой, долго думать не нужно. Стилист и тренд-аналитик Нина Харитонова подскажет, что брать на сейле этой осенью.
1. Кружевная юбка
2. Укороченное пальто-жакет
3. Платье с открытыми плечами
4. Сумка с бахромой
5. Сандалии для мальчика
6. Свитшот для девочки
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
Что купить на сейле: 6 находок стилиста
На стиле не экономят, но если модную вещь можно купить со скидкой, долго думать не нужно. Стилист и тренд-аналитик Нина Харитонова подскажет, что брать на сейле этой осенью.
1. Кружевная юбка
2. Укороченное пальто-жакет
3. Платье с открытыми плечами
4. Сумка с бахромой
5. Сандалии для мальчика
6. Свитшот для девочки
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
#ЮГ_ПьемЕдим
Ресторан Rony Oyster представил гусарский сет
В меню главного морского ресторана Геленджика Rony Oyster появилось спецпредложение на бархатный сезон — гусарский сет. Блюдо для тех, кто знает толк в жизни: в сет вошли черная и красная икра, крабы, тартар из гребешка и тунца, магаданские креветки, сашими из гребешка и чука. Общий вес морских деликатесов — более 2 кг, цена — 17 900 ₽, а бутылочку кремана ко всему этому великолепию можно прикупить всего за 3950 ₽.
📍Rony Oyster, г. Геленджик, Лермонтовский бульвар, 18
🕖09:00-23:00
☎️ +7 (961) 538-80-15
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
Ресторан Rony Oyster представил гусарский сет
В меню главного морского ресторана Геленджика Rony Oyster появилось спецпредложение на бархатный сезон — гусарский сет. Блюдо для тех, кто знает толк в жизни: в сет вошли черная и красная икра, крабы, тартар из гребешка и тунца, магаданские креветки, сашими из гребешка и чука. Общий вес морских деликатесов — более 2 кг, цена — 17 900 ₽, а бутылочку кремана ко всему этому великолепию можно прикупить всего за 3950 ₽.
📍Rony Oyster, г. Геленджик, Лермонтовский бульвар, 18
🕖09:00-23:00
☎️ +7 (961) 538-80-15
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
#ЮГ_места
Историко-культурный центр «Русiя» в Тамани: музей, лекторий и просто красивое место
Культурная жизнь на Юге — это множество интересных мест за пределами крупных городов. Музей «Русiя» на Таманском полуострове — одно из них.
📍Краснодарский край, Темрюкский район, Голубицкое сельское поселение, станица Голубицкая
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
Историко-культурный центр «Русiя» в Тамани: музей, лекторий и просто красивое место
Культурная жизнь на Юге — это множество интересных мест за пределами крупных городов. Музей «Русiя» на Таманском полуострове — одно из них.
📍Краснодарский край, Темрюкский район, Голубицкое сельское поселение, станица Голубицкая
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД