Eierlikör im Selbstversuch: Glibber im Strohhalm, Aura im Mund
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Unser Autor taucht ein in die Welt des Eierlikörs, macht ihn sogar selbst und landet schließlich im Kopf von Markus Lanz. Wie konnte das passieren?

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Vom Destillieren daheim: Die sieben Düfte der Brennnessel
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Mit einer Destillieranlage kann man Schnaps brennen oder veredeln․ Man kann aber auch ohne Alkohol Spaß haben – indem man Aromen zerlegt․

​​​​​Zu Besuch in einer Schnapsbrennerei: Von Apfelquitte bis Zimt
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Die Betreiber der Deutsche Spirituosen Manufaktur wollen keine Standardschnäpse herstellen․ Ihr Sortiment liest sich wie ein Botaniklexikon․

​​​​​Trinkfest im Osten: Wodkadiät mit Vokuhila
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In der DDR kreiste mitunter schon am Mittwochvormittag der Wodka über die Schleifmaschinen․ War fragwürdig․ Trinkfestigkeit war dennoch von Vorteil․

​​​​​Spirituosenverkostung in Berlin: Eine echte Schnapsidee
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Enriqueta Martinez-Rojas' Großvater trank Schnaps, wenn er Wünsche an die Götter hatte․ Sie hat sich auf andere Weise in Fermentiertes verliebt․

​​​​​Italienische Kaffeespezialität: Trink Moretta und du bist glücklich
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Espresso mit Weinbrand, Rum, Anisschnaps – der italienische Moretta ist großartig․ Er lenkt sogar von juckenden Tigermückenstichen ab․

​​​​​Destilleriebesuch in Schottland: Schnaps für Ökos
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Auf der westschottischen Halbinsel Morvern wird der nachhaltigste Whisky Großbritanniens produziert․ Aber die Branche wacht nun auf․

​​​​​Alkoholatlas 2022: Vom Vermentino nur ein Schlückchen
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Trinken ist schlecht für Leber, Niere, Herz․ Der neue Alkoholatlas rät zu Verzicht․ Eine Gewissensentscheidung zwischen Selbstoptimierung und Spaß․

​​​​​Junge Menschen und Alkohol: Nüchtern ins neue Jahr
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Junge Menschen heute trinken nicht mehr so viel wie vorherige Generationen․ Ältere finden das super, aber fragen sich: Hat die Jugend trotzdem Spaß?

​​​​​Boßeln und Schnaps: Ein Wurf und dann ein Asbach Uralt
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Beim Boßeln wirft man Kugeln, läuft ein bisschen und trinkt․ Schnaps, Bier, Tee mit Rum․ Das ist Kult im Norden․ Aber auch für andere amüsant․

​​​​​Alkohol aus Fichtennadeln: Ein Schnaps wie ein Waldspaziergang
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Kann man die Natur einfangen? Man kann․ In einem Glas mit Mailingen, Korn, Zucker․ Herauskommt ein einzigartiger Fichtenlikör․

​​​​​Camping im Wandel: Caravan statt Zelt
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Campingmobile vermehren sich nicht nur, sie werden auch immer größer․ Wer aber ursprünglich zeltet, hat mehr Spaß – auch mit Crèmant und Crevetten․

​​​​​Alkohol in der Reha-Klinik: Ach, ich nehm noch 'n Eierlikörchen
#Reha #Alkohol #Golf #Sport #Schnaps #KolumneAbgefüllt #Kolumnen #Gesellschaft #Serie

In einer Reha-Klinik ist Alkohol streng verboten․ Eigentlich․ Aber Pa­ti­en­t:in­nen halten sich nicht unbedingt daran – unsere Autorin hat es erlebt․