Gurman
37 subscribers
1 video
19 links
Лучшие рецепты | Кулинарные секреты

Предложить рецепт, а также
Связаться с нами @lector_norton
Download Telegram
#ФранцузскаяКухня #ИзТоп10 #Вегетарианство #Рататуй #Fitness
Классический рецепт с пошаговым приготовлением от @thegurman
Рататуй - овощное блюдо французской (прованской) кухни, которое даже стало "героем" всемирно известного мультика. Название происходит от слов «rata» — еда и «touiller» — мешать, помешивать. Рецепт рататуя - это один из вариантов овощных блюд, близких к рагу, соте, лечо... Обычно в рататуй закладывают кабачки, перцы, баклажаны, помидоры, лук и чеснок. Ну, и конечно, средиземноморские травы, создающие замечательный аромат.
@thegurman
http://telegra.ph/Klassicheskij-Ratatuj-08-27