Wie Kuhmägen Plastik "fressen" könnten
#Enzyme #Kunststoff #Kühe #Mikroorganismen #Mikroplastik #Plastik #Recycling #Umwelt #Wiederverwendung

Im Pansen von Milchkühen wurden Enzyme und Mikroorganismen gefunden, die schwer wiederzuverwertende Kunststoffe abbauen können․

Milch aus dem Bioreaktor: Genetisch veränderte Pilzart macht Molke und Kasein
#Cholesterin #Kuh #Kühe #Laktose #Landwirtschaft #Leben #Mikroorganismen #Milch #Superfoods #Vegan

In den USA können die Menschen demnächst die sogenannte Betterland-Milch testen․ Mikroorganismen produzieren dafür das Protein․

Weniger Methan bei Produktion von Rindfleisch
#Biotechnologie #Fleisch #Klimawandel #Kühe #Landwirtschaft #Lebensmittel #Methan #Nahrungsmittel #Rinder #Schweden #Seegras #Treibhausgase

In Schweden kommt Methan-armes Rindfleisch auf den Markt․ Seegras aus Bioreaktoren macht's möglich․