HoReCa клуб «Якимал»
710 subscribers
140 photos
33 videos
67 files
41 links
⛩️ Сообщество единомышленников сегмента HoReCa, любителей и профессионалов японской, европейской и паназиатской кухни.

🗺️ Импортозамещение;
📝 Рецепты от шефов;
🧑🏼‍🍳 Мастер-классы и обучение;
🎁 Розыгрыши и подарки.

📞 8(495)055-86-85
🌐 https://yakimal.com
Download Telegram
Творог соевый «Тофу» ТМ Yakimal 🧀

Этот продукт считают одним из величай­ших кулинарных изобретений Китая. Одна из легенд о происхождении гласит, что он был изобретен во времена правления династии Западная Хань (202 год до н. э.–220 год н. э.) 🥢

Долгое время тофу оставался практически неизвестным за пределами Азии продуктом. В западных странах сыр появился только в XIX веке. Его популярность выросла вместе с популяризацией вегетарианства в 1960–1970-х 🍽

Тофу производят путем свертывания свежего соевого молока, прессования в твердый блок и последующего охлаждения 🥛

Какой на вкус тофу?
Нейтральный, довольно пресный. При правильном сочетании специй тофу может быть пикантным, сладким, хрустящим или мягким. Тофу легко впитывает вкусы и ароматы продуктов и пряностей

Чем полезен тофу?
В его состав входят жиры, углеводы и широкий спектр витаминов и минералов. А благодаря высокому содержанию белков продукт является прекрасной альтернативой мясу при веганском рационе и для тех, кто держит пост

С помощью Тофу ТМ Yakimal вы сможете приготовить:
🥗 Салаты;
🍲 Супы;
🥪 Сэндвичи;
🌯 Роллы;
🍛 Горячие блюда;
👍🏻 И многое другое.

Якимал - лучший помощник профессионала Ⓜ️

#Продукция
#Творог
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8🤩4👍32💯1