Бисквитный рулет с вареной сгущенкой.
📖 Ингредиенты:
- мука – 1 стакан,
- яйцо – 3 шт.,
- сахар – 3 ст.ложки,
- разрыхлитель – пакетик,
- арахис – 150 н.,
- соль – щепотка,
- сгущенное молоко – 1 баночка.
👨🏼🍳 Приготовление:
1 . Взбить яйца с сахаром и с солью.
2. Муку просеять, добавить с разрыхлителем к муке. Взбивать в течение 2 минут. Полученное тесто вылить на расстеленную пергаментную бумагу на противне. Отправить в разогретую духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
3. По окончании времени завернуть горячим в рулет. Через 4-6 минут рулет развернуть. Намазать вареной сгущенкой и затем свернуть. Сверху рулет намазать остатками сгущенки. Посыпать измельчённым арахисом.
#бисквит, #рулет, #мука, #яйцо, #арахис, #сгущенноемолоко
📖 Ингредиенты:
- мука – 1 стакан,
- яйцо – 3 шт.,
- сахар – 3 ст.ложки,
- разрыхлитель – пакетик,
- арахис – 150 н.,
- соль – щепотка,
- сгущенное молоко – 1 баночка.
👨🏼🍳 Приготовление:
1 . Взбить яйца с сахаром и с солью.
2. Муку просеять, добавить с разрыхлителем к муке. Взбивать в течение 2 минут. Полученное тесто вылить на расстеленную пергаментную бумагу на противне. Отправить в разогретую духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
3. По окончании времени завернуть горячим в рулет. Через 4-6 минут рулет развернуть. Намазать вареной сгущенкой и затем свернуть. Сверху рулет намазать остатками сгущенки. Посыпать измельчённым арахисом.
#бисквит, #рулет, #мука, #яйцо, #арахис, #сгущенноемолоко
Бисквит красный бархат
📖 Ингредиенты:
- Кефир - 370 г.
- Красный краситель - 4 капли
- Мука - 270 г.
- Сахар - 300 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Сода - 1 ч.л
- Разрыхлитель - 2 ч.л
- Растительное масло - 180 г.
- Какао - 7 г.
👨🍳 Приготовление:
1. Смешать кефир с красителем до нужного вам оттенка. И в отдельной ёмкости смешать сухие ингредиенты.
2. Муку, какао и соду с разрыхлителем просеять. Всыпать сахар и всё обьединить венчиком.
3. Отдельно взбить яйца и 100г сахара до пышной массы и ввести растительное масло.
4. В миску с взбитой яичной смесью в три захода вводим сухие ингредиенты и окрашенный кефир, каждый раз тщательно всё объединяя.
5. Форму застелить пергаментом. Разогреть духовку до 180С. Выпекать до сухой лучинки. Ориентировочное время выпекания 45-50минут.
#красныйбархат #десерт #бисквит
📖 Ингредиенты:
- Кефир - 370 г.
- Красный краситель - 4 капли
- Мука - 270 г.
- Сахар - 300 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Сода - 1 ч.л
- Разрыхлитель - 2 ч.л
- Растительное масло - 180 г.
- Какао - 7 г.
👨🍳 Приготовление:
1. Смешать кефир с красителем до нужного вам оттенка. И в отдельной ёмкости смешать сухие ингредиенты.
2. Муку, какао и соду с разрыхлителем просеять. Всыпать сахар и всё обьединить венчиком.
3. Отдельно взбить яйца и 100г сахара до пышной массы и ввести растительное масло.
4. В миску с взбитой яичной смесью в три захода вводим сухие ингредиенты и окрашенный кефир, каждый раз тщательно всё объединяя.
5. Форму застелить пергаментом. Разогреть духовку до 180С. Выпекать до сухой лучинки. Ориентировочное время выпекания 45-50минут.
#красныйбархат #десерт #бисквит
Бисквит классический
📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 5 шт.
- Ванильный Сахар - 1 пакетик
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Кукурузный крахмал - 1-2 ст. л.
👨🍳 Приготовление:
1. Яйца разбить в чашу миксера. Добавить сахар и ванильный сахар, взбивать на большой скорости миксера в течение 10 минут.
2. Далее из стакана муки убрать 1 ст. л. муки и заменить её крахмалом.
Всыпать муку с крахмалом в яично-сахарную смесь и перемешивать на малых оборотах миксера.
3. Тесто перелить в круглую разъёмную форму, дно которой выстелено пергаментом. Разровнять поверхность и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.
4. Выпекать до готовности в течение 40-45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
#бисквит #выпечка #десерт
📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 5 шт.
- Ванильный Сахар - 1 пакетик
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Кукурузный крахмал - 1-2 ст. л.
👨🍳 Приготовление:
1. Яйца разбить в чашу миксера. Добавить сахар и ванильный сахар, взбивать на большой скорости миксера в течение 10 минут.
2. Далее из стакана муки убрать 1 ст. л. муки и заменить её крахмалом.
Всыпать муку с крахмалом в яично-сахарную смесь и перемешивать на малых оборотах миксера.
3. Тесто перелить в круглую разъёмную форму, дно которой выстелено пергаментом. Разровнять поверхность и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.
4. Выпекать до готовности в течение 40-45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
#бисквит #выпечка #десерт