Когда-то Виктор Вовчик занимался рекламой, но вскоре его судьба совершила красивый кульбит, и теперь бывший рекламщик возглавляет маленький мясной кооператив «Старая корова», где проходят камерные мясные ужины, где читают лекции и популяризируют мясо в целом. Расспросили Виктора о том, как ему все это удалось.
Сразу два открытия:
На месте «Географии» ДаблБи совместно с Supero 5 июля запустят новый проект Viva x Adventura. В меню блюда с юга Италии и Франции, поздние завтраки, выпечка, а по выходным вечеринки. В общем, вполне привычный набор жителя столицы (а цель была именно такой).
А в Сити уже открылся новый паназиатский ресторан от Александра Оганезова Dragon.
На месте «Географии» ДаблБи совместно с Supero 5 июля запустят новый проект Viva x Adventura. В меню блюда с юга Италии и Франции, поздние завтраки, выпечка, а по выходным вечеринки. В общем, вполне привычный набор жителя столицы (а цель была именно такой).
А в Сити уже открылся новый паназиатский ресторан от Александра Оганезова Dragon.
#live CuttaCutta продолжает объединяться с друзьями. Теперь в гостях у бренд-шефа Никиты Рендино ресторан Olluco во главе Никанором Вейра. Все действо будет проходить 29 июня с 13:00.
Забронировать можно онлайн
Забронировать можно онлайн
Тем временем в Москве начнутся Дни культуры ОАЭ: с 28-го июня на Манежной площади можно будет познакомиться с культурой ОАЭ, их обычаями и традициями, посмотреть представления фольклора и народного искусства.
И, конечно, будет национальная еда, напитки, продукция, сделанная руками эмиратцев и еще масса развлечений.
И да, будет и стенд гида GreatList, который работает и в России, и в ОАЭ: сделаем напитки, вдохновленные российскими и арабскими вкусами совместно с нашим партнером — брендом «Алёнка»
И, конечно, будет национальная еда, напитки, продукция, сделанная руками эмиратцев и еще масса развлечений.
И да, будет и стенд гида GreatList, который работает и в России, и в ОАЭ: сделаем напитки, вдохновленные российскими и арабскими вкусами совместно с нашим партнером — брендом «Алёнка»
Кстати, на Солянке скоро откроется итальянский ресторан от братьев Левченко (J’Pan, Kook).
Сейчас они в поиске бренд-шефа со свежим взглядом на итальянскую кухню и опытом открытия ресторанов с нуля. Детали вакансии в главном кадровом канале HRC HR TOP.
Сейчас они в поиске бренд-шефа со свежим взглядом на итальянскую кухню и опытом открытия ресторанов с нуля. Детали вакансии в главном кадровом канале HRC HR TOP.
В ресторане Touché 27-28 июня пройдут гастроли новосибирского винного бара Maybe Riesling в рамках новой серии ужинов «Фестивали».
Своё меню представят шеф-повар Дарья Саура и бар-менеджер Артём Плужников. Также гости гордятся своим плейлистом, так что музыка все дни будет тоже от них.
Команда блестяще выступила на РРФ «Новые Имена»: блюда из сета будут тоже в гастрольном меню. Советую не пропустить самые нестандартные гастроли недели!
Своё меню представят шеф-повар Дарья Саура и бар-менеджер Артём Плужников. Также гости гордятся своим плейлистом, так что музыка все дни будет тоже от них.
Команда блестяще выступила на РРФ «Новые Имена»: блюда из сета будут тоже в гастрольном меню. Советую не пропустить самые нестандартные гастроли недели!
⚡️⚡️⚡️Ого, Big Wine Freaks открылся в Сингапуре! Поздравляю Володю, Артема и всю команду, это очень крутое направление.
Друзья, у меня практически #молния: вместе с партнерами мы создали российскую премиальную минеральную воду NEDRA.
Мы много путешествовали по России и каждый раз поражались вкусу воды в разных уголках страны. Тогда мы задумали, чтобы такая вода появилась в лучших ресторанах страны. Мечта сбылась — NEDRA уже можно найти в ресторанах WRF, а совсем скоро и в других ведущих группах. Она легкая и по-настоящему утоляет жажду — идеальный водный пейринг к обеду или ужину.
Купить премиальную минеральную воду Nedra можно у эксклюзивных партнеров-дистрибьютеров: в Москве в АСТ, в Петербурге в «Неско». Также вы можете связаться с нашей командой: Артем @idrink007
Мы много путешествовали по России и каждый раз поражались вкусу воды в разных уголках страны. Тогда мы задумали, чтобы такая вода появилась в лучших ресторанах страны. Мечта сбылась — NEDRA уже можно найти в ресторанах WRF, а совсем скоро и в других ведущих группах. Она легкая и по-настоящему утоляет жажду — идеальный водный пейринг к обеду или ужину.
Купить премиальную минеральную воду Nedra можно у эксклюзивных партнеров-дистрибьютеров: в Москве в АСТ, в Петербурге в «Неско». Также вы можете связаться с нашей командой: Артем @idrink007
Ресторан Ruski при поддержке Комитета по туризму Москвы продолжает проект «География России». Второй ужин пройдет в Минеральных Водах: Александр Волков-Медведев прилетит в ресторан «Уголь», специализирующийся на мясе.
Их бренд-шеф Кирилл Савельев — популяризатор нео-кавказской кухни, запустил более 40 ресторанов на юге России.
На ужине 27 июня они вместе приготовят 8 блюд из региональных продуктов. В меню молодой сыр с лавашом и травами, паштет из печени кролика и даже хлеб из говядины (!). Стоимость ужина 4000₽.
Их бренд-шеф Кирилл Савельев — популяризатор нео-кавказской кухни, запустил более 40 ресторанов на юге России.
На ужине 27 июня они вместе приготовят 8 блюд из региональных продуктов. В меню молодой сыр с лавашом и травами, паштет из печени кролика и даже хлеб из говядины (!). Стоимость ужина 4000₽.
#эксклюзив Борис Зарьков в середине 2025 года откроет большой банный комплекс (5000 квадратных метров) на Мантулинской улице рядом с ЦМТ.
Будет мужское и женское отделения, SPA и 3 VIP-бани. Теперь я точно знаю, где буду париться с двумя фанатами бань — КТ и ЕК.
Будет мужское и женское отделения, SPA и 3 VIP-бани. Теперь я точно знаю, где буду париться с двумя фанатами бань — КТ и ЕК.