Пицца-роллы.

📖 Ингредиенты:
- слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка,
- халапеньо - 2 г.,
- бекон - 120 г.,
- томаты в собственном соку - 1 банка,
- оливковое масло - 1 ст. л.,
- прованские травы, чеснок - по вкусу.

👨‍🍳 Приготовление:
1. Томаты кладём в ковш, добавляем 2 ст.л. оливкового масла, специи, мелко нарезанный чеснок (1-2 зубчика), можно добавить свежий базилик, варим на медленном огне 20 минут, пока лишняя жидкость не выпариться, далее соус можно пробить блендером.
2. Тесто раскатываем, выкладываем соус и начинку, сворачиваем в рулет и режем порционно толщиной 2-5 см, выкладываем в смазанную каплей оливкового масла Форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 200°С на 20 минут.

#пицццароллы, #бекон, #томаты