Ореховые конфеты по-домашнему.

📖 Ингредиенты:
- орехи грецкие – 150 г.
- молоко сгущенное – 200 г.
- сухое молоко – 150 г.
- масло сливочное- 10 г.
- какао – 1 ст. ложка.

👩‍🍳 Приготовление:
1. Орехи измельчить.
2. Измельченные орехи, масло, сгущенное молоко, сухое молоко до тугой консистенции.
3. Сформировать шарики и обвалять в како.
4. Полученные конфеты поставить в холодильник на 20 минут.

#конфеты, #орехи, #молокосгущённое, #сухоемолоко, #какао

Конфеты «Ириски» по-домашнему.

📖 Ингредиенты:
- сметана – 800 мл.,
- сахар – 550 г.

👨🏼‍🍳 Приготовление:
1. Сметану с жирностью не менее 20 % смешать с сахаром.
2. Поставить на слабый огонь. Периодически помешивая. Варить от 40 минут до 1 часа. Чем дольше варить, тем плотнее получаются конфеты.
3. Готовую массу разлить по формам и поместить в холодильник на 20 минут.

#конфеты, #ириска, #сметана

Конфеты «Пралине» по-домашнему.

📖Ингредиенты:
- орехи грецкие – 100 г.,
- мед – 2 ст.л.,
- шоколад горький – 40 г.

👨🏼‍🍳Приготовление:
1. Грецкие орехи очень мелко измельчить. Добавить мед. Тщательно перемешать. Сформировать шарики.
2. Растопить на водяной бане шоколад.
3. Ореховые шарики обмакнуть в растопленном шоколаде.

#конфеты, #орехи, #мед, #шоколад