This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лимонный поссет 🍋
Ингредиенты:
• 8 лимонов разрезать вдоль пополам и вынуть мякоть
• 2 стакана жирных сливок
• 2/3 - 3/4 стакана сахара (сладость регулируйте сами)
• цедра 1 лимона
• 8 столовых ложек лимонного сока
Приготовление:
1. Доведите сливки и сахар до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня.
2. Добавьте лимонный сок и цедру. Дайте постоять 5 минут, чтобы смесь остыла.
3. Вылейте смесь в половинки лимонов. Затем поставьте в холодильник минимум на 3 часа.
4. Необязательный этап. Карамельная корочка. Насыпьте ровным слоем чайную ложку сахара, затем карамелизируйте с помощью кухонной горелки.
Вкус | #Быстро #Вкусно
Ингредиенты:
• 8 лимонов разрезать вдоль пополам и вынуть мякоть
• 2 стакана жирных сливок
• 2/3 - 3/4 стакана сахара (сладость регулируйте сами)
• цедра 1 лимона
• 8 столовых ложек лимонного сока
Приготовление:
1. Доведите сливки и сахар до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня.
2. Добавьте лимонный сок и цедру. Дайте постоять 5 минут, чтобы смесь остыла.
3. Вылейте смесь в половинки лимонов. Затем поставьте в холодильник минимум на 3 часа.
4. Необязательный этап. Карамельная корочка. Насыпьте ровным слоем чайную ложку сахара, затем карамелизируйте с помощью кухонной горелки.
Вкус | #Быстро #Вкусно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Клубника на буррате
🍓 Клубничный джем. Смешайте клубнику, бальзамический уксус, мед, хлопья красного перца чили и щепотку соли в кастрюле. Варим на среднем огне около 15 минут, пока не загустеет.
🍓 Маринованная клубника. Смешайте нарезанную клубнику, мед, лимонный сок, лимонную цедру, базилик и щепотку соли и оставьте мариноваться на 10 минут.
Выложите буррату на большую тарелку. Сверху положите два вида клубники. Сбрызните небольшим количеством оливкового масла. Подавайте с поджаренным хлебом. Готово! Вы великолепны!
Вкус | #Быстро #Вкусно
🍓 Клубничный джем. Смешайте клубнику, бальзамический уксус, мед, хлопья красного перца чили и щепотку соли в кастрюле. Варим на среднем огне около 15 минут, пока не загустеет.
🍓 Маринованная клубника. Смешайте нарезанную клубнику, мед, лимонный сок, лимонную цедру, базилик и щепотку соли и оставьте мариноваться на 10 минут.
Выложите буррату на большую тарелку. Сверху положите два вида клубники. Сбрызните небольшим количеством оливкового масла. Подавайте с поджаренным хлебом. Готово! Вы великолепны!
Вкус | #Быстро #Вкусно