Салат «Весенний» с консервированной фасолью

#Салаты #Салат_овощной

📌📌📌📌📌📌
🔸Фасоль красная консервированная 250 гр
🔸Перец болгарский ½ шт
🔸Помидоры черри 150 гр
🔸Лук красный ½ шт
🔸Чеснок свежий 1 зубчик
🔸Петрушка несколько веточек
🔸Горчица в зернах 1 ст.л
🔸Масло растительное 3 ст.л
🔸Соль по вкусу
🔸Перец чёрный молотый по вкусу

1️⃣Сладкий болгарский перец нарезаем средним по размеру кубиком.

2️⃣Половинку небольшой головки красного лука нарезаем тонкими полукольцами.

3️⃣Помидоры черри нарезаем небольшим кубиком.

4️⃣С консервированной фасоли сливаем маринад и промываем чистой питьевой водой.

5️⃣Все подготовленные овощи и фасоль перекладываем в глубокий салатник.

6️⃣Добавляем нарезанную свежую петрушку и натертый на мелкой терке зубчик чеснока.

7️⃣Добавляем в салат столовую ложку горчицы в зернах. Солим и перчим по вкусу.

8️⃣Заправляем салат растительным маслом и перемешиваем.

9️⃣Даем салату настояться в течение 20-30 минут и подаем к столу.

❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️

Салат из свеклы с китайской капустой
Весь секрет в заправке!

#Салаты #Салат_овощной

📌📌📌📌📌📌
🔸Свекла 400 гр
🔸Капуста пекинская 200 гр
🔸Лук зелёный 100 гр
🔸Петрушка 1 пучок
🔸Масло оливковое 3 ст.л
🔸Горчица зернистая 1 ч.л
🔸Сок лимона 2 ст.л
🔸Мёд 1 ч.л
🔸Соль ½ ч.л

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

1️⃣Свеклу отвариваем в посоленной воде в течение 40-45 минут. Остужаем и очищаем.

✅Для салата лучше взять пару небольших корнеплодов — они быстрее приготовятся

2️⃣Китайскую капусту разбираем на отдельные листья и нарезаем соломкой.

3️⃣Вареную свеклу натираем на терке для моркови по-корейски.

4️⃣Мелко нарезаем перья зеленого лука и зелень петрушки.

5️⃣Для заправки смешиваем оливковое масло, французскую горчицу, лимонный сок, мед и соль. Тщательно перемешиваем ингредиенты.

6️⃣Подготовленные овощи складываем в миску и заправляем заправкой. Перемешиваем салат и подаем к столу.

😋Приятного аппетита!

➖➖➖➖➖➖➖
🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
Салат из свёклы — 3 новых рецепта на каждый день
➖➖➖➖➖➖➖

❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️

Салат из свежей капусты с сыром и горошком

#Салаты #Салат_овощной

📌📌📌📌📌📌
🔸Капуста белокочанная 300 гр
🔸Огурец свежий 200 гр
🔸Горошек зеленый консервированный 200 гр
🔸Сыр твердых сортов 100 гр
🔸Лук зелёный 2-3 пера
Заправка
🔸Укроп 5 гр
🔸Майонез 2 ст.л
🔸Сметана 20% 2 ст.л
🔸Соус соевый 1 ч.л
🔸Чеснок свежий 1 зубчик
🔸Соль по вкусу

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

✅Идеально использовать для этого рецепта молодую капусту, но подойдет и сочная белокочанная, либо можно взять пекинскую капусту

1️⃣Капусту тонко шинкуем и перекладываем в глубокую миску.

2️⃣Соломкой нарезаем огурцы и добавляем к капусте.

3️⃣Сыр натираем на крупной терке и отправляем в салатник к овощам.

4️⃣С горошка сливаем жидкость и добавляем в салат.

5️⃣Добавляем в салат мелко нарезанный зеленый лук.

6️⃣Для заправки в отдельной посуде соединяем майонез со сметаной.

7️⃣ Добавляем мелко нарезанную зелень укропа и пропущенный через пресс зубчик чеснока. Вливаем соевый соус и перемешиваем.

8️⃣Получившейся заправкой заправляем салат и перемешиваем. Пробуем салат на вкус и при необходимости досаливаем.

😋Салат сразу после приготовления подаем к столу. Приятного аппетита!


❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️

❤️ Салат из баклажанов по-корейски

#Салаты #Салат_овощной

📌📌📌📌📌📌
🔸Баклажан 600 гр (2 шт)
🔸Морковь 150 гр (1 шт)
🔸Лук репчатый 100 гр (1 шт)
🔸Перец болгарский 100 гр (1 шт)
🔸Чеснок свежий 3 зубчика
🔸Петрушка 50 гр
🔸Масло растительное для жарки
🔸Соль по вкусу
🔸Перец чёрный молотый по вкусу
Заправка
🔸Сахар 1 ч.л
🔸Соль ½ ч.л
🔸Перец чёрный молотый ½ ч.л
🔸Кориандр молотый 1 ч.л
🔸Паприка 1 ч.л
🔸Соус соевый 3 ст.л
🔸Масло оливковое 2 ст.л
🔸Уксус столовый 9% 2 ст.л

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

1️⃣Морковь натираем на терке для моркови по-корейски.

2️⃣Лук и болгарский перец нарезаем тонкой соломкой.

3️⃣Петрушку нарезаем не очень мелко.
Все овощи складываем в глубокую миску и натираем на мелкой терке чеснок.

4️⃣К овощам добавляем все специи. Вливаем соевый соус, оливковое масло и уксус. Перемешиваем.

5️⃣Баклажаны нарезаем не очень длинными брусочками толщиной около 1 см.
Складываем баклажаны в глубокую посуду, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

6️⃣В сковороде разогреваем немного растительного масла и обжариваем баклажаны до готовности на огне чуть больше среднего. Во время обжарки баклажаны следует регулярно перемешивать.

7️⃣Горячие обжаренные баклажаны добавляем в миску с замаринованными овощами и перемешиваем.

8️⃣Салату даем настояться в холодном месте в течение 1 часа, а затем подаем к столу. Приятного аппетита!

➖➖➖➖➖➖➖
🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
Пальчики оближешь 😋 Теперь это Мой Самый ЛЮБИМЫЙ САЛАТ с БАКЛАЖАНАМИ и куриными сердечками
➖➖➖➖➖➖➖

❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
1001 рецепт
❤️ ❤️ ❤️