#ЮГ_ПьемЕдим
Гастроужины в рестобаре «Кокомо» в Анапе станут регулярными
20 сентября команда «Кокомо» во главе с шеф-поваром Ильей Владимировым и сомелье Аленой Желобковой провели свой первый гастрономический ужин. Планка сразу взята высокая: легкость блюд, эстетичную подачу и идеально подобранные винные пары оценили все гости. При этом стоимость ужина выглядит приятнее, чем у большинства конкурентов — 2500₽ с персоны.
На дебютном гастроужине гостям подавали:
🔸севиче из сибаса и новозеландский рислинг;
🔸салат из баклажанов со страчателлой и томатами и шардоне «Бюрнье»;
🔸пеленгас в соусе ромеско и оранж Château Tamagne;
🔸десерт чиа в кокосовом молоке и малиновом муссе и игристое Victor Dravigny, «Абрау-Дюрсо»
Команда «Кокомо» обещает сделать гастроужины регулярными — так что следите за анонсами на ЮГе и получайте удовольствие!
📍 Анапа, ул. Черноморская, 1
📲 8 (918) 412-11-18
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
Гастроужины в рестобаре «Кокомо» в Анапе станут регулярными
20 сентября команда «Кокомо» во главе с шеф-поваром Ильей Владимировым и сомелье Аленой Желобковой провели свой первый гастрономический ужин. Планка сразу взята высокая: легкость блюд, эстетичную подачу и идеально подобранные винные пары оценили все гости. При этом стоимость ужина выглядит приятнее, чем у большинства конкурентов — 2500₽ с персоны.
На дебютном гастроужине гостям подавали:
🔸севиче из сибаса и новозеландский рислинг;
🔸салат из баклажанов со страчателлой и томатами и шардоне «Бюрнье»;
🔸пеленгас в соусе ромеско и оранж Château Tamagne;
🔸десерт чиа в кокосовом молоке и малиновом муссе и игристое Victor Dravigny, «Абрау-Дюрсо»
Команда «Кокомо» обещает сделать гастроужины регулярными — так что следите за анонсами на ЮГе и получайте удовольствие!
📍 Анапа, ул. Черноморская, 1
📲 8 (918) 412-11-18
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
#ЮГ_коллекция
Дайджест интересных постов за неделю на ЮГе:
🔸Есть ли у вас проблемы с алкоголем: самый быстрый тест
🔸Петанк-клуб «Белая шляпа» в Анапе проводит бесплатные тренировки
🔸Праздник сбора урожая в Château de Talu: экскурсия, дегустация и немного труда
🔸Общественный туалет: 5 лайфхаков для брезгливых и стыдливых
🔸 Фестиваль молодого вина в Chateau Pinot: музыка, подарки и вино рекой
🔸 6 фактов про борщ для тех, кто любит погорячее
🔸 В Анапе построят мегакурорт «Лучи»
🔸 5 вещей из денима, на которые нужно обратить внимание в этом сезоне
🔸 Леонид Фадеев, генеральный директор винодельческого дома «Бюрнье»: «Все в жизни приходит с опытом»
🔸Заброшка на Ахуне: ресторан со странной историей
🔸 Литературная мастерская на виноградниках: еда, вино и лекции обо всем этом
🔸 Ириска, терракота и деним: 7 способов покрасить волосы этой осенью
🔸 Гастроужины в рестобаре «Кокомо» в Анапе станут регулярными
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
Дайджест интересных постов за неделю на ЮГе:
🔸Есть ли у вас проблемы с алкоголем: самый быстрый тест
🔸Петанк-клуб «Белая шляпа» в Анапе проводит бесплатные тренировки
🔸Праздник сбора урожая в Château de Talu: экскурсия, дегустация и немного труда
🔸Общественный туалет: 5 лайфхаков для брезгливых и стыдливых
🔸 Фестиваль молодого вина в Chateau Pinot: музыка, подарки и вино рекой
🔸 6 фактов про борщ для тех, кто любит погорячее
🔸 В Анапе построят мегакурорт «Лучи»
🔸 5 вещей из денима, на которые нужно обратить внимание в этом сезоне
🔸 Леонид Фадеев, генеральный директор винодельческого дома «Бюрнье»: «Все в жизни приходит с опытом»
🔸Заброшка на Ахуне: ресторан со странной историей
🔸 Литературная мастерская на виноградниках: еда, вино и лекции обо всем этом
🔸 Ириска, терракота и деним: 7 способов покрасить волосы этой осенью
🔸 Гастроужины в рестобаре «Кокомо» в Анапе станут регулярными
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
#ЮГ_здоровье
Нужно ли пить витамины осенью?
По статистике, каждый третий россиянин осенью тратит на поливитамины «для поддержки иммунитета» от 3000 до 5000 руб. в месяц, а около 25% жителей больших городов принимают добавки постоянно, обеспечивая фарм-компаниям не менее 118 млрд руб. доходов в год. Насколько это разумно? Разбираемся.
Идея поддержать организм поливитаминами в сезон простуд кажется очень разумной: на борьбу с вирусами организм действительно тратит массу ресурсов, а такого разнообразия овощей и фруктов, как летом, уже нет.
Но вот что нужно знать о поливитаминах, прежде чем вы потратите на них деньги.
💊Содержание биологически активных веществ в витаминных комплексах не обеспечивает суточной потребности организма. Концентрации скорее низкие, чем высокие. Это сделано в целях безопасности безрецептурного препарата: высокие дозы витаминов и минералов могут быть токсичными. Особенно опасен бесконтрольный прием жирорастворимых витаминов (D, Е).
