Курица в имбирно-медовом соусе

📖 Ингредиенты:
- куриное филе - 500 г.,
- соевый соус - 60 г.,
- имбирь свежий - 20 г.,
- мед - 15 г.,
- морковь - 1 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- перец болгарский - 1 шт.,
- растительное масло - 5 г.,
- специи - по вкусу.

👨‍🍳 Приготовление:
1. Смешать соуевый соус, мед, натертый имбирь и замариновать нарезанную слайсами курицу 20 мин.
2. Тем временем обжарить на масле порезанный полукольцами лук, брусками морковь и далее добавить перец. Убрать в сторону.
3. На этой же сковороде (масло не добавлять) тушить курицу с маринадом до готовности.
4. Возвратить в сковороду овощи, тушить ещё пару минут.
Перед подачей по желанию посыпать кунжутом.

#курица, #имбирь, #мед, #соевыйсоус