Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда | Лайфхаки
11.5K subscribers
1.68K photos
141 videos
1.23K links
Гастрономический канал Вкус.
Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

По вопросам сотрудничества @RestoAdmin
Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Download Telegram
Лютефиск скандинавский

Звучит как некое чудовище :) Но это всего лишь необычное рыбное блюдо, как сюрстремминг. Хотя, то, как это готовят, то может сойти! Поговаривают, запах отвратительный.

Лютефиск по-другому рыба-желе, переводится как «рыба в щелочи».

Как готовят: сначала рыбу вялят, после обрабатывают щелочным раствором. Затем оставляют рыбу в таком виде на несколько суток и через пару дней вымачивают в воде. Подают с картофелем и гороховым пюре.

Вкус | #Скандинавская_кухня
Как совместить животных и фрукты? Фантазия, как оказалось, безгранична! :)

Творчество: les.creatonautes

Вкус | #Гастро_искусство
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
У Cheetos существует невероятно острое мороженое. Греешься и охлаждаешься 🔥🧊

Вкус | #Мороженое
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шутки по-мексикански: в Мексике инопланетянин оказался тортом

«Шутка» заключалась в том, что журналист-уфолог Хайме Мауссан заявил, что мумифицированных инопланетян откопали в слое окаменевших водорослей.

Вкус | #Новости
21 октября в Москве пройдёт 14-й Международный фестиваль напитков «SPIRITORY FEST»

Порядка 60 компаний представят более 1000 различных напитков со всего мира: обширный ассортимент вин, крепкого алкоголя, а также слабоалкогольных напитков, таких как пиво, сидры, меды и коктейли. Дегустации на стендах компаний бесплатны для посетителей.

🥂 Билеты: от 1500 руб. можно приобрести на сайте.

Вкус | #Москва #Фестиваль
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Интересный факт: Переизбыток мускатного ореха может вызвать наркотическое опьянение

Растение содержит миристицин – соединение, обладающее галлюцинаторными свойствами и серьезными побочными эффектами при приеме внутрь в очень больших дозах.

Вкус | #мускатныйорех
Умилительное искусство от японского художника/повара :)

Вкус | #Искусство