💊Реальное содержание веществ в БАДах редко соответствует написанному на этикетке. По данным американских регуляторов, в популярных витаминных комплексах может быть и в полтора-два раза ниже заявленного количества, и в несколько раз выше.
💊То, как организм человека усваивает витамины и микроэлементы из таблетки, — загадка для науки. Большинство экспертов считают, что тело приспособлено добывать нужные вещества из еды и крайне неэффективно расщепляет таблетки. Тем более на качество усвоения влияют состояние ЖКТ, возраст, рацион питания и еще десяток факторов. Как шутят сами врачи, единственное, в чем хороши витаминные комплексы, — сделать вашу мочу намного дороже.
💊Состав витаминных комплексов часто не учитывает, что существуют вещества-кофакторы (усиливают действие друг друга) и антагонисты (нарушают усвоение друг друга). Так что результат «поддержки иммунитета» может быть прямо противоположен ожидаемому, особенно если вы принимаете несколько самоназначенных добавок одновременно.
💊Последние исследования доказывают, что высокие дозы витамина С никак не влияют на сопротивляемость организма вирусам, не ускоряют выздоровление и не облегчают течение болезни.
💊Лучшим витаминным комплексом для человека было и остается полноценное питание. Это такое, где присутствуют все основные группы продуктов (углеводы, растительные и животные белки, жиры), делается акцент на разнообразии, есть сезонные овощи и фрукты.
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
Нужно ли пить витамины осенью?
По статистике, каждый третий россиянин осенью тратит на поливитамины «для поддержки иммунитета» от 3000 до 5000 руб. в месяц, а около 25% жителей больших городов принимают добавки постоянно, обеспечивая фарм-компаниям не менее 118 млрд руб. доходов в год. Насколько это разумно? Разбираемся.
Идея поддержать организм поливитаминами в сезон простуд кажется очень разумной: на борьбу с вирусами организм действительно тратит массу ресурсов, а такого разнообразия овощей и фруктов, как летом, уже нет.
Но вот что нужно знать о поливитаминах, прежде чем вы потратите на них деньги.
💊Содержание биологически активных веществ в витаминных комплексах не обеспечивает суточной потребности организма. Концентрации скорее низкие, чем высокие. Это сделано в целях безопасности безрецептурного препарата: высокие дозы витаминов и минералов могут быть токсичными. Особенно опасен бесконтрольный прием жирорастворимых витаминов (D, Е).
💊Реальное содержание веществ в БАДах редко соответствует написанному на этикетке. По данным американских регуляторов, в популярных витаминных комплексах может быть и в полтора-два раза ниже заявленного количества, и в несколько раз выше.
💊То, как организм человека усваивает витамины и микроэлементы из таблетки, — загадка для науки. Большинство экспертов считают, что тело приспособлено добывать нужные вещества из еды и крайне неэффективно расщепляет таблетки. Тем более на качество усвоения влияют состояние ЖКТ, возраст, рацион питания и еще десяток факторов. Как шутят сами врачи, единственное, в чем хороши витаминные комплексы, — сделать вашу мочу намного дороже.
💊Состав витаминных комплексов часто не учитывает, что существуют вещества-кофакторы (усиливают действие друг друга) и антагонисты (нарушают усвоение друг друга). Так что результат «поддержки иммунитета» может быть прямо противоположен ожидаемому, особенно если вы принимаете несколько самоназначенных добавок одновременно.
💊Последние исследования доказывают, что высокие дозы витамина С никак не влияют на сопротивляемость организма вирусам, не ускоряют выздоровление и не облегчают течение болезни.
💊Лучшим витаминным комплексом для человека было и остается полноценное питание. Это такое, где присутствуют все основные группы продуктов (углеводы, растительные и животные белки, жиры), делается акцент на разнообразии, есть сезонные овощи и фрукты.
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
#ЮГ_новость
Винный клуб Chateau Tamagne придумал свой вариант «Мафии»
Чтобы переосмыслить одну из самых популярных игр на планете, нужны смелость и талант, и у команды Chateau Tamagne они есть. Ребята придумали винную «Мафию», где в главных ролях — сомелье, винодел, ресторатор, владелец виноградников, а место действия — винодельня. Принцип все тот же: надо научиться отличать плохих от хороших, но с усложнением: в процессе игры не обойдется без дегустации. Винную «Мафию» регулярно устраивают в клубе Chateau Tamagne в Краснодаре — не пропустите анонсы Южного Гида.
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
Винный клуб Chateau Tamagne придумал свой вариант «Мафии»
Чтобы переосмыслить одну из самых популярных игр на планете, нужны смелость и талант, и у команды Chateau Tamagne они есть. Ребята придумали винную «Мафию», где в главных ролях — сомелье, винодел, ресторатор, владелец виноградников, а место действия — винодельня. Принцип все тот же: надо научиться отличать плохих от хороших, но с усложнением: в процессе игры не обойдется без дегустации. Винную «Мафию» регулярно устраивают в клубе Chateau Tamagne в Краснодаре — не пропустите анонсы Южного Гида.
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
#ЮГ_лайфхаки
6 советов интровертам, как избежать общения с попутчиками
Для одних общение в поезде или самолете — удовольствие, для других — пытка. Особенно если попутчики не понимают намеков и лезут с рассказами и вопросами. Рассказываем, как избежать общения в замкнутом пространстве поезда или самолета.
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
6 советов интровертам, как избежать общения с попутчиками
Для одних общение в поезде или самолете — удовольствие, для других — пытка. Особенно если попутчики не понимают намеков и лезут с рассказами и вопросами. Рассказываем, как избежать общения в замкнутом пространстве поезда или самолета.
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД