Лютефиск скандинавский
Звучит как некое чудовище :) Но это всего лишь необычное рыбное блюдо, как сюрстремминг. Хотя, то, как это готовят, то может сойти! Поговаривают, запах отвратительный.
Лютефиск по-другому рыба-желе, переводится как «рыба в щелочи».
Как готовят: сначала рыбу вялят, после обрабатывают щелочным раствором. Затем оставляют рыбу в таком виде на несколько суток и через пару дней вымачивают в воде. Подают с картофелем и гороховым пюре.
Вкус | #Скандинавская_кухня
Звучит как некое чудовище :) Но это всего лишь необычное рыбное блюдо, как сюрстремминг. Хотя, то, как это готовят, то может сойти! Поговаривают, запах отвратительный.
Лютефиск по-другому рыба-желе, переводится как «рыба в щелочи».
Как готовят: сначала рыбу вялят, после обрабатывают щелочным раствором. Затем оставляют рыбу в таком виде на несколько суток и через пару дней вымачивают в воде. Подают с картофелем и гороховым пюре.
Вкус | #Скандинавская_кухня
Как совместить животных и фрукты? Фантазия, как оказалось, безгранична! :)
Творчество: les.creatonautes
Вкус | #Гастро_искусство
Творчество: les.creatonautes
Вкус | #Гастро_искусство
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
21 октября в Москве пройдёт 14-й Международный фестиваль напитков «SPIRITORY FEST»
Порядка 60 компаний представят более 1000 различных напитков со всего мира: обширный ассортимент вин, крепкого алкоголя, а также слабоалкогольных напитков, таких как пиво, сидры, меды и коктейли. Дегустации на стендах компаний бесплатны для посетителей.
🥂 Билеты: от 1500 руб. можно приобрести на сайте.
Вкус | #Москва #Фестиваль
Порядка 60 компаний представят более 1000 различных напитков со всего мира: обширный ассортимент вин, крепкого алкоголя, а также слабоалкогольных напитков, таких как пиво, сидры, меды и коктейли. Дегустации на стендах компаний бесплатны для посетителей.
Вкус | #Москва #Фестиваль
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Интересный факт: Переизбыток мускатного ореха может вызвать наркотическое опьянение
Растение содержит миристицин – соединение, обладающее галлюцинаторными свойствами и серьезными побочными эффектами при приеме внутрь в очень больших дозах.
Вкус | #мускатныйорех
Растение содержит миристицин – соединение, обладающее галлюцинаторными свойствами и серьезными побочными эффектами при приеме внутрь в очень больших дозах.
Вкус | #мускатныйорех